وصفات تقليدية

10 أسباب لماذا تحتاج إلى متابعة الشيف الأسترالي آدم لياو على وسائل التواصل الاجتماعي

10 أسباب لماذا تحتاج إلى متابعة الشيف الأسترالي آدم لياو على وسائل التواصل الاجتماعي

الشيف الأسترالي هو الفائز بجائزة "MasterChef Australia" ويدير حسابات وسائط اجتماعية مذهلة

لياو شخصية تلفزيونية وكاتبة في سيدني بأستراليا.

إذا لم تسمع به من قبل آدم لياو، قد ترغب في البدء في الانتباه.

يقع مقر Liaw في سيدني ، أستراليا وكان الفائز الثاني في الموسم ماسترشيف أستراليا. ولد الشيف في ماليزيا وانتقل إلى أستراليا عندما كان صغيراً.

وهو أيضًا مقدم البرنامج التلفزيوني نكهة الوجهة أسفل على شبكة SBS الأسترالية. وإذا لم يكن ذلك كافيًا لسيرته الذاتية ، فقد نشر أيضًا ثلاثة كتب طهي وكاتب عمود في مشهد آسيا في صحيفة وول ستريت جورنال.

يتمتع Liaw بمتابعة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي الخاصة به ، ولسبب وجيه. يقوم بتغريد الحكايات الذكية على Twitter ويعرف كيفية التقاط صور نقية للطعام. نحن معجبون كبيرون ، وإليك 10 أسباب تجعلك تبدأ في متابعته على وسائل التواصل الاجتماعي أيضًا.

1. ينشر أكثر صور الطعام يسيل اللعاب (من الواضح).

بنفس القدر من الأهمية ، يعرف بالتأكيد كيفية تقديم طعامه.

2. لقد خرج للتو مع كتاب جديد.


مدرسة الطبخ الآسيوية وصل إلى المتاجر في 15 سبتمبر. هذا هو كتاب الطبخ الثالث لـ Liaw ويوضح كيفية إعداد أطباق آسيوية بسيطة في المنزل. تشمل بعض الوصفات الزلابية الأساسية وباد تاي وآيس كريم الشاي الأخضر.

3. لديه أفضل عائلة.

جائزة أفضل أب تذهب إلى Liaw بالتأكيد!

4. يتمتع بروح الدعابة.

هل كبر أم أن مجموعة yum cha تقلصت للتو؟ لسنا متأكدين.

5. يعرف كيف يسافر.

نتمنى أن نتمكن من تناول العشاء بهذه الطريقة في المطارات طوال الوقت.

6. يحب الرياضة.

أشعر بالأسف نوعًا ما للأشخاص الذين لا يحبون الرياضة. سيكون الأمر أشبه بعدم فهم المشاعر. # نرلجف

- آدم لياو (adamliaw) 4 أكتوبر 2015

الرياضة = الحياة.

7. إنه أفضل قدوة.

يجب أن أبدأهم في سن مبكرة!

8. إنه فخور بتراثه.

مشاهدة الأفلام مع ما يقرب من 90 y.o. الجدة وهي تصنف براعة الكونغ فو لجميع نجوم السينما الكانتونية في الخمسين سنة الماضية.

- آدم لياو (adamliaw) 4 أكتوبر 2015

نحن نحب أيضًا أنه يشاهد الأفلام مع جدته.

9. يعطي نصائح عظيمة حول كيفية التعامل مع العالم.

ارقص كما يراقب الجميع وأنت تقتلها.

- آدم لياو (adamliaw) 29 سبتمبر 2015

كلمات كي تتعايش بها.

10. يكون متحمسًا مثلنا عند تناول الطعام.

وهذا رائع جدا.


طاهٍ مشهور يحل مشكلة الأبوة والأمومة المجهدة مع وجبة خفيفة من بيع المخبوزات لمدة 5 دقائق

ليس هناك شك في أن كونك أبًا يتطلب الكثير من العمل الشاق. ولكن ربما يكون أحد أكثر عناصر الأبوة إرهاقًا عن غير قصد هو بيع المخبوزات في اللحظة الأخيرة. أو ربما نسي ابنك ذكر أنه قد حان يومه لإحضار وجبات خفيفة للصف بأكمله.

في كلتا الحالتين ، يستغرق تحضير كمية كبيرة من الكعك أو الكعك أو الكعك وقتًا طويلاً.

أدخل آدم لياو. هذا المحامي الذي تحول إلى تلفزيون مقيم في أستراليا هو طاه وأب لطفلين ، وهو يعرف مدى واقعية هذا النضال.

يوم الأربعاء ، مستوحاة من مقال ساخر ظهر في The Onion ، شرع Liaw في إعداد وجبة خفيفة يمكن أن تجتمع في دقائق فقط - وتطعم بطريقة ما 25 طفلاً.

لا تمزح ، لكن ابني كان بمثابة المدرسة لمدة واحدة بالضبط وقد حدث هذا بالفعل حوالي 9 مرات. https://t.co/WJVQo443bl

- آدم لياو (adamliaw) 20 مارس 2019

على الرغم من أنه أعلن بشكل قاطع ، "لقد استوعبت هؤلاء الوالدين" ، لم يكن العديد من أتباع Liaw متأكدين من إمكانية إنجاز مثل هذا العمل الفذ. لحسن الحظ ، قام بتغريد العملية برمتها وتمكن من ابتكار شيء رائع.

سأقوم بكتابة وصفة لشيء يمكنك صنع 25 جزءًا منه في 5 دقائق والتي يمكن أن تبقى غير مبردة لمدة 8 ساعات ولا تحتوي على منتجات ألبان أو مكسرات أو بيض. لا أعرف ما هو عليه حتى الآن ، لكنني سأجعله يعمل لصالحنا جميعًا.

- آدم لياو (adamliaw) 20 مارس 2019

لم يقتصر الأمر على أن تكون الوجبة الخفيفة سريعة فحسب ، ولكن مع وجود العديد من الأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية المختلفة ، فقد شرع في صنع علاج خالٍ من منتجات الألبان والمكسرات والبيض - و تكلف أقل من 10 دولارات أسترالية (حوالي 7.10 دولارات أمريكية).

بعد إتقان الوصفة ، عرض الشيف غزير الإنتاج بالضبط ما هو مطلوب لتحضير الحلوى النهائية:

25 عود خبز عادي - 2.50 دولار
375 غرامًا من الشوكولاتة الداكنة - 2.50 دولار
علبة من خيوط السكر أو غير جاهزة - 2 دولار
المجموع: 7.00 دولارات pic.twitter.com/YMopaPjAuM

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

في النهاية ، ابتكر Liaw بشكل أساسي Pocky محلي الصنع - عصا بسكويت يابانية مغموسة بنكهات مختلفة من الشوكولاتة - باستخدام أعواد الخبز العادية والشوكولاتة الداكنة ومجموعة متنوعة من الرشات والديكورات الصالحة للأكل.

جمال هذه الوصفة أنه يمكن تزيين العصي بعدة طرق:

ثم تقوم فقط بنثرهم ببعض الحبيبات. pic.twitter.com/C7nGmXFfFM

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

ووفقًا لكلمة Liaw ، فإنها تتناسب بشكل جيد مع حاوية بلاستيكية محمولة:

وإليك المجموعة الكاملة في Tupperware التي سيخسرها طفلك بطريقة ما على الرغم من قضاء يوم كامل في غرفة واحدة. الوزن الإجمالي = 400 جرام (بما في ذلك Tupperware). pic.twitter.com/ZW2KWHyvWN

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

أما عن العرض؟ كان هذا أمرًا سهلًا أيضًا. قال لياو: "ضع الشوكولاتة في كوب ثم اغمس الأشياء الملطخة بالدماء هناك".

حسنًا ، هذا ما توصلت إليه بعد ظهر اليوم - فات بوكي. pic.twitter.com/7l9goboohr

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

في النهاية ، مع وقت التحضير ، اعترف Liaw أن الوصفة بأكملها ستستغرق على الأرجح حوالي 10 دقائق. لكن هذا أسرع بكثير من الانتظار 20 إلى 40 دقيقة لخبز حلوى أكثر تفصيلاً.

تلقت Liaw بالفعل مئات الموافقة على ردود الفعل على وسائل التواصل الاجتماعي. حتى الأشخاص الذين ليس لديهم أطفال متحمسون لتجربة تناول وجبة خفيفة سهلة ورائعة.

بالتأكيد أفعل هذا مع أطفالي. لدينا أيضًا مجموعة من العيون الصالحة للأكل في مكان ما بحيث يكون لديك متعة إضافية!

- بول فيرث (TedInCanada) ٢١ مارس ٢٠١٩

انت عبقري. سيتم دائمًا التحدث عن اسمك برهبة وامتنان.

- ستيف ماكنيل (@ Cookingcyclist1) ٢١ مارس ٢٠١٩

ليس لدي طفل. لكن لا أعتقد أنني لن أفعل ذلك.

