وصفات تقليدية

مؤسسة جيمس بيرد تختار خوسيه أندريس "الإنسانية للعام"

مؤسسة جيمس بيرد تختار خوسيه أندريس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تهانينا للشيف خوسيه أندريس!

أوريلي جوان

حصل الشيف خوسيه أندريس على لقب "أفضل إنساني للعام" من مؤسسة جيمس بيرد لعام 2018. وحصل أندريس على الجائزة إلى حد كبير بسبب جهوده مع World Central Kitchen لإطعام شعب بورتوريكو بعد إعصار ماريا. العمل جنبًا إلى جنب مع شبكة من الطهاة والمتطوعين المحليين والوطنيين، ساعد الشيف في تقديم أكثر من 3.3 مليون وجبة في الأراضي الأمريكية المدمرة.

أعلن بيان صحفي لمؤسسة فنون الطهي عن موضوع هذا العام باسم "RISE" ، والذي يهدف إلى تسليط الضوء على "مجتمع الطهاة وقادة الصناعة الذين يرتقون إلى مستوى المناسبة - سواء لإطعام المحتاجين ، أو للدفاع عن ما يعتقدون في ، لدعم مجتمعاتهم المحلية ، أو للتعبير عن قصصهم الشخصية من خلال الطبخ. "

ومن المقرر أن يقام حفل توزيع الجوائز في أوبرا ليريك في شيكاغو يوم الاثنين الموافق 7 مايو. وسيمنح الشيف أندريس لقبه الجديد إلى جانب جائزة جيمس بيرد الأخرى. الفائزين لهذا العام. بالنسبة لعمله في الطهي وليس لعمله الإنساني ، حصل أندريس سابقًا على جائزة أفضل شيف: ميد أتلانتيك في عام 2003 وجائزة الشيف المتميز الشاملة في عام 2011 عن عمله في جاليو وميني بار ، على التوالي.

"يشرفني تلقي هذه الجائزة ومشاركتها مع فريقي في World Central Kitchen و #ChefsforPuertoRico و #ChefsforCalifornia وأصدقاء حميمين مثل Robert Egger و LA Kitchen و DC Central Kitchen وجميع الأشخاص الرائعين الذين كنت محظوظًا بلقائهم. قال أندريس في بيان: "السنوات من خلال فعل بسيط لطهي وجبة ساخنة".

"سواء كان الأمر يتعلق بالتدريس وإعداد وجبة جنبًا إلى جنب مع الأشخاص الذين بدأوا للتو فصلًا جديدًا ، أو تمكين المجتمعات من خلال مواقد الطهي النظيفة ، أو طهي وجبات الطعام للأشخاص الذين عانوا من دمار لا يمكن تصوره ، فقد تعلمت أن الطعام قوي. إنه يغذي ، لكن لديه أيضًا القدرة على أن يكون عاملاً للأمل والتغيير ".

"الإنسانية للعام" هو العنوان المثالي لأندريس ، الذي هو بلا شك البطل الذي نحتاجه الآن.


حصل خوسيه أندريس على جائزة JBF & # 8217s الإنسانية للعام

اختارت مؤسسة جيمس بيرد رئيس الطهاة في واشنطن العاصمة خوسيه أندريس كأفضل إنساني للعام. لطالما اشتهر الشيف الغزير الحائز على جوائز بمساهماته التي لا حصر لها في عالم الطعام والمطاعم ، بدءًا من الحفاظ على مناطق الطهي غير الممثلة تمثيلاً ناقصًا والاحتفال بها في تناول الطعام الفاخر إلى تدريب وتوظيف الآلاف من شباب منطقة العاصمة ، فضلاً عن انتشار كبير في الخارج.

