وصفات تقليدية

مقدونيا

مقدونيا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

إعداد وصفة مقدونيا:

قطّعي الفاكهة إلى قطع واخلطيها وأضيفي الأناناس وعصير الخوخ وبضع قطرات من خلاصة الروم. جزء في أكواب ، ضعي قطعتين من البسكويت في كل كوب ، مقطعة إلى أنصاف ، وقليل من الكريمة المخفوقة على الوجه ومسحوق نسكويك. يتم تقديمه بكل سرور!


المحتوى

  • Ajvar (على غرار zacusca الرومانية)
  • بوريك
  • شوربا أود كوبريفا (شوربة نبات القراص)
  • كاشاماك (عصيدة الذرة ، والمعروفة أيضًا باسم باكادارنيك)
  • كبابي
  • كيسيلا زيلكا ورازولنيكا (ملفوف حامض)
  • كومبير مندزا (يخنة بطاطس باللحم)
  • ماليدزانو (سلطة الباذنجان مع جبن ميرميد والمكسرات والثوم والبهارات)
  • ميكيتش
  • بسطرمجليجا
  • بيندزور
  • بيتا
  • بليسكافيكا (المعروف أيضًا باسم Sharska أو ajducka)
  • بولنيتي ببيركي (الفلفل عادة محشو بالأرز أو الأرز باللحم)
  • بوبارا
  • Selsko meso (لحم البقر المشوي أو لحم الخنزير أو لحم الضأن مع الفطر والنبيذ الأبيض والجبن الأصفر في الأعلى ، وعادة ما يتم تحضيره في أواني فخارية)
  • Sharplaninski ovchi أو kashkaval (جبن صلب مصنوع من حليب الأغنام ، خاص بجبال سار)
  • Shirden و kukurek
  • زحف
  • انت جاد
  • تورلي تافا
  • زيلنيك

تغيير القهوة

مقدونيا لديها ثقافة قهوة متطورة ، والقهوة التركية هي إلى حد بعيد مشروب القهوة الأكثر شعبية. مع أكثر من 5000 وحدة في جميع أنحاء البلاد ، يعد المقهى المقدوني التقليدي - الكافانا - أحد أكثر الأماكن شيوعًا لتقديم فنجان من القهوة. ومع ذلك ، بسبب الصور النمطية السلبية حول الكافانة ، يفضل الكثير من الشباب شرب قهوتهم في الحانات ذات النمط الغربي.

منذ أيام الإمبراطورية العثمانية وحتى اليوم ، لعبت القهوة دورًا مهمًا في أسلوب الحياة والثقافة المقدونية. كان لتقديم القهوة وشربها تأثير خاص على عادات المشاركة والجنس ، والتفاعلات السياسية والاجتماعية ، والصلاة والضيافة. على الرغم من أن العديد من الطقوس لم تعد تُمارس اليوم ، إلا أن القهوة ظلت جزءًا لا يتجزأ من الثقافة المقدونية.

تزداد شعبية مشروبات القهوة الأخرى ، مثل لاتيه أو كافيه موكا أو كابتشينو ، مع افتتاح المقاهي الفاخرة. ساهم العمال ورجال الأعمال في تعميم القهوة سريعة التحضير (خاصة فرابيه).

التعديل الكحولي

Rakija هو المشروب المقدوني التقليدي. مشروب كحولي قوي جدًا (50-60٪ كحول) ، [1] يتم الحصول على الراكيجا عن طريق تقطير الفاكهة المخمرة. غالبًا ما يتم إثراء طعمه بمختلف الأعشاب أو المكسرات. [1] المشروبات الكحولية الأخرى الشائعة في مقدونيا هي المستكة والبوزا. تقليديا ، يتم استهلاك النبيذ الأبيض في الصيف والنبيذ الأحمر في الشتاء. [3]


نوفيني. وزير الخارجية البلغاري: "مقدونيا الشمالية لا تحترم بشكل منهجي & # 8230"

"جمهورية مقدونيا الشمالية لا تمتثل بشكل منهجي لمعاهدة الجوار الطيب. في الأسابيع الأخيرة ، عقب زيارة وزير خارجية مقدونيا ، جرت مفاوضات مكثفة في بلغاريا. في العام الماضي ، لاحظت عدم امتثال دائم ومنهجي لهذه المعاهدة وأنا لا أتحدث فقط عن اللجنة التاريخية.

