موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات تقليدية

مقبلات ملفوفة بالبيستو ولحم الخنزير والجبن

ضعي 150 مل من الحليب في قدر وسخنيها برفق. أضف السكر و 1 رطل من الدقيق والخميرة. حركي المزيج حتى يتحول إلى سائل ثم اتركيه ينشط ثم ضعي الدقيق والملح والزيت والبيض والمايونيز في وعاء بعد التخمير. اخلطي واسكبي على طول الطريق ، الحليب الدافئ ، حتى تحصلي على عجينة يمكن عجنها.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

حساء نبات القراص الربيعي المحضر في Multicooker Crock- Pot Express مع الطبخ بالضغط

يُغسل اللحم ويوضع في وعاء Crock Pot Express Multicooker مع طهي بالضغط ، مع 2 لتر من الماء البارد. أضف الملح حسب الرغبة. أغلق الغطاء بتحويله من الوضع المفتوح إلى الوضع المغلق. أغلق صمام البخار. اضبط برنامج الدواجن ، ضغط عالي ومدة طهي 35 دقيقة.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

سمك السلمون المدخن وحساء المحار

وصفة سمك السلمون المُدخن وشوربة المحار يُبنى هذا الشودر على سائل الطهي من المحار وبلح البحر ، ويحصل على دخانه من إضافة سمك السلمون المرقط (وليس لحم الخنزير المقدد!) في اللحظة الأخيرة. بقدونس ملح كوشير ، فلفل مطحون طازج 1 رطل من المحار الصغير ، مقشر 1 رطل من بلح البحر ، مقشر ، مسحوق ، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، بالإضافة إلى المزيد من الكراث ، 2 حبات صغيرة ، أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة فقط ، مقطعة إلى أرباع بالطول ، شرائح رفيعة بالعرض¼ كوب بقدونس طازج مطحون ، ملح كوشير طازج الفلفل 1 كوب بطاطس بيوي مقطعة إلى أرباع أو بطاطس يوكون جولد صغيرة 4 ملاعق كبيرة (نصف عود) زبدة غير مملحة كوب قشدة ثقيلة مبردة 3 أونصات من سمك السلمون المرقط المدخن منزوع الجلد والعظام ، مقشر إلى حد ما ، أغصان الشبت (للتقديم) إعداد الوصفة ؛ حساء تسخين الزبدة والزيت في وعاء كبير على نار متوسطة.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

خبز صيني على البخار

وصفة الكعك الصيني المطهو ​​على البخار من 04-30-2016 تم التحديث بتاريخ 08-27-2018 الكعك الصيني المطهو ​​على البخار والذي يسمى مانتو هو عبارة عن سندويشات ناعمة تتميز بطابعها البخاري. يؤكل هذا النوع من الخبز بشكل أساسي في المناطق الشمالية من الصين ، حيث يزرع القمح بدلاً من الأرز.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

يتنحى جون بيش عن مجموعة المطاعم بعد قبول علاقته بالموظف

استقال الطاهي الشهير جون بيش من Besh Restaurant Group بعد يومين من كشف صحيفة New Orleans Times-Picayune عن مزاعم بسوء السلوك الجنسي. في خطاب حصل عليه The New Orleans Advocate ، أعلن المدير التنفيذي للشركة شانون وايت أن Besh “قرر التنحي عن جميع جوانب العمليات لتوفير تركيزه الكامل على هذه العائلة.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

أفضل وصفات الدجاج في بيرو

نصائح لشراء الدجاج البيروفي: اشترِ دجاجًا كاملًا واطلب من الجزار أن يقطعها لك إلى أرباع. ستوفر في المتوسط ​​5 دولارات للرطل أو أكثر. تستغرق أرجل نصائح طهي الدجاج البيروفي وقتًا أطول من الثديين في الطهي. للحصول على نتائج أكثر اتساقًا ، ضع علامة على الدجاج على الشواية ثم قم بإنهاء طهيه في الفرن.
إقرأ المزيد