كما أعلنت جوائز جيمس بيرد لعام 2018 ، التي أقيمت في السابع من مايو في شيكاغو ، عن موضوع احتفالات هذا العام & # 8217s: RISE. وفقًا للمؤسسة ، يحتفي هذا الموضوع & # 8220 بمجتمع الطهاة وقادة الصناعة الذين يرتقون إلى مستوى المناسبة - سواء لإطعام المحتاجين ، أو للدفاع عن ما يؤمنون به ، أو لدعم مجتمعاتهم المحلية ، أو للتعبير عن شخصيتهم قصص من خلال طبخهم. & # 8221

كرس أندريس أكثر من نصيبه العادل من الاهتمام والموارد للكوارث التي هيمنت على عناوين الأخبار في العام الماضي. تركز منظمة الشيف & # 8217s غير الهادفة للربح ، World Central Kitchen ، على تحسين الصحة والتعليم والوظائف والمشاريع الاجتماعية في جميع أنحاء العالم. قدم World Central Kitchen أكثر من 3.3 مليون وجبة في بورتوريكو في أعقاب الدمار الذي خلفه إعصار ماريا في سبتمبر 2017. كما عمل أندريس جنبًا إلى جنب مع طهاة في كاليفورنيا لتقديم المساعدة لمؤسسات تناول الطعام وصناعة النبيذ التي تضررت أو دمرت في حرائق الغابات هذا العام و 8217.

يقول ميتشيل ديفيس ، نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة جيمس بيرد: "يسر المؤسسة تسمية خوسيه أندريس بجائزة أفضل إنساني لعام 2018". "يُظهر عمل خوسيه في بورتوريكو وهايتي كيف يمكن للطهاة استخدام خبراتهم ومهاراتهم الفريدة لإحداث تغيير عميق على نطاق عالمي. لقد أوضح كيف أن الوجبات الساخنة ، في أصعب الأوقات ، توفر أكثر من التغذية ، فهي توفر الكرامة. ولا يمكننا أن نتخيل تكريمًا أكثر ملاءمة هذا العام بينما نحتفل بكيفية صعود الطهاة وصناعتنا ".


حصل خوسيه أندريس على جائزة JBF & # 8217s الإنسانية للعام

اختارت مؤسسة جيمس بيرد رئيس الطهاة في واشنطن العاصمة خوسيه أندريس كأفضل إنساني للعام. لطالما اشتهر الشيف الغزير الحائز على جوائز بمساهماته التي لا تعد ولا تحصى في عالم الطعام والمطاعم ، بدءًا من الحفاظ على مناطق الطهي غير الممثلة تمثيلاً ناقصًا والاحتفال بها في تناول الطعام الفاخر إلى تدريب وتوظيف الآلاف من شباب منطقة العاصمة ، فضلاً عن انتشار كبير في الخارج.

كما أعلنت جوائز جيمس بيرد لعام 2018 ، التي أقيمت في السابع من مايو في شيكاغو ، عن موضوع احتفالات هذا العام # 8217s: RISE. وفقًا للمؤسسة ، يحتفي هذا الموضوع & # 8220 بمجتمع الطهاة وقادة الصناعة الذين يرتقون إلى مستوى المناسبة - سواء لإطعام المحتاجين ، أو للدفاع عن ما يؤمنون به ، أو لدعم مجتمعاتهم المحلية ، أو للتعبير عن شخصيتهم قصص من خلال طبخهم. & # 8221

كرس أندريس أكثر من نصيبه العادل من الاهتمام والموارد للكوارث التي هيمنت على عناوين الأخبار في العام الماضي. تركز منظمة الشيف & # 8217s غير الهادفة للربح ، World Central Kitchen ، على تحسين الصحة والتعليم والوظائف والمشاريع الاجتماعية في جميع أنحاء العالم. قدم World Central Kitchen أكثر من 3.3 مليون وجبة في بورتوريكو بعد الدمار الذي خلفه إعصار ماريا في سبتمبر 2017. كما عمل أندريس جنبًا إلى جنب مع طهاة في كاليفورنيا لتقديم المساعدة لمؤسسات تناول الطعام وصناعة النبيذ التي تضررت أو دمرت في حرائق الغابات هذا العام و 8217.