لدينا تعليقات على مشاريع البنية التحتية الهامة ، مثل الممر رقم الثامن ، وإحجام جمهورية مقدونيا الشمالية عن الامتثال لصيغة اللغة. لا يمكننا أن نغض الطرف ونتظاهر بأننا لا نرى خرقاً للمعاهدة.

لا تزال لدينا فرصة للاتفاق على إطار تفاوضي. سكوبي لاغتنام هذه الفرصة ، لأنه ليست كل البلدان متحمسة لتوسيع الاتحاد الأوروبي. يجب على بلغاريا ومقدونيا الشمالية حل خلافاتهما بحلول 10 نوفمبر.

"إن موقف رئيس الوزراء والحكومة في صوفيا خير ، لكن لن يتم التسامح مع حملة ضد بلغاريا. سيكون من الصعب على الاتحاد الأوروبي بأكمله أن يواجه مشاكل مفتوحة. والآن ، هناك أمثلة لا تفعل ذلك
قالت الوزيرة زاهارييفا "إنها لطيفة".

وزير الدفاع البلغاري: صوفيا فقدت الثقة في سكوبي

علق نائب رئيس الوزراء ووزير الدفاع البلغاري كراسيمير كاراكاسينوف على آخر التطورات في المحادثات بين بلغاريا وجمهورية مقدونيا الشمالية. "بادئ ذي بدء ، أود أن أشير إلى جهود وزيرة الخارجية البلغارية ، إيكاترينا زاهارييفا ، وألمانيا ، التي تتولى رئاسة الاتحاد الأوروبي ، لتقريب مواقف الجانبين البلغاري والمقدوني.

إنني أؤيد النتائج الرئيسية التي توصل إليها رئيس الدبلوماسية البلغارية ، والتي بموجبها لا يحترم الجانب المقدوني معاهدة الجوار الجيد بين بلغاريا ومقدونيا الشمالية. نتيجة لذلك ، فقدت صوفيا ثقة في سكوبي في هذا الوقت بسبب فشل الحزب المقدوني المنهجي في الوفاء بالتزاماته.

أذكر أنه اعتبارًا من أكتوبر 2019 ، هناك موقف إطاري وافق عليه البرلمان البلغاري ، والذي يحدد بوضوح الشروط والأحكام التي بموجبها ستدعم بلغاريا انضمام جمهورية مقدونيا الشمالية إلى الاتحاد الأوروبي. لم يستوف الجانب المقدوني أي شروط في الموقف الإطاري ، خاصة تلك المتعلقة بالتقدم في عمل اللجنة التاريخية الثنائية ، والتي تم حظرها من جانب واحد تقريبًا من قبل حكومة سكوبي.

من غير المقبول تمامًا بالنسبة لي أن تتلقى مقدونيا الشمالية الدعم لبدء مفاوضات الاتحاد الأوروبي ،
بدون اعتراف سكوبي الواضح بالجذور البلغارية للغة المقدونية الحديثة والتاريخ بعد عام 1944. لا أعتقد أن بلغاريا في الوقت الحالي لديها ضمانات من مقدونيا الشمالية بشأن تنفيذ معاهدة أغسطس 2017.

يمكن أن يكون الضمان الوحيد هو ملحق مكتوب لمعاهدة 2017 ، يعكس موقف بلغاريا الإطاري وبيانها
البرلمان البلغاري في أكتوبر 2019. خلافًا لذلك ، لا يمكن لبلغاريا دعم انضمام مقدونيا الشمالية إلى الاتحاد الأوروبي ، تحت أي ظروف وتحت أي ضغط خارجي ، إذا كان على الجانب البلغاري لهذا الغرض التضحية بمصالحه الوطنية من خلال الانضمام إلى الاتحاد الأوروبي. قال الوزير كاراكاسينوف إن أيديولوجية الدولة المعادية للبلغارية ، الموروثة من عهد يوغوسلافيا الشيوعية ، والتي ، للأسف ، تم الحفاظ عليها بكل الجهود التي تبذلها الحكومة الحالية في سكوبي وأمبكوت.