- دان باريت (TheDanBarrett) 21 مارس 2019

يتفق الطهاة المحترفون الآخرون على أنه قد يكون من المستحيل تقريبًا إنشاء كتلة من الوجبات الخفيفة الملائمة للأطفال بسرعة. قال الشيف Vinson Petrillo من Zero Restaurant + Bar في تشارلستون بولاية ساوث كارولينا لـ TODAY: "من البديهي أن الموازنة بين كونك أبًا وحياتي المهنية كطاهٍ مدفوعة أمر صعب". "العمل لمدة 12 ساعة في اليوم ، ستة أيام في الأسبوع ، يوم الأحد هو الوقت الذي أتمكن فيه أخيرًا من قضاء اليوم مع أطفالي. يوم الأحد هو اليوم الذي أحصل فيه على الطهي معهم. تمامًا كما فعل والدي معي."

حتى لو كانت لديك مهارات مطبخ احترافية ، في بعض الأحيان يكون الأمر مجرد إبداع ، ولكن بسيط ، مع الأطفال.

قالت طاهية المعجنات كاتي جراهام ، رئيسة الخبازين في Ocean Prime Boston ، "أشعر أن جميع الآباء أثناء التنقل لديهم وصفة لا تستغرق وقتًا لإعدادها أو إعدادها ، ولهذا السبب أصبحت وصفة Fat Pocky شائعة جدًا". . "يمكن للوالدين المشغولين أن يتعاملوا مع صراعهم في محاولة العثور على وصفة يحبها الأطفال ، والوقت الذي يمر وراء ذلك."

متعلق ب

Food Here & # x27s لماذا يعتقد الطاهي جيمي أوليفر أن مبيعات المخبوزات في المدرسة فكرة سيئة

بالنسبة لابنتها ، تصنع جراهام رجل ثلج من s'mores لا يتضمن نار المخيم. قال الطاهي: "نذوب الشوكولاتة المذابة في الميكروويف ، ونغمس المارشميلو في الشوكولاتة المذابة ونضعها على بسكويت غراهام ، ونستخدم أعواد البسكويت المملح للذراعين و M & ampM الصغيرة للعيون".

تبدو الأصوات مثل الشوكولاتة المذابة طريقة سهلة (ومعتمدة من الطاهي!) لإضفاء المزيد من المتعة على أي وجبة خفيفة.

تريد أن تجعل وصفة Liaw سهلة؟ هذا ما تحتاجه:

  • 25 قطعة خبز مقرمشة سادة ورقيقة (تُعرف أيضًا باسم Grissini - تأكد من الحصول على النوع غير المنكه)
  • 13 أونصة من الشوكولاتة الذائبة ، مفرومة خشنة
  • الرشات أو أي زخارف أخرى صالحة للأكل

قال الطاهي: "فقط ضع الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ، ثم انفجر لمدة 30 ثانية حتى تذوب. ربما 3-4 دقائق كاملة". اغمس كل قطعة خبز في الشوكولاتة وضعها على سطح غير لاصق. تزيين بينما تبرد الشوكولاتة - اجعل الأطفال يشاركون هنا! - وسيكونون مستعدين للذهاب في غضون 10 دقائق تقريبًا.


طاهٍ مشهور يحل مشكلة الأبوة والأمومة المجهدة مع وجبة خفيفة من بيع المخبوزات لمدة 5 دقائق

ليس هناك شك في أن كونك أبًا يتطلب الكثير من العمل الشاق. ولكن ربما يكون أحد أكثر عناصر الأبوة إرهاقًا عن غير قصد هو بيع المخبوزات في اللحظة الأخيرة. أو ربما نسي طفلك أن يذكر أنه قد حان يومه لإحضار وجبات خفيفة للصف بأكمله.

في كلتا الحالتين ، يستغرق تحضير كمية كبيرة من الكعك أو الكعك أو الكعك وقتًا طويلاً.

أدخل آدم لياو. هذا المحامي الذي تحول إلى تلفزيون مقيم في أستراليا هو طاه وأب لطفلين ، وهو يعرف مدى واقعية هذا النضال.

يوم الأربعاء ، مستوحاة من مقال ساخر ظهر في The Onion ، شرع Liaw في إعداد وجبة خفيفة يمكن أن تجتمع في دقائق فقط - وتطعم بطريقة ما 25 طفلاً.

لا تمزح ، لكن ابني كان بمثابة المدرسة لمدة واحدة بالضبط وقد حدث هذا بالفعل حوالي 9 مرات. https://t.co/WJVQo443bl

- آدم لياو (adamliaw) 20 مارس 2019

على الرغم من أنه أعلن بشكل قاطع ، "لقد استوعبت هؤلاء الوالدين" ، لم يكن العديد من أتباع Liaw متأكدين من إمكانية إنجاز مثل هذا العمل الفذ. لحسن الحظ ، قام بتغريد العملية برمتها وتمكن من ابتكار شيء رائع.

سأقوم بكتابة وصفة لشيء يمكنك صنع 25 جزءًا منه في 5 دقائق يمكن أن تبقى غير مبردة لمدة 8 ساعات ولا تحتوي على منتجات ألبان أو مكسرات أو بيض. لا أعرف ما هو عليه حتى الآن ، لكنني سأجعله يعمل لصالحنا جميعًا.

- آدم لياو (adamliaw) 20 مارس 2019

لم يقتصر الأمر على أن تكون الوجبة الخفيفة سريعة فحسب ، ولكن مع وجود العديد من الأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية المختلفة ، فقد شرع في صنع علاج خالٍ من منتجات الألبان والمكسرات والبيض - و تكلف أقل من 10 دولارات أسترالية (حوالي 7.10 دولارات أمريكية).

بعد إتقان الوصفة ، عرض الشيف غزير الإنتاج بالضبط ما هو مطلوب لتحضير الحلوى النهائية:

25 عود خبز عادي - 2.50 دولار
375 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة - 2.50 دولار
علبة من خيوط السكر أو غير جاهزة - 2 دولار
المجموع: 7.00 دولارات pic.twitter.com/YMopaPjAuM

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

في النهاية ، ابتكر Liaw بشكل أساسي Pocky محلي الصنع - عصا بسكويت يابانية مغموسة بنكهات مختلفة من الشوكولاتة - باستخدام أعواد الخبز العادية والشوكولاتة الداكنة ومجموعة متنوعة من الرشات والديكورات الصالحة للأكل.

جمال هذه الوصفة أنه يمكن تزيين العصي بعدة طرق:

ثم تقوم فقط بنثرهم ببعض الحبيبات. pic.twitter.com/C7nGmXFfFM

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

ووفقًا لكلمة Liaw ، فإنها تتناسب بشكل جيد مع حاوية بلاستيكية محمولة:

وإليك المجموعة الكاملة في Tupperware التي سيخسرها طفلك بطريقة ما على الرغم من أنهم يقضون اليوم بأكمله في غرفة واحدة. الوزن الإجمالي = 400 جرام (بما في ذلك Tupperware). pic.twitter.com/ZW2KWHyvWN

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

أما عن العرض؟ كان هذا أمرًا سهلًا أيضًا. قال لياو: "ضع الشوكولاتة في كوب ثم اغمس الأشياء الملطخة بالدماء هناك".

حسنًا ، هذا ما توصلت إليه بعد ظهر اليوم - فات بوكي. pic.twitter.com/7l9goboohr

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

في النهاية ، مع وقت التحضير ، اعترف Liaw أن الوصفة بأكملها ستستغرق على الأرجح حوالي 10 دقائق. لكن هذا أسرع بكثير من الانتظار 20 إلى 40 دقيقة لخبز حلوى أكثر تفصيلاً.

تلقت Liaw بالفعل مئات الموافقة على ردود الفعل على وسائل التواصل الاجتماعي. حتى الأشخاص الذين ليس لديهم أطفال متحمسون لتجربة تناول وجبة خفيفة سهلة ورائعة.

بالتأكيد أفعل هذا مع أطفالي. لدينا أيضًا مجموعة من العيون الصالحة للأكل في مكان ما بحيث يكون لديك متعة إضافية!

- بول فيرث (TedInCanada) ٢١ مارس ٢٠١٩

انت عبقري. سيتم دائمًا التحدث عن اسمك برهبة وامتنان.

- ستيف ماكنيل (@ Cookingcyclist1) ٢١ مارس ٢٠١٩

ليس لدي طفل. لكن لا أعتقد أنني لن أفعل ذلك.

- دان باريت (TheDanBarrett) 21 مارس 2019

يتفق الطهاة المحترفون الآخرون على أنه قد يكون من المستحيل تقريبًا إنشاء كتلة من الوجبات الخفيفة الملائمة للأطفال بسرعة. قال الشيف Vinson Petrillo من Zero Restaurant + Bar في تشارلستون بولاية ساوث كارولينا لـ TODAY: "من البديهي أن الموازنة بين كونك أبًا وحياتي المهنية كطاهٍ مدفوعة أمر صعب". "العمل لمدة 12 ساعة في اليوم ، ستة أيام في الأسبوع ، يوم الأحد هو الوقت الذي أتمكن فيه أخيرًا من قضاء اليوم مع أطفالي. يوم الأحد هو اليوم الذي أحصل فيه على الطهي معهم. تمامًا كما فعل والدي معي."