يقول ميتشيل ديفيس ، نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة جيمس بيرد: "يسر المؤسسة تسمية خوسيه أندريس بجائزة أفضل إنساني لعام 2018". "يُظهر عمل خوسيه في بورتوريكو وهايتي كيف يمكن للطهاة استخدام خبراتهم ومهاراتهم الفريدة لإحداث تغيير عميق على نطاق عالمي. لقد أوضح كيف أن الوجبات الساخنة ، في أصعب الأوقات ، توفر أكثر من التغذية ، فهي توفر الكرامة. ولا يمكننا أن نتخيل تكريمًا أكثر ملاءمة هذا العام بينما نحتفل بكيفية صعود الطهاة وصناعتنا ".


حصل خوسيه أندريس على جائزة JBF & # 8217s الإنسانية للعام

اختارت مؤسسة جيمس بيرد رئيس الطهاة في واشنطن العاصمة خوسيه أندريس كأفضل إنساني للعام. لطالما اشتهر الشيف الغزير الحائز على جوائز بمساهماته التي لا تعد ولا تحصى في عالم الطعام والمطاعم ، بدءًا من الحفاظ على مناطق الطهي غير الممثلة تمثيلاً ناقصًا والاحتفال بها في تناول الطعام الفاخر إلى تدريب وتوظيف الآلاف من شباب منطقة العاصمة ، فضلاً عن انتشار كبير في الخارج.

كما أعلنت جوائز جيمس بيرد لعام 2018 ، التي أقيمت في السابع من مايو في شيكاغو ، عن موضوع احتفالات هذا العام & # 8217s: RISE. وفقًا للمؤسسة ، يحتفي هذا الموضوع & # 8220 بمجتمع الطهاة وقادة الصناعة الذين يرتقون إلى مستوى المناسبة - سواء لإطعام المحتاجين ، أو للدفاع عن ما يؤمنون به ، أو لدعم مجتمعاتهم المحلية ، أو للتعبير عن شخصيتهم قصص من خلال طبخهم. & # 8221

كرس أندريس أكثر من نصيبه العادل من الاهتمام والموارد للكوارث التي هيمنت على عناوين الأخبار في العام الماضي. تركز منظمة الشيف & # 8217s غير الهادفة للربح ، World Central Kitchen ، على تحسين الصحة والتعليم والوظائف والمشاريع الاجتماعية في جميع أنحاء العالم. قدم World Central Kitchen أكثر من 3.3 مليون وجبة في بورتوريكو بعد الدمار الذي خلفه إعصار ماريا في سبتمبر 2017. كما عمل أندريس جنبًا إلى جنب مع طهاة في كاليفورنيا لتقديم المساعدة لمؤسسات تناول الطعام وصناعة النبيذ التي تضررت أو دمرت في حرائق الغابات هذا العام و 8217.

يقول ميتشيل ديفيس ، نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة جيمس بيرد: "يسر المؤسسة تسمية خوسيه أندريس بجائزة أفضل إنساني لعام 2018". "يُظهر عمل خوسيه في بورتوريكو وهايتي كيف يمكن للطهاة استخدام خبراتهم ومهاراتهم الفريدة لإحداث تغيير عميق على نطاق عالمي. لقد أوضح كيف أن الوجبات الساخنة ، في أصعب الأوقات ، توفر أكثر من التغذية ، فهي توفر الكرامة. ولا يمكننا أن نتخيل تكريمًا أكثر ملاءمة هذا العام بينما نحتفل بكيفية صعود الطهاة وصناعتنا ".


حصل خوسيه أندريس على جائزة JBF & # 8217s الإنسانية للعام

اختارت مؤسسة جيمس بيرد رئيس الطهاة في واشنطن العاصمة خوسيه أندريس كأفضل إنساني للعام. لطالما اشتهر الشيف الغزير الحائز على جوائز بمساهماته التي لا تعد ولا تحصى في عالم الطعام والمطاعم ، بدءًا من الحفاظ على مناطق الطهي غير الممثلة تمثيلاً ناقصًا والاحتفال بها في تناول الطعام الفاخر إلى تدريب وتوظيف الآلاف من شباب منطقة العاصمة ، فضلاً عن انتشار كبير في الخارج.