ALL FOR ROM & AcircNIA | ميريل رودوي ، تدريب عبر الإنترنت

بمساعدة كاميرات الفيديو المثبتة في الميدان ، تمكنت ميريل رودوي من مشاهدة التدريبات عبر الإنترنت من مووجوشوايا. ومع ذلك ، فإن Nicolae Stanciu ، أكثر أشكال روما ، ينتظر ميريل بين الألوان الثلاثة.

من الغريب أن أتدرب بدون مدرب ونحن حزينون لأنه لن يكون معنا ، على الأقل في المباراة الأولى ، لكننا أجرينا مناقشات بالفيديو والمباراة الأولى سنحاول الفوز بها أيضًا. المباراة الأولى هي الأهم & quot؛ قال ستانسيو.


ابتداءً من يوم الأحد ، 7 فبراير 2021 ، سيقدم جميع الأشخاص الذين يصلون إلى الدنمارك ، على التوالي أولئك الذين لديهم سبب وجيه ، اختبارًا بنتيجة سلبية للإصابة بفيروس SARS-CoV-2 (PCR أو مستضد) ، يتم إجراؤه بحد أقصى من قبل 24 ساعة من ركوب الطائرة إلى الدنمارك ، على التوالي قبل 24 ساعة من العرض التقديمي على الحدود البرية أو نتيجة إيجابية في اختبار يتم إجراؤه 14 يومًا على الأقل (ولكن ليس أكبر من 12 أسبوعًا) قبل دخول الدنمارك.

إلى أين تسافر بدون اختبار COVID

يُسمح بدخول أراضي جمهورية مولدوفا عبر نقاط العبور الحدودية للدولة ، للمواطنين الأجانب والأشخاص عديمي الجنسية القادمين من الدول المصنفة على أنها المنطقة الخضراء, بدون اختبار COVID. يحظر دخول المواطنين الأجانب والأشخاص عديمي الجنسية القادمين من الدول المصنفة على أنها منطقة حمراء.


نصائح مفيدة لتناول المزيد من الفاكهة يوميًا

  • أبعد عقلك عن فكرة أنك آسف لتقشير الفاكهة. وأنت تفعل ذلك مع البطاطس ولا تتوقف عن أكلها ، أليس كذلك؟
  • إذا كنت تقضي وقتًا أطول بعيدًا عن المنزل ، فاختر أن تأخذ الفاكهة في حقيبتك. ولا تعتقد أنه سيكون غير مريح لأنك ستتسخ ، وأن هناك العديد من الفواكه التي يمكن أن تؤكل مع الجلد ، وفي الواقع ، بسبب هذا ، فإنها تزيد من كمية العناصر الغذائية الموجودة بها. التفاح مثال جيد.
  • قم بتضمين الفاكهة في حبوب الإفطار الخاصة بك وزد من تناولك في كل وجبة.
  • إذا كنت تأكل ، فإن المطاعم تقدم أيضًا فواكه للحلوى ، هل تعلم؟ فكرة جيدة هي تغيير الآيس كريم أو موس الشوكولاتة يوميًا للحصول على قطعتين من الفاكهة الطازجة. قد تجد حتى خيارات الفاكهة في قائمتك ، مثل سلطات الفاكهة اللذيذة.
  • فكرة جيدة هي إضافة الفاكهة إلى السلطة. يعتبر التفاح أو الكيوي مثاليين ، على الرغم من أنه يمكنك أيضًا اختيار فاكهة موسمية مختلفة كل يوم: الكمثرى والتين والبطيخ.
  • استبدل الوجبات الخفيفة أو تناول قطعة من الفاكهة. هذا الأمر أكثر أهمية في النظام الغذائي لأطفالك ، حيث يعتبر استهلاك الفاكهة والخضروات والخضراوات أمرًا أساسيًا.