حتى لو كانت لديك مهارات مطبخ احترافية ، في بعض الأحيان يكون الأمر مجرد إبداع ، ولكن بسيط ، مع الأطفال.

قالت طاهية المعجنات كاتي جراهام ، رئيسة الخبازين في أوشن برايم بوسطن: "أشعر أن جميع الآباء أثناء التنقل لديهم وصفة لا تستغرق وقتًا لإعدادها أو إعدادها ، ولهذا السبب أصبحت وصفة فات بوكي شائعة جدًا". . "يمكن للوالدين المشغولين أن يتعاملوا مع صعوبة محاولة العثور على وصفة يحبها الأطفال ، والوقت الذي يمر وراء ذلك."

متعلق ب

Food Here & # x27s لماذا يعتقد الطاهي جيمي أوليفر أن مبيعات المخبوزات في المدرسة فكرة سيئة

بالنسبة لابنتها ، تصنع جراهام رجل ثلج من s'mores لا يتضمن نار المخيم. قال الطاهي: "نذوب الشوكولاتة المذابة في الميكروويف ، ونغمس المارشميلو في الشوكولاتة المذابة ونضعها على بسكويت غراهام ، ونستخدم أعواد البسكويت المملح للذراعين و M & ampM الصغيرة للعيون".

تبدو الأصوات مثل الشوكولاتة المذابة طريقة سهلة (ومعتمدة من الطاهي!) لإضفاء المزيد من المتعة على أي وجبة خفيفة.

تريد أن تجعل وصفة Liaw سهلة؟ هذا ما تحتاجه:

  • 25 قطعة خبز مقرمشة سادة ورقيقة (تُعرف أيضًا باسم Grissini - تأكد من الحصول على النوع غير المنكه)
  • 13 أونصة من الشوكولاتة الذائبة ، مفرومة خشنة
  • الرشات أو أي زخارف أخرى صالحة للأكل

قال الطاهي: "فقط ضع الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ، ثم تنفجر لمدة 30 ثانية حتى تذوب. ربما يستغرق الأمر 3-4 دقائق". اغمس كل قطعة خبز في الشوكولاتة وضعها على سطح غير لاصق. تزيين بينما تبرد الشوكولاتة - اجعل الأطفال يشاركون هنا! - وسيكونون مستعدين للذهاب في غضون 10 دقائق تقريبًا.


طاهٍ مشهور يحل مشكلة الأبوة والأمومة المجهدة مع وجبة خفيفة من بيع المخبوزات لمدة 5 دقائق

ليس هناك شك في أن كونك أبًا يتطلب الكثير من العمل الشاق. ولكن ربما يكون أحد أكثر عناصر الأبوة إرهاقًا عن غير قصد هو بيع المخبوزات في اللحظة الأخيرة. أو ربما نسي ابنك ذكر أنه قد حان يومه لإحضار وجبات خفيفة للصف بأكمله.

في كلتا الحالتين ، يستغرق تحضير مجموعة كبيرة من الكعك أو الكعك أو الكعك وقتًا.

أدخل آدم لياو. هذا المحامي الذي تحول إلى تلفزيون مقيم في أستراليا هو طاه وأب لطفلين ، وهو يعرف مدى واقعية هذا النضال.

يوم الأربعاء ، مستوحاة من مقال ساخر ظهر في The Onion ، شرع Liaw في إعداد وجبة خفيفة يمكن أن تجتمع في دقائق فقط - وتطعم بطريقة ما 25 طفلاً.

لا تمزح ، لكن ابني كان بمثابة المدرسة لمدة واحدة بالضبط وقد حدث هذا بالفعل حوالي 9 مرات. https://t.co/WJVQo443bl

- آدم لياو (adamliaw) 20 مارس 2019

على الرغم من أنه أعلن بشكل قاطع ، "لقد استوعبت هؤلاء الوالدين" ، لم يكن العديد من أتباع Liaw متأكدين من إمكانية إنجاز مثل هذا العمل الفذ. لحسن الحظ ، قام بتغريد العملية برمتها وتمكن من ابتكار شيء رائع.

سأقوم بكتابة وصفة لشيء يمكنك صنع 25 جزءًا منه في 5 دقائق والتي يمكن أن تبقى غير مبردة لمدة 8 ساعات ولا تحتوي على منتجات ألبان أو مكسرات أو بيض. لا أعرف ما هو عليه حتى الآن ، لكنني سأجعله يعمل لصالحنا جميعًا.

- آدم لياو (adamliaw) 20 مارس 2019

لم يقتصر الأمر على أن تكون الوجبة الخفيفة سريعة فحسب ، ولكن مع وجود العديد من الأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية المختلفة ، فقد شرع في صنع علاج خالٍ من منتجات الألبان والمكسرات والبيض - و تكلف أقل من 10 دولارات أسترالية (حوالي 7.10 دولارات أمريكية).

بعد إتقان الوصفة ، عرض الشيف غزير الإنتاج بالضبط ما هو مطلوب لتحضير الحلوى النهائية:

25 عود خبز عادي - 2.50 دولار
375 غرامًا من الشوكولاتة الداكنة - 2.50 دولار
علبة من خيوط السكر أو غير جاهزة - 2 دولار
المجموع: 7.00 دولارات pic.twitter.com/YMopaPjAuM

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

في النهاية ، ابتكر Liaw بشكل أساسي Pocky محلي الصنع - عصا بسكويت يابانية مغموسة بنكهات مختلفة من الشوكولاتة - باستخدام أعواد الخبز العادية والشوكولاتة الداكنة ومجموعة متنوعة من الرشات والديكورات الصالحة للأكل.

جمال هذه الوصفة أنه يمكن تزيين العصي بعدة طرق:

ثم تقوم فقط بنثرهم ببعض الحبيبات. pic.twitter.com/C7nGmXFfFM

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

ووفقًا لكلمة Liaw ، فإنها تتناسب بشكل جيد مع حاوية بلاستيكية محمولة:

وإليك المجموعة الكاملة في Tupperware التي سيخسرها طفلك بطريقة ما على الرغم من أنهم يقضون اليوم بأكمله في غرفة واحدة. الوزن الإجمالي = 400 جرام (بما في ذلك Tupperware). pic.twitter.com/ZW2KWHyvWN

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

أما عن العرض؟ كان هذا أمرًا سهلًا أيضًا. قال لياو: "ضع الشوكولاتة في كوب ثم اغمس الأشياء الملطخة بالدماء هناك".

حسنًا ، هذا ما توصلت إليه بعد ظهر اليوم - فات بوكي. pic.twitter.com/7l9goboohr

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

في النهاية ، مع وقت التحضير ، اعترف Liaw أن الوصفة بأكملها ستستغرق على الأرجح حوالي 10 دقائق. لكن هذا أسرع بكثير من الانتظار 20 إلى 40 دقيقة لخبز حلوى أكثر تفصيلاً.

تلقت Liaw بالفعل مئات الموافقة على ردود الفعل على وسائل التواصل الاجتماعي. حتى الأشخاص الذين ليس لديهم أطفال متحمسون لتجربة تناول وجبة خفيفة سهلة ورائعة.

بالتأكيد أفعل هذا مع أطفالي. لدينا أيضًا مجموعة من العيون الصالحة للأكل في مكان ما بحيث يكون لديك متعة إضافية!

- بول فيرث (TedInCanada) ٢١ مارس ٢٠١٩

انت عبقري. سيتم دائمًا التحدث عن اسمك برهبة وامتنان.

- ستيف ماكنيل (@ Cookingcyclist1) ٢١ مارس ٢٠١٩

ليس لدي طفل. لكن لا أعتقد أنني لن أفعل ذلك.

- دان باريت (TheDanBarrett) 21 مارس 2019

يتفق الطهاة المحترفون الآخرون على أنه قد يكون من المستحيل تقريبًا إنشاء كتلة من الوجبات الخفيفة الملائمة للأطفال بسرعة. قال الشيف Vinson Petrillo من Zero Restaurant + Bar في تشارلستون بولاية ساوث كارولينا لـ TODAY: "من البديهي أن الموازنة بين كونك أبًا وحياتي المهنية كطاهٍ مدفوعة أمر صعب". "العمل لمدة 12 ساعة في اليوم ، ستة أيام في الأسبوع ، يوم الأحد هو الوقت الذي أتمكن فيه أخيرًا من قضاء اليوم مع أطفالي. يوم الأحد هو اليوم الذي أحصل فيه على الطهي معهم. تمامًا كما فعل والدي معي."

حتى لو كانت لديك مهارات مطبخ احترافية ، في بعض الأحيان يكون الأمر مجرد إبداع ، ولكن بسيط ، مع الأطفال.