كما أعلنت جوائز جيمس بيرد لعام 2018 ، التي أقيمت في السابع من مايو في شيكاغو ، عن موضوع احتفالات هذا العام & # 8217s: RISE. وفقًا للمؤسسة ، يحتفي هذا الموضوع & # 8220 بمجتمع الطهاة وقادة الصناعة الذين يرتقون إلى مستوى المناسبة - سواء لإطعام المحتاجين ، أو للدفاع عن ما يؤمنون به ، أو لدعم مجتمعاتهم المحلية ، أو للتعبير عن شخصيتهم قصص من خلال طبخهم. & # 8221

كرس أندريس أكثر من نصيبه العادل من الاهتمام والموارد للكوارث التي هيمنت على عناوين الأخبار في العام الماضي. تركز منظمة الشيف & # 8217s غير الهادفة للربح ، World Central Kitchen ، على تحسين الصحة والتعليم والوظائف والمشاريع الاجتماعية في جميع أنحاء العالم. قدم World Central Kitchen أكثر من 3.3 مليون وجبة في بورتوريكو في أعقاب الدمار الذي خلفه إعصار ماريا في سبتمبر 2017. كما عمل أندريس جنبًا إلى جنب مع طهاة في كاليفورنيا لتقديم المساعدة لمؤسسات تناول الطعام وصناعة النبيذ التي تضررت أو دمرت في حرائق الغابات هذا العام و 8217.

يقول ميتشيل ديفيس ، نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة جيمس بيرد: "يسر المؤسسة تسمية خوسيه أندريس بجائزة أفضل إنساني لعام 2018". "يُظهر عمل خوسيه في بورتوريكو وهايتي كيف يمكن للطهاة استخدام خبراتهم ومهاراتهم الفريدة لإحداث تغيير عميق على نطاق عالمي. لقد أوضح كيف أن الوجبات الساخنة ، في أصعب الأوقات ، توفر أكثر من التغذية ، فهي توفر الكرامة. ولا يمكننا أن نتخيل تكريمًا أكثر ملاءمة هذا العام بينما نحتفل بكيفية صعود الطهاة وصناعتنا ".


حصل خوسيه أندريس على جائزة JBF & # 8217s الإنسانية للعام

اختارت مؤسسة جيمس بيرد رئيس الطهاة في واشنطن العاصمة خوسيه أندريس كأفضل إنساني للعام. لطالما اشتهر الشيف الغزير الحائز على جوائز بمساهماته التي لا تعد ولا تحصى في عالم الطعام والمطاعم ، بدءًا من الحفاظ على مناطق الطهي غير الممثلة تمثيلاً ناقصًا والاحتفال بها في تناول الطعام الفاخر إلى تدريب وتوظيف الآلاف من شباب منطقة العاصمة ، فضلاً عن انتشار كبير في الخارج.

كما أعلنت جوائز جيمس بيرد لعام 2018 ، التي أقيمت في السابع من مايو في شيكاغو ، عن موضوع احتفالات هذا العام # 8217s: RISE. وفقًا للمؤسسة ، يحتفي هذا الموضوع & # 8220 بمجتمع الطهاة وقادة الصناعة الذين يرتقون إلى مستوى المناسبة - سواء لإطعام المحتاجين ، أو للدفاع عن ما يؤمنون به ، أو لدعم مجتمعاتهم المحلية ، أو للتعبير عن شخصيتهم قصص من خلال طبخهم. & # 8221

كرس أندريس أكثر من نصيبه العادل من الاهتمام والموارد للكوارث التي هيمنت على عناوين الأخبار في العام الماضي. تركز منظمة الشيف & # 8217s غير الهادفة للربح ، World Central Kitchen ، على تحسين الصحة والتعليم والوظائف والمشاريع الاجتماعية في جميع أنحاء العالم. قدم World Central Kitchen أكثر من 3.3 مليون وجبة في بورتوريكو في أعقاب الدمار الذي خلفه إعصار ماريا في سبتمبر 2017. كما عمل أندريس جنبًا إلى جنب مع طهاة في كاليفورنيا لتقديم المساعدة لمؤسسات تناول الطعام وصناعة النبيذ التي تضررت أو دمرت في حرائق الغابات هذا العام و 8217.