تلعب رومانيا اليوم المباراة الأولى في المجموعة العاشرة التي تضم ألمانيا وأيسلندا وليختنشتاين ومقدونيا الشمالية وأرمينيا ، ويهدف ميريل رودوي إلى التأهل إلى نهائي البطولة في قطر.

الفريق المصنف على المركز الأول في المجموعة سيذهب مباشرة إلى بطولة العالم ، والفريق الذي سيكون في المركز الثاني سيذهب إلى السد.

يمكن لأولئك الذين لا يستطيعون مشاهدة اللعبة على التلفزيون القيام بذلك على https://protvplus.ro/

ليس هناك حاجة إلى حساب ، كل ما عليك فعله هو الدخول إلى الموقع الرسمي لـ Pro TV ويمكنك مشاهدة مباراة فريق Mirel Rădoi.

Live VIDEO Romania & # 8211 مقدونيا.


محتويات

في تاريخ أدب الطهي الروماني ، كان Costache Negruzzi و Mihail Kogălniceanu مؤلفي كتاب طبخ "200 وصفة مجربة للأطباق والمعجنات وغيرها من الأعمال المنزلية" طُبع عام 1841. [2] كما كتب Negruzzi في "Alexandru Lăpuneanu": " في مولدافيا ، في هذا الوقت ، لم يكن الطعام الفاخر مصنوعًا. كان أعظم العيد يقدم فقط أنواعًا قليلة من الأطباق. بعد البورو البولندي ، كانت الأطباق اليونانية تغلي بالأعشاب التي تطفو في الزبدة ، وبعد ذلك ، البيلاف التركي ، وأخيراً شرائح اللحم العالمية ". [3]

كان الجبن جزءًا من المطبخ الروماني منذ التاريخ القديم. جبنه هو المصطلح العام للجبن في الرومانية وهو في الأصل كلمة داتشانية. تضمنت أطباق داتشيان التقليدية الخضار (العدس والبازلاء والسبانخ والثوم) والفواكه (العنب والتفاح والتوت) ذات القيمة الغذائية العالية. [4] أنتج الداقيون النبيذ بكميات هائلة. ذات مرة ، قام بوريبيستا ، ملك داتشيان ، بغضب من تعاطي النبيذ من محاربيه ، بقطع الكروم التي تخلى شعبه عن شرب الخمر. [5] تقول الأسطورة أن شعب داتشيان صنع البيرة الخاصة بهم. [ بحاجة لمصدر ] ساعد الرومان في تقديم معجنات مختلفة مصنوعة من الجبن ، بما في ذلك alivenci, يطعم، أو كرولرز. كما قاموا بإدخال أشكال مختلفة من عصيدة الدخن.

أصبحت الذرة والبطاطس من العناصر الأساسية في المطبخ الروماني بعد تقديمها إلى أوروبا. ساهمت الذرة ، على وجه الخصوص ، في تحسين الصحة والتغذية للرومانيين في القرنين السادس عشر والسابع عشر ، مما أدى إلى ازدهار سكاني.

لأكثر من أربعة قرون ، تأثرت والإمارات الرومانية ومولدافيا بشدة بجارتهما الإمبراطورية العثمانية. قام المطبخ العثماني بتغيير المائدة الرومانية بمقبلات مصنوعة من خضروات متنوعة ، مثل الباذنجان والفلفل الرومي ، وكذلك محضرات اللحوم المختلفة ، مثل الكفتة (كرات اللحم المقلية ، نوع من الكفتة) و صغير (نقانق قصيرة بدون غلاف ، وعادة ما تكون مشوية). أنواع مختلفة من حساء / بورشت (الحساء الحامض) ويخنات اللحوم والخضروات ، مثل الفاصوليا المخبوزة (فاصوليا)، فلفل محشي (فلفل محشي) ، و كرنب (ملفوف محشي) متأثر بالمطبخ التركي. سلطة الطماطم الرومانية هي نوع مختلف عن التركية سلطة çoban. تجمع العديد من الحلويات والمعجنات التقليدية بين العسل والمكسرات مثل البقلاوة, سرايلي (أو سيرايجلي), الحلاوة الطحينية، و هراء (فرحة التركية).