قالت طاهية المعجنات كاتي جراهام ، رئيسة الخبازين في Ocean Prime Boston ، "أشعر أن جميع الآباء أثناء التنقل لديهم وصفة لا تستغرق وقتًا لإعدادها أو إعدادها ، ولهذا السبب أصبحت وصفة Fat Pocky شائعة جدًا". . "يمكن للوالدين المشغولين أن يتعاملوا مع صعوبة محاولة العثور على وصفة يحبها الأطفال ، والوقت الذي يمر وراء ذلك."

متعلق ب

Food Here & # x27s لماذا يعتقد الشيف جيمي أوليفر أن مبيعات المخبوزات في المدرسة فكرة سيئة

بالنسبة لابنتها ، تصنع جراهام رجل ثلج من s'mores لا يتضمن نار المخيم. قال الطاهي: "نذوب الشوكولاتة المذابة في الميكروويف ، ونغمس المارشميلو في الشوكولاتة المذابة ونضعها على بسكويت غراهام ، ونستخدم أعواد البسكويت المملح للذراعين و M & ampM صغيرة للعيون".

تبدو الأصوات مثل الشوكولاتة المذابة طريقة سهلة (ومعتمدة من الطاهي!) لإضفاء المزيد من المتعة على أي وجبة خفيفة.

تريد أن تجعل وصفة Liaw سهلة؟ هذا ما تحتاجه:

  • 25 قطعة خبز مقرمشة سادة ورقيقة (تُعرف أيضًا باسم Grissini - تأكد من الحصول على النوع غير المنكه)
  • 13 أونصة من الشوكولاتة الذائبة ، مفرومة خشنة
  • الرشات أو أي زخارف أخرى صالحة للأكل

قال الطاهي: "فقط ضع الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ، ثم انفجر لمدة 30 ثانية حتى تذوب. ربما 3-4 دقائق كاملة". اغمس كل قطعة خبز في الشوكولاتة وضعها على سطح غير لاصق. تزيين بينما تبرد الشوكولاتة - اجعل الأطفال يشاركون هنا! - وسيكونون مستعدين للذهاب في غضون 10 دقائق تقريبًا.


طاهٍ مشهور يحل مشكلة الأبوة والأمومة المجهدة مع وجبة خفيفة من بيع المخبوزات لمدة 5 دقائق

ليس هناك شك في أن كونك أبًا يتطلب الكثير من العمل الشاق. ولكن ربما يكون أحد أكثر عناصر الأبوة إرهاقًا عن غير قصد هو بيع المخبوزات في اللحظة الأخيرة. أو ربما نسي طفلك أن يذكر أنه قد حان يومه لإحضار وجبات خفيفة للصف بأكمله.

في كلتا الحالتين ، يستغرق تحضير مجموعة كبيرة من الكعك أو الكعك أو الكعك وقتًا.

أدخل آدم لياو. هذا المحامي الذي تحول إلى تلفزيون مقيم في أستراليا هو طاه وأب لطفلين ، وهو يعرف مدى واقعية هذا النضال.

يوم الأربعاء ، مستوحاة من مقال ساخر ظهر في The Onion ، شرع Liaw في إعداد وجبة خفيفة يمكن أن تجتمع في دقائق فقط - وتطعم بطريقة ما 25 طفلاً.

لا تمزح ، لكن ابني كان بمثابة المدرسة لمدة واحدة بالضبط وقد حدث هذا بالفعل حوالي 9 مرات. https://t.co/WJVQo443bl

- آدم لياو (adamliaw) 20 مارس 2019

على الرغم من أنه أعلن بشكل قاطع ، "لقد استوعبت هؤلاء الوالدين" ، لم يكن العديد من أتباع Liaw متأكدين من إمكانية إنجاز مثل هذا العمل الفذ. لحسن الحظ ، قام بتغريد العملية برمتها وتمكن من ابتكار شيء رائع.

سأقوم بكتابة وصفة لشيء يمكنك صنع 25 جزءًا منه في 5 دقائق يمكن أن تبقى غير مبردة لمدة 8 ساعات ولا تحتوي على منتجات ألبان أو مكسرات أو بيض. لا أعرف ما هو عليه حتى الآن ، لكنني سأجعله يعمل لصالحنا جميعًا.

- آدم لياو (adamliaw) 20 مارس 2019

لم يقتصر الأمر على أن تكون الوجبة الخفيفة سريعة فحسب ، ولكن مع وجود العديد من الأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية المختلفة ، فقد شرع في صنع علاج خالٍ من منتجات الألبان والمكسرات والبيض - و تكلف أقل من 10 دولارات أسترالية (حوالي 7.10 دولارات أمريكية).

بعد إتقان الوصفة ، عرض الشيف غزير الإنتاج بالضبط ما هو مطلوب لتحضير الحلوى النهائية:

25 عود خبز عادي - 2.50 دولار
375 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة - 2.50 دولار
علبة من خيوط السكر أو غير جاهزة - 2 دولار
المجموع: 7.00 دولارات pic.twitter.com/YMopaPjAuM

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

في النهاية ، ابتكر Liaw بشكل أساسي Pocky محلي الصنع - عصا بسكويت يابانية مغموسة بنكهات مختلفة من الشوكولاتة - باستخدام أعواد الخبز العادية والشوكولاتة الداكنة ومجموعة متنوعة من الرشات والديكورات الصالحة للأكل.

جمال هذه الوصفة أنه يمكن تزيين العصي بعدة طرق:

ثم تقوم فقط بنثرهم ببعض الحبيبات. pic.twitter.com/C7nGmXFfFM

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

ووفقًا لكلمة Liaw ، فإنها تتناسب بشكل جيد مع حاوية بلاستيكية محمولة:

وإليك المجموعة الكاملة في Tupperware التي سيخسرها طفلك بطريقة ما على الرغم من أنهم يقضون اليوم بأكمله في غرفة واحدة. الوزن الإجمالي = 400 جرام (بما في ذلك Tupperware). pic.twitter.com/ZW2KWHyvWN

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

أما عن العرض؟ كان هذا أمرًا سهلًا أيضًا. قال لياو: "ضع الشوكولاتة في كوب ثم اغمس الأشياء الملطخة بالدماء هناك".

حسنًا ، هذا ما توصلت إليه بعد ظهر اليوم - فات بوكي. pic.twitter.com/7l9goboohr

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

في النهاية ، مع وقت التحضير ، اعترف Liaw أن الوصفة بأكملها ستستغرق على الأرجح حوالي 10 دقائق. لكن هذا أسرع بكثير من الانتظار 20 إلى 40 دقيقة لخبز حلوى أكثر تفصيلاً.

تلقت Liaw بالفعل مئات الموافقة على ردود الفعل على وسائل التواصل الاجتماعي. حتى الأشخاص الذين ليس لديهم أطفال متحمسون لتجربة تناول وجبة خفيفة سهلة ورائعة.

بالتأكيد أفعل هذا مع أطفالي. لدينا أيضًا مجموعة من العيون الصالحة للأكل في مكان ما بحيث يكون لديك متعة إضافية!

- بول فيرث (TedInCanada) ٢١ مارس ٢٠١٩

انت عبقري. سيتم دائمًا التحدث عن اسمك برهبة وامتنان.

- ستيف ماكنيل (@ Cookingcyclist1) ٢١ مارس ٢٠١٩

ليس لدي طفل. لكن لا أعتقد أنني لن أفعل ذلك.

- دان باريت (TheDanBarrett) 21 مارس 2019

يتفق الطهاة المحترفون الآخرون على أنه قد يكون من المستحيل تقريبًا إنشاء كتلة من الوجبات الخفيفة الملائمة للأطفال بسرعة. قال الشيف Vinson Petrillo من Zero Restaurant + Bar في تشارلستون بولاية ساوث كارولينا لـ TODAY: "من البديهي أن الموازنة بين كونك أبًا وحياتي المهنية كطاهٍ مدفوعة أمر صعب". "العمل لمدة 12 ساعة في اليوم ، ستة أيام في الأسبوع ، يوم الأحد هو الوقت الذي أتمكن فيه أخيرًا من قضاء اليوم مع أطفالي. يوم الأحد هو اليوم الذي أحصل فيه على الطهي معهم. تمامًا كما فعل والدي معي."

حتى لو كانت لديك مهارات مطبخ احترافية ، في بعض الأحيان يكون الأمر مجرد إبداع ، ولكن بسيط ، مع الأطفال.

قالت طاهية المعجنات كاتي جراهام ، رئيسة الخبازين في Ocean Prime Boston ، "أشعر أن جميع الآباء أثناء التنقل لديهم وصفة لا تستغرق وقتًا لإعدادها أو إعدادها ، ولهذا السبب أصبحت وصفة Fat Pocky شائعة جدًا". . "يمكن للوالدين المشغولين أن يتعاملوا مع صراعهم في محاولة العثور على وصفة يحبها الأطفال ، والوقت الذي يمر وراء ذلك."