يقول ميتشيل ديفيس ، نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة جيمس بيرد: "يسر المؤسسة تسمية خوسيه أندريس بجائزة أفضل إنساني لعام 2018". "يُظهر عمل خوسيه في بورتوريكو وهايتي كيف يمكن للطهاة استخدام خبراتهم ومهاراتهم الفريدة لإحداث تغيير عميق على نطاق عالمي. لقد أظهر كيف أن الوجبات الساخنة ، في أصعب الأوقات ، توفر أكثر من التغذية ، فهي توفر الكرامة. ولا يمكننا أن نتخيل تكريمًا أكثر ملاءمة هذا العام بينما نحتفل بكيفية صعود الطهاة وصناعتنا ".


حصل خوسيه أندريس على جائزة JBF & # 8217s الإنسانية للعام

اختارت مؤسسة جيمس بيرد رئيس الطهاة في واشنطن العاصمة خوسيه أندريس كأفضل إنساني للعام. لطالما اشتهر الشيف الغزير الحائز على جوائز بمساهماته التي لا حصر لها في عالم الطعام والمطاعم ، بدءًا من الحفاظ على مناطق الطهي غير الممثلة تمثيلاً ناقصًا والاحتفال بها في تناول الطعام الفاخر إلى تدريب وتوظيف الآلاف من شباب منطقة العاصمة ، فضلاً عن انتشار كبير في الخارج.

كما أعلنت جوائز جيمس بيرد لعام 2018 ، التي أقيمت في السابع من مايو في شيكاغو ، عن موضوع احتفالات هذا العام # 8217s: RISE. وفقًا للمؤسسة ، يحتفي هذا الموضوع & # 8220 بمجتمع الطهاة وقادة الصناعة الذين يرتقون إلى مستوى المناسبة - سواء لإطعام المحتاجين ، أو للدفاع عن ما يؤمنون به ، أو لدعم مجتمعاتهم المحلية ، أو للتعبير عن شخصيتهم قصص من خلال طبخهم. & # 8221

كرس أندريس أكثر من نصيبه العادل من الاهتمام والموارد للكوارث التي هيمنت على عناوين الأخبار في العام الماضي. تركز منظمة الشيف & # 8217s غير الهادفة للربح ، World Central Kitchen ، على تحسين الصحة والتعليم والوظائف والمشاريع الاجتماعية في جميع أنحاء العالم. قدم World Central Kitchen أكثر من 3.3 مليون وجبة في بورتوريكو بعد الدمار الذي خلفه إعصار ماريا في سبتمبر 2017. كما عمل أندريس جنبًا إلى جنب مع طهاة في كاليفورنيا لتقديم المساعدة لمؤسسات تناول الطعام وصناعة النبيذ التي تضررت أو دمرت في حرائق الغابات هذا العام و 8217.

يقول ميتشيل ديفيس ، نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة جيمس بيرد: "يسر المؤسسة تسمية خوسيه أندريس بجائزة أفضل إنساني لعام 2018". "يُظهر عمل خوسيه في بورتوريكو وهايتي كيف يمكن للطهاة استخدام خبراتهم ومهاراتهم الفريدة لإحداث تغيير عميق على نطاق عالمي. لقد أوضح كيف أن الوجبات الساخنة ، في أصعب الأوقات ، توفر أكثر من التغذية ، فهي توفر الكرامة. ولا يمكننا أن نتخيل تكريمًا أكثر ملاءمة هذا العام بينما نحتفل بكيفية صعود الطهاة وصناعتنا ".


حصل خوسيه أندريس على جائزة JBF & # 8217s الإنسانية للعام

اختارت مؤسسة جيمس بيرد رئيس الطهاة في واشنطن العاصمة خوسيه أندريس كأفضل إنساني للعام. لطالما اشتهر الشيف الغزير الحائز على جوائز بمساهماته التي لا تعد ولا تحصى في عالم الطعام والمطاعم ، بدءًا من الحفاظ على مناطق الطهي غير الممثلة تمثيلاً ناقصًا والاحتفال بها في تناول الطعام الفاخر إلى تدريب وتوظيف الآلاف من شباب منطقة العاصمة ، فضلاً عن انتشار كبير في الخارج.