الوصفات الرومانية تحمل نفس التأثيرات مثل بقية الثقافة الرومانية. أحضر الأتراك كرات اللحم (كرات اللحم في حساء كرات اللحم) ، من اليونانيين هناك مسقعة، من النمساويين هناك شريحة، ويمكن أن تستمر القائمة. يتشارك الرومانيون العديد من الأطعمة مع منطقة البلقان (حيث كانت تركيا هي المحرك الثقافي) ، وأوروبا الشرقية (بما في ذلك مولدوفا وأوكرانيا). البعض الآخر أصلي أو يمكن إرجاعه إلى الرومان ، فضلاً عن الحضارات القديمة الأخرى. عدم وجود مصادر مكتوبة في أوروبا الشرقية يجعل من المستحيل اليوم تحديد الأصل الدقيق لمعظمها.

واحدة من أكثر الوجبات شيوعًا هي عصيدة من دقيق الذرة، مقدمة من عصيدة من دقيق الذرة ، خدم بمفرده أو كمرافقة. لحم الخنزير هو اللحم الرئيسي المستخدم في المطبخ الروماني ، ولكن أيضًا يتم استهلاك لحم البقر ولا يتم أبدًا رفض طبق لحم الضأن أو السمك الجيد.

قبل عيد الميلاد ، في 20 ديسمبر (يوم إغنات أو اغناطيوس بالرومانية) ، [6] يتم التضحية بالخنزير من قبل كل عائلة ريفية. [7] يتم تحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة لعيد الميلاد من الخنازير المذبوحة ، مثل:

  • السجق - نقانق لحم الخنزير بالثوم ، والتي يمكن تدخينها أو تجفيفها
  • ليبار - نقانق مستحلب على اساس الكبد مع اتساق الحشوة التي تتراوح من الناعم (باتيه) إلى الخشنة
  • نقانق الدم (بودنغ أسود) - سجق مستحلب يتم الحصول عليه من خليط من دم الخنزير مع الدهون واللحوم وفتات الخبز أو الحبوب الأخرى والتوابل
  • طبل (جبنة الرأس) - تعتمد على أقدام الخنزير وأذنيها ولحوم رأسها المعلقة في لحم الخنزير وحشوها في معدة الخنزير
  • حساء - يخنة مصنوعة من لحم الخنزير ، سجق مدخن وطازج مطهي بصلصة الطماطم ويقدم مع عصيدة من دقيق الذرة والنبيذ ("حتى يسبح لحم الخنزير"). هناك العديد من الاختلافات في هذا الحساء في جميع أنحاء رومانيا ، مع بعض الإصدارات التي تجمع بين أنواع مختلفة من اللحوم ، بما في ذلك الدجاج ولحم الضأن ولحم البقر ولحم الخنزير وأحيانًا حتى مخلفاتها
  • الصدقات الخنزير—لحم الخنزير المقلي مكعبات يُقدم مباشرة بعد تضحية الخنزير لشكر الأقارب والأصدقاء الذين ساعدوا في هذه العملية
  • بطاطس / تبريد - الأجزاء السفلية من الخنزير ، وخاصة الذيل والقدم والأذنين ، متبل بالثوم ويقدم في لحم الخنزير المقدد
  • جريفز - لحم الخنزير المجفف المتبقي من تقشير الدهن وتغميقه من خلال البهارات المختلفة

وجبة عيد الميلاد محلاة بالتقاليد خبز حلو، خبز حلو مصنوع من المكسرات أو بذور الخشخاش أو هراء (فرحة التركية).