متعلق ب

Food Here & # x27s لماذا يعتقد الشيف جيمي أوليفر أن مبيعات المخبوزات في المدرسة فكرة سيئة

بالنسبة لابنتها ، تصنع جراهام رجل ثلج من s'mores لا يتضمن نار المخيم. قال الطاهي: "نذوب الشوكولاتة المذابة في الميكروويف ، ونغمس المارشميلو في الشوكولاتة المذابة ونضعها على بسكويت غراهام ، ونستخدم أعواد البسكويت المملح للذراعين و M & ampM الصغيرة للعيون".

تبدو الأصوات مثل الشوكولاتة المذابة طريقة سهلة (ومعتمدة من الطاهي!) لإضفاء المزيد من المتعة على أي وجبة خفيفة.

تريد أن تجعل وصفة Liaw سهلة؟ هذا ما تحتاجه:

  • 25 قطعة خبز مقرمشة سادة ورقيقة (تُعرف أيضًا باسم Grissini - تأكد من الحصول على النوع غير المنكه)
  • 13 أونصة من الشوكولاتة الذائبة ، مفرومة خشنة
  • الرشات أو أي زخارف أخرى صالحة للأكل

قال الطاهي: "فقط ضع الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ، ثم تنفجر لمدة 30 ثانية حتى تذوب. ربما يستغرق الأمر 3-4 دقائق". اغمس كل قطعة خبز في الشوكولاتة وضعها على سطح غير لاصق. تزيين بينما تبرد الشوكولاتة - اجعل الأطفال يشاركون هنا! - وسيكونون مستعدين للذهاب في غضون 10 دقائق تقريبًا.


طاهٍ مشهور يحل مشكلة الأبوة والأمومة المجهدة مع وجبة خفيفة من بيع المخبوزات لمدة 5 دقائق

ليس هناك شك في أن كونك أبًا يتطلب الكثير من العمل الشاق. لكن ربما يكون أحد أكثر عناصر الأبوة إرهاقًا عن غير قصد هو بيع المخبوزات في اللحظة الأخيرة. أو ربما نسي ابنك ذكر أنه قد حان يومه لإحضار وجبات خفيفة للصف بأكمله.

في كلتا الحالتين ، يستغرق تحضير مجموعة كبيرة من الكعك أو الكعك أو الكعك وقتًا.

أدخل آدم لياو. هذا المحامي الذي تحول إلى تلفزيون مقيم في أستراليا هو طاه وأب لطفلين ، وهو يعرف مدى واقعية هذا النضال.

يوم الأربعاء ، مستوحاة من مقال ساخر ظهر في The Onion ، شرع Liaw في إعداد وجبة خفيفة يمكن أن تجتمع في دقائق فقط - وتطعم بطريقة ما 25 طفلاً.

لا تمزح ، لكن ابني كان بمثابة المدرسة لمدة واحدة بالضبط وقد حدث هذا بالفعل حوالي 9 مرات. https://t.co/WJVQo443bl

- آدم لياو (adamliaw) 20 مارس 2019

على الرغم من أنه أعلن بشكل قاطع ، "لقد استوعبت هؤلاء الوالدين" ، لم يكن العديد من أتباع Liaw متأكدين من إمكانية إنجاز مثل هذا العمل الفذ. لحسن الحظ ، قام بتغريد العملية برمتها وتمكن من ابتكار شيء رائع.

سأقوم بكتابة وصفة لشيء يمكنك صنع 25 جزءًا منه في 5 دقائق يمكن أن تبقى غير مبردة لمدة 8 ساعات ولا تحتوي على منتجات ألبان أو مكسرات أو بيض. لا أعرف ما هو عليه بعد ، لكنني سأجعله يعمل لصالحنا جميعًا.

- آدم لياو (adamliaw) 20 مارس 2019

لم يقتصر الأمر على أن تكون الوجبة الخفيفة سريعة فحسب ، ولكن مع وجود العديد من الأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية المختلفة ، فقد شرع في صنع علاج خالٍ من منتجات الألبان والمكسرات والبيض - و تكلف أقل من 10 دولارات أسترالية (حوالي 7.10 دولارات أمريكية).

بعد إتقان الوصفة ، عرض الشيف غزير الإنتاج بالضبط ما هو مطلوب لتحضير الحلوى النهائية:

25 عود خبز عادي - 2.50 دولار
375 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة - 2.50 دولار
علبة من خيوط السكر أو غير جاهزة - 2 دولار
المجموع: 7.00 دولارات pic.twitter.com/YMopaPjAuM

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

في النهاية ، ابتكر Liaw بشكل أساسي Pocky محلي الصنع - عصا بسكويت يابانية مغموسة بنكهات مختلفة من الشوكولاتة - باستخدام أعواد الخبز العادية والشوكولاتة الداكنة ومجموعة متنوعة من الرشات والديكورات الصالحة للأكل.

جمال هذه الوصفة أنه يمكن تزيين العصي بعدة طرق:

ثم تقوم فقط بنثرهم ببعض الحبيبات. pic.twitter.com/C7nGmXFfFM

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

ووفقًا لكلمة Liaw ، فإنها تتناسب بشكل جيد مع حاوية بلاستيكية محمولة:

وإليك المجموعة الكاملة في Tupperware التي سيخسرها طفلك بطريقة ما على الرغم من قضاء يوم كامل في غرفة واحدة. الوزن الإجمالي = 400 جرام (بما في ذلك Tupperware). pic.twitter.com/ZW2KWHyvWN

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

أما عن العرض؟ كان هذا أمرًا سهلًا أيضًا. قال لياو: "ضع الشوكولاتة في كوب ثم اغمس الأشياء الملطخة بالدماء هناك".

حسنًا ، هذا ما توصلت إليه بعد ظهر اليوم - فات بوكي. pic.twitter.com/7l9goboohr

- آدم لياو (adamliaw) 21 مارس 2019

في النهاية ، مع وقت التحضير ، اعترف Liaw أن الوصفة بأكملها ستستغرق على الأرجح حوالي 10 دقائق. لكن هذا أسرع بكثير من الانتظار 20 إلى 40 دقيقة لخبز حلوى أكثر تفصيلاً.

تلقت Liaw بالفعل مئات الموافقة على ردود الفعل على وسائل التواصل الاجتماعي. حتى الأشخاص الذين ليس لديهم أطفال متحمسون لتجربة تناول وجبة خفيفة سهلة ورائعة.

بالتأكيد أفعل هذا مع أطفالي. لدينا أيضًا مجموعة من العيون الصالحة للأكل في مكان ما بحيث يكون لديك متعة إضافية!

- بول فيرث (TedInCanada) ٢١ مارس ٢٠١٩

انت عبقري. سيتم دائمًا التحدث عن اسمك برهبة وامتنان.

- ستيف ماكنيل (@ Cookingcyclist1) ٢١ مارس ٢٠١٩

ليس لدي طفل. لكن لا أعتقد أنني لن أفعل ذلك.

- دان باريت (TheDanBarrett) 21 مارس 2019

يتفق الطهاة المحترفون الآخرون على أنه قد يكون من المستحيل تقريبًا إنشاء كتلة من الوجبات الخفيفة الملائمة للأطفال بسرعة. قال الشيف Vinson Petrillo من Zero Restaurant + Bar في تشارلستون بولاية ساوث كارولينا لـ TODAY: "من البديهي أن الموازنة بين كونك أبًا وحياتي المهنية كطاهٍ مدفوعة أمر صعب". "العمل لمدة 12 ساعة في اليوم ، ستة أيام في الأسبوع ، يوم الأحد هو الوقت الذي أتمكن فيه أخيرًا من قضاء اليوم مع أطفالي. يوم الأحد هو اليوم الذي أحصل فيه على الطهي معهم. تمامًا كما فعل والدي معي."

حتى لو كانت لديك مهارات مطبخ احترافية ، في بعض الأحيان يكون الأمر مجرد إبداع ، ولكن بسيط ، مع الأطفال.

قالت طاهية المعجنات كاتي جراهام ، رئيسة الخبازين في Ocean Prime Boston ، "أشعر أن جميع الآباء أثناء التنقل لديهم وصفة لا تستغرق وقتًا لإعدادها أو إعدادها ، ولهذا السبب أصبحت وصفة Fat Pocky شائعة جدًا". . "يمكن للوالدين المشغولين أن يتعاملوا مع صراعهم في محاولة العثور على وصفة يحبها الأطفال ، والوقت الذي يمر وراء ذلك."

متعلق ب

Food Here & # x27s لماذا يعتقد الطاهي جيمي أوليفر أن مبيعات المخبوزات في المدرسة فكرة سيئة

بالنسبة لابنتها ، تصنع جراهام رجل ثلج من s'mores لا يتضمن نار المخيم. قال الطاهي: "نذوب الشوكولاتة المذابة في الميكروويف ، ونغمس المارشميلو في الشوكولاتة المذابة ونضعها على بسكويت غراهام ، ونستخدم أعواد البسكويت المملح للذراعين و M & ampM الصغيرة للعيون".