كما أعلنت جوائز جيمس بيرد لعام 2018 ، التي أقيمت في السابع من مايو في شيكاغو ، عن موضوع احتفالات هذا العام # 8217s: RISE. وفقًا للمؤسسة ، يحتفي هذا الموضوع & # 8220 بمجتمع الطهاة وقادة الصناعة الذين يرتقون إلى مستوى المناسبة - سواء لإطعام المحتاجين ، أو للدفاع عن ما يؤمنون به ، أو لدعم مجتمعاتهم المحلية ، أو للتعبير عن شخصيتهم قصص من خلال طبخهم. & # 8221

كرس أندريس أكثر من نصيبه العادل من الاهتمام والموارد للكوارث التي هيمنت على عناوين الأخبار في العام الماضي. تركز منظمة الشيف & # 8217s غير الهادفة للربح ، World Central Kitchen ، على تحسين الصحة والتعليم والوظائف والمشاريع الاجتماعية في جميع أنحاء العالم. قدم World Central Kitchen أكثر من 3.3 مليون وجبة في بورتوريكو في أعقاب الدمار الذي خلفه إعصار ماريا في سبتمبر 2017. كما عمل أندريس جنبًا إلى جنب مع طهاة في كاليفورنيا لتقديم المساعدة لمؤسسات تناول الطعام وصناعة النبيذ التي تضررت أو دمرت في حرائق الغابات هذا العام و 8217.

يقول ميتشيل ديفيس ، نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة جيمس بيرد: "يسر المؤسسة تسمية خوسيه أندريس بجائزة أفضل إنساني لعام 2018". "يُظهر عمل خوسيه في بورتوريكو وهايتي كيف يمكن للطهاة استخدام خبراتهم ومهاراتهم الفريدة لإحداث تغيير عميق على نطاق عالمي. لقد أظهر كيف أن الوجبات الساخنة ، في أصعب الأوقات ، توفر أكثر من التغذية ، فهي توفر الكرامة. ولا يمكننا أن نتخيل تكريمًا أكثر ملاءمة هذا العام بينما نحتفل بكيفية صعود الطهاة وصناعتنا ".


حصل خوسيه أندريس على جائزة JBF & # 8217s الإنسانية للعام

اختارت مؤسسة جيمس بيرد رئيس الطهاة في واشنطن العاصمة خوسيه أندريس كأفضل إنساني للعام. لطالما اشتهر الشيف الغزير الحائز على جوائز بمساهماته التي لا تعد ولا تحصى في عالم الطعام والمطاعم ، بدءًا من الحفاظ على مناطق الطهي غير الممثلة تمثيلاً ناقصًا والاحتفال بها في تناول الطعام الفاخر إلى تدريب وتوظيف الآلاف من شباب منطقة العاصمة ، فضلاً عن انتشار كبير في الخارج.

كما أعلنت جوائز جيمس بيرد لعام 2018 ، التي أقيمت في السابع من مايو في شيكاغو ، عن موضوع احتفالات هذا العام # 8217s: RISE. وفقًا للمؤسسة ، يحتفي هذا الموضوع & # 8220 بمجتمع الطهاة وقادة الصناعة الذين يرتقون إلى مستوى المناسبة - سواء لإطعام المحتاجين ، أو للدفاع عن ما يؤمنون به ، أو لدعم مجتمعاتهم المحلية ، أو للتعبير عن شخصيتهم قصص من خلال طبخهم. & # 8221

كرس أندريس أكثر من نصيبه العادل من الاهتمام والموارد للكوارث التي هيمنت على عناوين الأخبار في العام الماضي. تركز منظمة الشيف & # 8217s غير الهادفة للربح ، World Central Kitchen ، على تحسين الصحة والتعليم والوظائف والمشاريع الاجتماعية في جميع أنحاء العالم. قدم World Central Kitchen أكثر من 3.3 مليون وجبة في بورتوريكو بعد الدمار الذي خلفه إعصار ماريا في سبتمبر 2017. كما عمل أندريس جنبًا إلى جنب مع طهاة في كاليفورنيا لتقديم المساعدة لمؤسسات تناول الطعام وصناعة النبيذ التي تضررت أو دمرت في حرائق الغابات هذا العام و 8217.