في عيد الفصح ، يتم تقديم لحم الضأن: الأطباق الرئيسية لحم الخروف بورشت (شوربة لحم الضأن) ، لحم الضأن المشوي ، و كرشة ضأن - هاجي من لحم الضأن على الطريقة الرومانية مصنوع من الأحشاء المفرومة (القلب ، الكبد ، الرئتين) ، لحم الضأن والبصل الأخضر مع التوابل ، ملفوف في وعاء ومحمص. [8] [9] كعكة عيد الفصح التقليدية هي يطعم، فطيرة مصنوعة من عجينة الخميرة مع حشوة جبنة حلوة في المنتصف. [10] [11]

الفطائر الرومانية ، ودعا الفطائر، رقيقة (مثل الكريب الفرنسي) ويمكن تحضيرها بحشوات مالحة أو حلوة: اللحم المفروم أو الجبن أو المربى. يتم تحضير وصفات مختلفة حسب الموسم أو المناسبة. [12]

النبيذ هو المشروب المفضل ، والنبيذ الروماني له تقليد لأكثر من ثلاثة آلاف عام. [12] تعد رومانيا حاليًا تاسع أكبر منتج للنبيذ في العالم ، وقد بدأ سوق التصدير في النمو مؤخرًا. [12] تنتج رومانيا مجموعة واسعة من الأصناف المحلية (Fetească و Grasă و Tămâioasă و Busuioacă و Băbeasc) ، بالإضافة إلى أصناف مختلفة من جميع أنحاء العالم (الإيطالية Riesling و Merlot و Sauvignon blanc و Cabernet Sauvignon و Chardonnay و Muscat Ottonel) . تحظى البيرة أيضًا بتقدير كبير ، وهي بيرة بيلسينر الشقراء عمومًا ، المصنوعة من التأثيرات الألمانية. هناك أيضًا مصانع جعة رومانية ذات تقاليد عريقة.

وفقًا لبيانات FAOSTAT لعام 2009 ، تعد رومانيا ثاني أكبر منتج للخوخ في العالم (بعد الولايات المتحدة) ، [13] ويتم معالجة ما يصل إلى 75٪ من إنتاج البرقوق الروماني في المنتج الشهير. البرقوق براندي، براندي البرقوق الذي يتم الحصول عليه من خلال خطوة واحدة أو أكثر من خطوات التقطير. [14]

تحرير نباتية / نباتية

يحافظ أتباع الكنيسة الأرثوذكسية الرومانية على صيامهم خلال فترات عديدة على مدار التقويم الكنسي والتي تصل إلى غالبية العام. في التقليد الروماني الأرثوذكسي ، يحافظ المصلين على نظام غذائي بدون أي منتجات حيوانية خلال هذه الأوقات. نتيجة لذلك ، تتوفر الأطعمة النباتية بكثرة في المتاجر والمطاعم ، ومع ذلك ، قد لا يكون الرومانيون على دراية بالنظام الغذائي النباتي أو النباتي كخيار نمط حياة بدوام كامل. [١٥] العديد من الوصفات أدناه لها إصدارات نباتية ، ويحتوي قسم الخضروات أدناه على العديد من الأطعمة الشائعة للصيام.


وصفات التسميد لمحاصيل مختارة في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​| بابادوبولوس ، سي ميتوتشيس و ن. سيرافيدس

نبذة مختصرة: يزيد التسميد من الاستخدام الفعال للمياه والأسمدة ، وينتج عوائد أعلى ، ويحسن جودة الإنتاج ويحمي البيئة. لضمان التوزيع الموحد للمياه والأسمدة ، يجب تصميم وتشغيل نظام الري بشكل صحيح. يعد اختيار الأسمدة المناسبة أمرًا مهمًا أيضًا ويجب أن يعتمد على عدة عوامل مثل شكل المغذيات والنقاء والذوبان والتكلفة. لتنفيذ برنامج التسميد ، لا سيما في ظل الإنتاج المكثف للاحتباس الحراري ، يلزم وجود معرفة جيدة بمتطلبات المياه والمغذيات خلال موسم النمو. إن نموذج التسميد الذي تم تطويره لاستخدامه على مستوى المزارعين يتعلق بالطماطم والفلفل والخيار والبطيخ المروية بالتنقيط. يأخذ في الاعتبار كمية العناصر الغذائية التي قد تكون متاحة للمحصول من التربة ويحسب للعائد المستهدف كميات الأسمدة N و P و K التي يمكن توفيرها من خلال مجرى الري خلال موسم النمو.