تبدو الأصوات مثل الشوكولاتة المذابة طريقة سهلة (ومعتمدة من الطاهي!) لإضفاء المزيد من المتعة على أي وجبة خفيفة.

تريد أن تجعل وصفة Liaw سهلة؟ هذا ما تحتاجه:

  • 25 قطعة خبز مقرمشة سادة ورقيقة (تُعرف أيضًا باسم Grissini - تأكد من الحصول على النوع غير المنكه)
  • 13 أونصة من الشوكولاتة الذائبة ، مفرومة خشنة
  • الرشات أو أي زخارف أخرى صالحة للأكل

"Just microwave the chocolate for 1 minute, then blasts of 30 seconds until it's melted. Probably 3-4 minutes all up," the chef said. Dip each breadstick into the chocolate and lay them on a nonstick surface. Decorate while the chocolate cools — get the kids involved here! — and they'll be ready to go in about 10 minutes.


Celebrity chef solves stressed-out parenting problem with 5-minute bake sale snack

There's no doubt that being a parent involves a lot of hard work. But perhaps one of the most unintentionally stressful elements of parenthood involves a last-minute bake sale. Or perhaps your kid just forgot to mention that it was their day to bring in snacks for the whole class.

Either way, baking up a big batch of cupcakes, brownies or cookies takes time.

Enter Adam Liaw. Based in Australia, this lawyer-turned-TV personality is a chef and father of two, and he knows how real the struggle can be.

On Wednesday, inspired by a satirical article that appeared on The Onion, Liaw set out to create a snack that could come together in just minutes — and somehow feed 25 kids.

No kidding, but my son has been as school for exactly ONE TERM and this has already happened about 9 times. https://t.co/WJVQo443bl

— Adam Liaw (@adamliaw) March 20, 2019

Even though he emphatically declared, "I GOT YOU ON THIS PARENTS," many of Liaw's followers weren't sure that such a feat could be accomplished. Luckily, he tweeted the whole process and was able to come up with something pretty adorable.

I am going to write a recipe for something that you can make 25 portions of in 5 minutes that can keep unrefrigerated for 8 hours and contains no dairy, nuts or eggs. I don't know what it is yet but I will make it work for the good of us all.

— Adam Liaw (@adamliaw) March 20, 2019

Not only did the snack have to be fast, but with so many kids facing different food allergies, he set out to make a treat that was free of dairy, nuts and eggs — و cost less than 10 AUD (about $7.10).

After perfecting the recipe, the prolific chef showcased exactly what was needed to create his final dessert:

25 plain breadsticks - $2.50
375g dark chocolate - $2.50
a pack of sugar strands or nonpareil - $2
TOTAL: $7.00 pic.twitter.com/YMopaPjAuM

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

In the end, Liaw basically created homemade Pocky — a Japanese cookie stick that's dipped in different flavors of chocolate — using plain breadsticks, dark chocolate and a variety of sprinkles and edible decorations.

The beauty of this recipe is that the sticks can be decorated in a variety of ways:

Then you're just scattering them with some sprinkles. pic.twitter.com/C7nGmXFfFM

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

And, true to Liaw's word, they fit nicely into a portable plastic container:

And here's the whole gang in a Tupperware that your kid will somehow lose even though they spend the entire day in ONE ROOM. Total weight = 400g (including Tupperware). pic.twitter.com/ZW2KWHyvWN

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

As for the presentation? That was a cinch, too. “Put the chocolate into a glass and then just dunk the bloody things in there,” Liaw said.

OK, this is what I came up with this afternoon - Fat Pocky. pic.twitter.com/7l9goboohr

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

In the end, with prep time, Liaw admitted that the whole recipe will likely take about 10 minutes. But that's a lot faster than waiting 20 to 40 minutes for a more elaborate confection to bake.

Liaw has already received hundreds of approving reactions on social media. Even people without kids are excited to try the easy yet adorable snack hack.

Definitely doing this with my kids. We also have a bunch of edible eyes somewhere so extra fun to be had!

— Paul Firth (@TedInCanada) March 21, 2019

You are a genius. Your name will always be spoken of with awe and gratitude.

— steph mcneill (@cookingcyclist1) March 21, 2019

I have no child. But don't think I won't be making these.

— Dan Barrett (@TheDanBarrett) March 21, 2019

Other professional chefs agree that it can be nearly impossible to create a mass of kid-friendly snacks quickly. "It goes without saying that balancing being a father and my career as a driven chef is difficult," chef Vinson Petrillo of Zero Restaurant + Bar in Charleston, South Carolina, told TODAY. "Working 12-hour days, six days a week, Sunday is when I finally get to spend the day together with my children. Sunday is also the day I get to cook with them. Just like my father did with me."

Even if you have professional kitchen skills, sometimes it just comes down to being creative, yet simple, with children.

"I feel like all on-the-go parents have a go-to recipe that takes no time to prep or make and that's why the Fat Pocky recipe became so popular," pastry chef Katie Graham, head baker at Ocean Prime Boston, said. "Busy parents can relate to the struggle of trying to find a recipe that kids will like, and the time that goes behind that."

متعلق ب

Food Here's why chef Jamie Oliver thinks school bake sales are a bad idea

For her daughter, Graham makes a s'mores snowman that doesn't involve a campfire. "We melt chocolate melts in the microwave, dip the marshmallow in the melted chocolate and place them on the graham cracker, and use pretzel sticks for the arms and mini M&M's for eyes," the chef said.

Sounds like melted chocolate is an easy (and chef approved!) way to amp up the fun of any snack.

Want to make Liaw's easy recipe? Here's what you need:

  • 25 plain, thin crispy breadsticks (aka Grissini — make sure to get the unflavored kind)
  • 13 ounces of melting chocolate, roughly chopped
  • Sprinkles or any other edible decorations

"Just microwave the chocolate for 1 minute, then blasts of 30 seconds until it's melted. Probably 3-4 minutes all up," the chef said. Dip each breadstick into the chocolate and lay them on a nonstick surface. Decorate while the chocolate cools — get the kids involved here! — and they'll be ready to go in about 10 minutes.


Celebrity chef solves stressed-out parenting problem with 5-minute bake sale snack

There's no doubt that being a parent involves a lot of hard work. But perhaps one of the most unintentionally stressful elements of parenthood involves a last-minute bake sale. Or perhaps your kid just forgot to mention that it was their day to bring in snacks for the whole class.

Either way, baking up a big batch of cupcakes, brownies or cookies takes time.

Enter Adam Liaw. Based in Australia, this lawyer-turned-TV personality is a chef and father of two, and he knows how real the struggle can be.

On Wednesday, inspired by a satirical article that appeared on The Onion, Liaw set out to create a snack that could come together in just minutes — and somehow feed 25 kids.

No kidding, but my son has been as school for exactly ONE TERM and this has already happened about 9 times. https://t.co/WJVQo443bl

— Adam Liaw (@adamliaw) March 20, 2019

Even though he emphatically declared, "I GOT YOU ON THIS PARENTS," many of Liaw's followers weren't sure that such a feat could be accomplished. Luckily, he tweeted the whole process and was able to come up with something pretty adorable.

I am going to write a recipe for something that you can make 25 portions of in 5 minutes that can keep unrefrigerated for 8 hours and contains no dairy, nuts or eggs. I don't know what it is yet but I will make it work for the good of us all.

— Adam Liaw (@adamliaw) March 20, 2019

Not only did the snack have to be fast, but with so many kids facing different food allergies, he set out to make a treat that was free of dairy, nuts and eggs — و cost less than 10 AUD (about $7.10).

After perfecting the recipe, the prolific chef showcased exactly what was needed to create his final dessert:

25 plain breadsticks - $2.50
375g dark chocolate - $2.50
a pack of sugar strands or nonpareil - $2
TOTAL: $7.00 pic.twitter.com/YMopaPjAuM

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

In the end, Liaw basically created homemade Pocky — a Japanese cookie stick that's dipped in different flavors of chocolate — using plain breadsticks, dark chocolate and a variety of sprinkles and edible decorations.

The beauty of this recipe is that the sticks can be decorated in a variety of ways:

Then you're just scattering them with some sprinkles. pic.twitter.com/C7nGmXFfFM

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

And, true to Liaw's word, they fit nicely into a portable plastic container:

And here's the whole gang in a Tupperware that your kid will somehow lose even though they spend the entire day in ONE ROOM. Total weight = 400g (including Tupperware). pic.twitter.com/ZW2KWHyvWN

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

As for the presentation? That was a cinch, too. “Put the chocolate into a glass and then just dunk the bloody things in there,” Liaw said.

OK, this is what I came up with this afternoon - Fat Pocky. pic.twitter.com/7l9goboohr

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

In the end, with prep time, Liaw admitted that the whole recipe will likely take about 10 minutes. But that's a lot faster than waiting 20 to 40 minutes for a more elaborate confection to bake.

Liaw has already received hundreds of approving reactions on social media. Even people without kids are excited to try the easy yet adorable snack hack.

Definitely doing this with my kids. We also have a bunch of edible eyes somewhere so extra fun to be had!

— Paul Firth (@TedInCanada) March 21, 2019

You are a genius. Your name will always be spoken of with awe and gratitude.

— steph mcneill (@cookingcyclist1) March 21, 2019

I have no child. But don't think I won't be making these.

— Dan Barrett (@TheDanBarrett) March 21, 2019

Other professional chefs agree that it can be nearly impossible to create a mass of kid-friendly snacks quickly. "It goes without saying that balancing being a father and my career as a driven chef is difficult," chef Vinson Petrillo of Zero Restaurant + Bar in Charleston, South Carolina, told TODAY. "Working 12-hour days, six days a week, Sunday is when I finally get to spend the day together with my children. Sunday is also the day I get to cook with them. Just like my father did with me."

Even if you have professional kitchen skills, sometimes it just comes down to being creative, yet simple, with children.

"I feel like all on-the-go parents have a go-to recipe that takes no time to prep or make and that's why the Fat Pocky recipe became so popular," pastry chef Katie Graham, head baker at Ocean Prime Boston, said. "Busy parents can relate to the struggle of trying to find a recipe that kids will like, and the time that goes behind that."

متعلق ب

Food Here's why chef Jamie Oliver thinks school bake sales are a bad idea

For her daughter, Graham makes a s'mores snowman that doesn't involve a campfire. "We melt chocolate melts in the microwave, dip the marshmallow in the melted chocolate and place them on the graham cracker, and use pretzel sticks for the arms and mini M&M's for eyes," the chef said.

Sounds like melted chocolate is an easy (and chef approved!) way to amp up the fun of any snack.

Want to make Liaw's easy recipe? Here's what you need:

  • 25 plain, thin crispy breadsticks (aka Grissini — make sure to get the unflavored kind)
  • 13 ounces of melting chocolate, roughly chopped
  • Sprinkles or any other edible decorations

"Just microwave the chocolate for 1 minute, then blasts of 30 seconds until it's melted. Probably 3-4 minutes all up," the chef said. Dip each breadstick into the chocolate and lay them on a nonstick surface. Decorate while the chocolate cools — get the kids involved here! — and they'll be ready to go in about 10 minutes.


Celebrity chef solves stressed-out parenting problem with 5-minute bake sale snack

There's no doubt that being a parent involves a lot of hard work. But perhaps one of the most unintentionally stressful elements of parenthood involves a last-minute bake sale. Or perhaps your kid just forgot to mention that it was their day to bring in snacks for the whole class.

Either way, baking up a big batch of cupcakes, brownies or cookies takes time.

Enter Adam Liaw. Based in Australia, this lawyer-turned-TV personality is a chef and father of two, and he knows how real the struggle can be.

On Wednesday, inspired by a satirical article that appeared on The Onion, Liaw set out to create a snack that could come together in just minutes — and somehow feed 25 kids.

No kidding, but my son has been as school for exactly ONE TERM and this has already happened about 9 times. https://t.co/WJVQo443bl

— Adam Liaw (@adamliaw) March 20, 2019

Even though he emphatically declared, "I GOT YOU ON THIS PARENTS," many of Liaw's followers weren't sure that such a feat could be accomplished. Luckily, he tweeted the whole process and was able to come up with something pretty adorable.

I am going to write a recipe for something that you can make 25 portions of in 5 minutes that can keep unrefrigerated for 8 hours and contains no dairy, nuts or eggs. I don't know what it is yet but I will make it work for the good of us all.

— Adam Liaw (@adamliaw) March 20, 2019

Not only did the snack have to be fast, but with so many kids facing different food allergies, he set out to make a treat that was free of dairy, nuts and eggs — و cost less than 10 AUD (about $7.10).

After perfecting the recipe, the prolific chef showcased exactly what was needed to create his final dessert:

25 plain breadsticks - $2.50
375g dark chocolate - $2.50
a pack of sugar strands or nonpareil - $2
TOTAL: $7.00 pic.twitter.com/YMopaPjAuM

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

In the end, Liaw basically created homemade Pocky — a Japanese cookie stick that's dipped in different flavors of chocolate — using plain breadsticks, dark chocolate and a variety of sprinkles and edible decorations.

The beauty of this recipe is that the sticks can be decorated in a variety of ways:

Then you're just scattering them with some sprinkles. pic.twitter.com/C7nGmXFfFM

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

And, true to Liaw's word, they fit nicely into a portable plastic container:

And here's the whole gang in a Tupperware that your kid will somehow lose even though they spend the entire day in ONE ROOM. Total weight = 400g (including Tupperware). pic.twitter.com/ZW2KWHyvWN

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

As for the presentation? That was a cinch, too. “Put the chocolate into a glass and then just dunk the bloody things in there,” Liaw said.

OK, this is what I came up with this afternoon - Fat Pocky. pic.twitter.com/7l9goboohr

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

In the end, with prep time, Liaw admitted that the whole recipe will likely take about 10 minutes. But that's a lot faster than waiting 20 to 40 minutes for a more elaborate confection to bake.

Liaw has already received hundreds of approving reactions on social media. Even people without kids are excited to try the easy yet adorable snack hack.

Definitely doing this with my kids. We also have a bunch of edible eyes somewhere so extra fun to be had!

— Paul Firth (@TedInCanada) March 21, 2019

You are a genius. Your name will always be spoken of with awe and gratitude.

— steph mcneill (@cookingcyclist1) March 21, 2019

I have no child. But don't think I won't be making these.

— Dan Barrett (@TheDanBarrett) March 21, 2019

Other professional chefs agree that it can be nearly impossible to create a mass of kid-friendly snacks quickly. "It goes without saying that balancing being a father and my career as a driven chef is difficult," chef Vinson Petrillo of Zero Restaurant + Bar in Charleston, South Carolina, told TODAY. "Working 12-hour days, six days a week, Sunday is when I finally get to spend the day together with my children. Sunday is also the day I get to cook with them. Just like my father did with me."

Even if you have professional kitchen skills, sometimes it just comes down to being creative, yet simple, with children.

"I feel like all on-the-go parents have a go-to recipe that takes no time to prep or make and that's why the Fat Pocky recipe became so popular," pastry chef Katie Graham, head baker at Ocean Prime Boston, said. "Busy parents can relate to the struggle of trying to find a recipe that kids will like, and the time that goes behind that."

متعلق ب

Food Here's why chef Jamie Oliver thinks school bake sales are a bad idea

For her daughter, Graham makes a s'mores snowman that doesn't involve a campfire. "We melt chocolate melts in the microwave, dip the marshmallow in the melted chocolate and place them on the graham cracker, and use pretzel sticks for the arms and mini M&M's for eyes," the chef said.

Sounds like melted chocolate is an easy (and chef approved!) way to amp up the fun of any snack.

Want to make Liaw's easy recipe? Here's what you need:

  • 25 plain, thin crispy breadsticks (aka Grissini — make sure to get the unflavored kind)
  • 13 ounces of melting chocolate, roughly chopped
  • Sprinkles or any other edible decorations

"Just microwave the chocolate for 1 minute, then blasts of 30 seconds until it's melted. Probably 3-4 minutes all up," the chef said. Dip each breadstick into the chocolate and lay them on a nonstick surface. Decorate while the chocolate cools — get the kids involved here! — and they'll be ready to go in about 10 minutes.


Celebrity chef solves stressed-out parenting problem with 5-minute bake sale snack

There's no doubt that being a parent involves a lot of hard work. But perhaps one of the most unintentionally stressful elements of parenthood involves a last-minute bake sale. Or perhaps your kid just forgot to mention that it was their day to bring in snacks for the whole class.

Either way, baking up a big batch of cupcakes, brownies or cookies takes time.

Enter Adam Liaw. Based in Australia, this lawyer-turned-TV personality is a chef and father of two, and he knows how real the struggle can be.

On Wednesday, inspired by a satirical article that appeared on The Onion, Liaw set out to create a snack that could come together in just minutes — and somehow feed 25 kids.

No kidding, but my son has been as school for exactly ONE TERM and this has already happened about 9 times. https://t.co/WJVQo443bl

— Adam Liaw (@adamliaw) March 20, 2019

Even though he emphatically declared, "I GOT YOU ON THIS PARENTS," many of Liaw's followers weren't sure that such a feat could be accomplished. Luckily, he tweeted the whole process and was able to come up with something pretty adorable.

I am going to write a recipe for something that you can make 25 portions of in 5 minutes that can keep unrefrigerated for 8 hours and contains no dairy, nuts or eggs. I don't know what it is yet but I will make it work for the good of us all.

— Adam Liaw (@adamliaw) March 20, 2019

Not only did the snack have to be fast, but with so many kids facing different food allergies, he set out to make a treat that was free of dairy, nuts and eggs — و cost less than 10 AUD (about $7.10).