هل تحتاج إلى مزيد من المعلومات حول زراعة الخيار؟ يمكنك دائمًا العودة إلى جدول محتويات دليل سماد الخيار ومحصول الخيار أو مراحل نمو الخيار


التقاليد المقدونية (الدعاية)

اكتشف مقدونيا التي لم تعرفها من قبل ، واشعر بجمالها الطبيعي - البحيرات والجبال والأنهار وتخصصات تذوق الطعام والنبيذ والبيرة والراكي وكرم الضيافة وإخلاص الناس

عندما يتعلق الأمر بالتقاليد ، يمكن للمرء أولاً أن يقول إن مقدونيا هي أرض الصوت. الموسيقى المقدونية هي طريقة حياة تخفي حكمة وجذور التقاليد ويبدو أن جميع الفنون الأخرى تأتي منها. يتم نسج العديد من الطقوس والعادات في صوت kavale و zurle و drums وتقريبًا كل احتفال ، لم الشمل ، يتبعه أغنية ولعبة.

على مدار العام ، تقام المهرجانات التقليدية وغيرها من الأحداث في مجال الفن والثقافة في مقدونيا ، حيث يتم تعظيم الناس ونقل التقاليد الشعبية التقليدية بحماس من جيل إلى آخر ككنز ثقافي ثمين.

خلال فصل الصيف ، تستضيف مدينة أوهريد أكبر حدث عالمي للموسيقى والمسرح يسمى Summer in Ohrid. يوفر الجمال الخاص لمحتوى البرنامج لهذا الحدث مساحة غير عادية للأماكن التي تم اختيارها لتكون المسرح ، وهي: قاعة الكاتدرائية & # 8222Sf. صوفيا & # 8222 ، قلعة صامويل والمسرح القديم. منذ عام 1994 ، أصبح مهرجان أوهريد الصيفي جزءًا من مهرجان المهرجان الأوروبي.

شعب مقدونيا شعب مضياف وبسيط وله قلب كبير وموقف ودود. يتضح هذا في العديد من المهرجانات المنتشرة في جميع أنحاء البلاد ، والمخصصة لتخصصات تذوق الطعام والنبيذ والبيرة والبراندي والتي يزورها بشكل جماعي ، حتى من قبل الضيوف من البلدان المجاورة. Kavadarci هي مدينة تعيش من أجل النبيذ & # 8211 ، وإذا كنت تحب هذا الإكسير ، فعليك زيارة & # 8220Tikvesh Vintage & # 8221 ، وهو حدث يقام في أوائل سبتمبر.

يعد حفل زفاف Galichnik أحد أكثر الأحداث التقليدية زيارة ، والذي يقام كل عام في عيد القديس بطرس ، في 12 يوليو. هذا الحدث غني بالعديد من عادات وطقوس الزفاف الأصلية ، فريدة من نوعها ولا تتكرر ، مثل: صوت الصفارات ، والطبول ، ورقصة حماتها ، ولبس العروس على الماء ، وعرض علم الزفاف التقليدي ، وأخذ العروس ، خبز الخبز ، الزفاف في الكنيسة .8222Sf. Peter and Paul & # 8222 ، بالإضافة إلى بدلة Galichnik الشهيرة ، المصنوعة بدقة تخريمية (مقطوعة على شكل دانتيل سلكي معدني جميل) ودقة الخياطين.



تعليقات:

  1. Behdeti

    هل كان ممتعا؟

  2. Grojora

    برأيي أنك أخطأت. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  3. Grogal

    شكر إنساني ضخم!

  4. Tlexictli

    يرجى مراجعة رسالتك

  5. Shaktir

    الآن أصبح كل شيء واضحًا ، شكرًا جزيلاً لك على مساعدتك في هذا الأمر. كيف استطيع ان اشكرك؟

  6. Yozshugar

    مسجل خصيصًا في المنتدى ، من أجل المشاركة في مناقشة هذه المسألة.



اكتب رسالة