After perfecting the recipe, the prolific chef showcased exactly what was needed to create his final dessert:

25 plain breadsticks - $2.50
375g dark chocolate - $2.50
a pack of sugar strands or nonpareil - $2
TOTAL: $7.00 pic.twitter.com/YMopaPjAuM

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

In the end, Liaw basically created homemade Pocky — a Japanese cookie stick that's dipped in different flavors of chocolate — using plain breadsticks, dark chocolate and a variety of sprinkles and edible decorations.

The beauty of this recipe is that the sticks can be decorated in a variety of ways:

Then you're just scattering them with some sprinkles. pic.twitter.com/C7nGmXFfFM

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

And, true to Liaw's word, they fit nicely into a portable plastic container:

And here's the whole gang in a Tupperware that your kid will somehow lose even though they spend the entire day in ONE ROOM. Total weight = 400g (including Tupperware). pic.twitter.com/ZW2KWHyvWN

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

As for the presentation? That was a cinch, too. “Put the chocolate into a glass and then just dunk the bloody things in there,” Liaw said.

OK, this is what I came up with this afternoon - Fat Pocky. pic.twitter.com/7l9goboohr

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

In the end, with prep time, Liaw admitted that the whole recipe will likely take about 10 minutes. But that's a lot faster than waiting 20 to 40 minutes for a more elaborate confection to bake.

Liaw has already received hundreds of approving reactions on social media. Even people without kids are excited to try the easy yet adorable snack hack.

Definitely doing this with my kids. We also have a bunch of edible eyes somewhere so extra fun to be had!

— Paul Firth (@TedInCanada) March 21, 2019

You are a genius. Your name will always be spoken of with awe and gratitude.

— steph mcneill (@cookingcyclist1) March 21, 2019

I have no child. But don't think I won't be making these.

— Dan Barrett (@TheDanBarrett) March 21, 2019

Other professional chefs agree that it can be nearly impossible to create a mass of kid-friendly snacks quickly. "It goes without saying that balancing being a father and my career as a driven chef is difficult," chef Vinson Petrillo of Zero Restaurant + Bar in Charleston, South Carolina, told TODAY. "Working 12-hour days, six days a week, Sunday is when I finally get to spend the day together with my children. Sunday is also the day I get to cook with them. Just like my father did with me."

Even if you have professional kitchen skills, sometimes it just comes down to being creative, yet simple, with children.

"I feel like all on-the-go parents have a go-to recipe that takes no time to prep or make and that's why the Fat Pocky recipe became so popular," pastry chef Katie Graham, head baker at Ocean Prime Boston, said. "Busy parents can relate to the struggle of trying to find a recipe that kids will like, and the time that goes behind that."

متعلق ب

Food Here's why chef Jamie Oliver thinks school bake sales are a bad idea

For her daughter, Graham makes a s'mores snowman that doesn't involve a campfire. "We melt chocolate melts in the microwave, dip the marshmallow in the melted chocolate and place them on the graham cracker, and use pretzel sticks for the arms and mini M&M's for eyes," the chef said.

Sounds like melted chocolate is an easy (and chef approved!) way to amp up the fun of any snack.

Want to make Liaw's easy recipe? Here's what you need:

  • 25 plain, thin crispy breadsticks (aka Grissini — make sure to get the unflavored kind)
  • 13 ounces of melting chocolate, roughly chopped
  • Sprinkles or any other edible decorations

"Just microwave the chocolate for 1 minute, then blasts of 30 seconds until it's melted. Probably 3-4 minutes all up," the chef said. Dip each breadstick into the chocolate and lay them on a nonstick surface. Decorate while the chocolate cools — get the kids involved here! — and they'll be ready to go in about 10 minutes.


Celebrity chef solves stressed-out parenting problem with 5-minute bake sale snack

There's no doubt that being a parent involves a lot of hard work. But perhaps one of the most unintentionally stressful elements of parenthood involves a last-minute bake sale. Or perhaps your kid just forgot to mention that it was their day to bring in snacks for the whole class.

Either way, baking up a big batch of cupcakes, brownies or cookies takes time.

Enter Adam Liaw. Based in Australia, this lawyer-turned-TV personality is a chef and father of two, and he knows how real the struggle can be.

On Wednesday, inspired by a satirical article that appeared on The Onion, Liaw set out to create a snack that could come together in just minutes — and somehow feed 25 kids.

No kidding, but my son has been as school for exactly ONE TERM and this has already happened about 9 times. https://t.co/WJVQo443bl

— Adam Liaw (@adamliaw) March 20, 2019

Even though he emphatically declared, "I GOT YOU ON THIS PARENTS," many of Liaw's followers weren't sure that such a feat could be accomplished. Luckily, he tweeted the whole process and was able to come up with something pretty adorable.

I am going to write a recipe for something that you can make 25 portions of in 5 minutes that can keep unrefrigerated for 8 hours and contains no dairy, nuts or eggs. I don't know what it is yet but I will make it work for the good of us all.

— Adam Liaw (@adamliaw) March 20, 2019

Not only did the snack have to be fast, but with so many kids facing different food allergies, he set out to make a treat that was free of dairy, nuts and eggs — و cost less than 10 AUD (about $7.10).

After perfecting the recipe, the prolific chef showcased exactly what was needed to create his final dessert:

25 plain breadsticks - $2.50
375g dark chocolate - $2.50
a pack of sugar strands or nonpareil - $2
TOTAL: $7.00 pic.twitter.com/YMopaPjAuM

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

In the end, Liaw basically created homemade Pocky — a Japanese cookie stick that's dipped in different flavors of chocolate — using plain breadsticks, dark chocolate and a variety of sprinkles and edible decorations.

The beauty of this recipe is that the sticks can be decorated in a variety of ways:

Then you're just scattering them with some sprinkles. pic.twitter.com/C7nGmXFfFM

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

And, true to Liaw's word, they fit nicely into a portable plastic container:

And here's the whole gang in a Tupperware that your kid will somehow lose even though they spend the entire day in ONE ROOM. Total weight = 400g (including Tupperware). pic.twitter.com/ZW2KWHyvWN

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

As for the presentation? That was a cinch, too. “Put the chocolate into a glass and then just dunk the bloody things in there,” Liaw said.

OK, this is what I came up with this afternoon - Fat Pocky. pic.twitter.com/7l9goboohr

— Adam Liaw (@adamliaw) March 21, 2019

In the end, with prep time, Liaw admitted that the whole recipe will likely take about 10 minutes. But that's a lot faster than waiting 20 to 40 minutes for a more elaborate confection to bake.

Liaw has already received hundreds of approving reactions on social media. Even people without kids are excited to try the easy yet adorable snack hack.

Definitely doing this with my kids. We also have a bunch of edible eyes somewhere so extra fun to be had!

— Paul Firth (@TedInCanada) March 21, 2019

You are a genius. Your name will always be spoken of with awe and gratitude.

— steph mcneill (@cookingcyclist1) March 21, 2019

I have no child. But don't think I won't be making these.

— Dan Barrett (@TheDanBarrett) March 21, 2019

Other professional chefs agree that it can be nearly impossible to create a mass of kid-friendly snacks quickly. "It goes without saying that balancing being a father and my career as a driven chef is difficult," chef Vinson Petrillo of Zero Restaurant + Bar in Charleston, South Carolina, told TODAY. "Working 12-hour days, six days a week, Sunday is when I finally get to spend the day together with my children. Sunday is also the day I get to cook with them. Just like my father did with me."

Even if you have professional kitchen skills, sometimes it just comes down to being creative, yet simple, with children.

"I feel like all on-the-go parents have a go-to recipe that takes no time to prep or make and that's why the Fat Pocky recipe became so popular," pastry chef Katie Graham, head baker at Ocean Prime Boston, said. "Busy parents can relate to the struggle of trying to find a recipe that kids will like, and the time that goes behind that."

متعلق ب

Food Here's why chef Jamie Oliver thinks school bake sales are a bad idea

For her daughter, Graham makes a s'mores snowman that doesn't involve a campfire. "We melt chocolate melts in the microwave, dip the marshmallow in the melted chocolate and place them on the graham cracker, and use pretzel sticks for the arms and mini M&M's for eyes," the chef said.

Sounds like melted chocolate is an easy (and chef approved!) way to amp up the fun of any snack.

Want to make Liaw's easy recipe? Here's what you need:

  • 25 plain, thin crispy breadsticks (aka Grissini — make sure to get the unflavored kind)
  • 13 ounces of melting chocolate, roughly chopped
  • Sprinkles or any other edible decorations

"Just microwave the chocolate for 1 minute, then blasts of 30 seconds until it's melted. Probably 3-4 minutes all up," the chef said. Dip each breadstick into the chocolate and lay them on a nonstick surface. Decorate while the chocolate cools — get the kids involved here! — and they'll be ready to go in about 10 minutes.


شاهد الفيديو: لماذا عليك ترك مواقع التواصل الاجتماعي. مترجم (كانون الثاني 2022).