يقول ميتشيل ديفيس ، نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة جيمس بيرد: "يسر المؤسسة تسمية خوسيه أندريس بجائزة أفضل إنساني لعام 2018". "يُظهر عمل خوسيه في بورتوريكو وهايتي كيف يمكن للطهاة استخدام خبراتهم ومهاراتهم الفريدة لإحداث تغيير عميق على نطاق عالمي. لقد أظهر كيف أن الوجبات الساخنة ، في أصعب الأوقات ، توفر أكثر من التغذية ، فهي توفر الكرامة. ولا يمكننا أن نتخيل تكريمًا أكثر ملاءمة هذا العام بينما نحتفل بكيفية صعود الطهاة وصناعتنا ".


حصل خوسيه أندريس على جائزة JBF & # 8217s الإنسانية للعام

اختارت مؤسسة جيمس بيرد رئيس الطهاة في واشنطن العاصمة خوسيه أندريس كأفضل إنساني للعام. لطالما اشتهر الشيف الغزير الحائز على جوائز بمساهماته التي لا حصر لها في عالم الطعام والمطاعم ، بدءًا من الحفاظ على مناطق الطهي غير الممثلة تمثيلاً ناقصًا والاحتفال بها في تناول الطعام الفاخر إلى تدريب وتوظيف الآلاف من شباب منطقة العاصمة ، فضلاً عن انتشار كبير في الخارج.

كما أعلنت جوائز جيمس بيرد لعام 2018 ، التي أقيمت في السابع من مايو في شيكاغو ، عن موضوع احتفالات هذا العام & # 8217s: RISE. وفقًا للمؤسسة ، يحتفي هذا الموضوع & # 8220 بمجتمع الطهاة وقادة الصناعة الذين يرتقون إلى مستوى المناسبة - سواء لإطعام المحتاجين ، أو للدفاع عن ما يؤمنون به ، أو لدعم مجتمعاتهم المحلية ، أو للتعبير عن شخصيتهم قصص من خلال طبخهم. & # 8221

كرس أندريس أكثر من نصيبه العادل من الاهتمام والموارد للكوارث التي هيمنت على عناوين الأخبار في العام الماضي. تركز منظمة الشيف & # 8217s غير الهادفة للربح ، World Central Kitchen ، على تحسين الصحة والتعليم والوظائف والمشاريع الاجتماعية في جميع أنحاء العالم. قدم World Central Kitchen أكثر من 3.3 مليون وجبة في بورتوريكو في أعقاب الدمار الذي خلفه إعصار ماريا في سبتمبر 2017. كما عمل أندريس جنبًا إلى جنب مع طهاة في كاليفورنيا لتقديم المساعدة لمؤسسات تناول الطعام وصناعة النبيذ التي تضررت أو دمرت في حرائق الغابات هذا العام و 8217.

يقول ميتشيل ديفيس ، نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة جيمس بيرد: "يسر المؤسسة تسمية خوسيه أندريس بجائزة أفضل إنساني لعام 2018". "يُظهر عمل خوسيه في بورتوريكو وهايتي كيف يمكن للطهاة استخدام خبراتهم ومهاراتهم الفريدة لإحداث تغيير عميق على نطاق عالمي. لقد أوضح كيف أن الوجبات الساخنة ، في أصعب الأوقات ، توفر أكثر من التغذية ، فهي توفر الكرامة. ولا يمكننا أن نتخيل تكريمًا أكثر ملاءمة هذا العام بينما نحتفل بكيفية صعود الطهاة وصناعتنا ".


حصل خوسيه أندريس على جائزة JBF & # 8217s الإنسانية للعام

اختارت مؤسسة جيمس بيرد رئيس الطهاة في واشنطن العاصمة خوسيه أندريس كأفضل إنساني للعام. لطالما اشتهر الشيف الغزير الحائز على جوائز بمساهماته التي لا حصر لها في عالم الطعام والمطاعم ، بدءًا من الحفاظ على مناطق الطهي غير الممثلة تمثيلاً ناقصًا والاحتفال بها في تناول الطعام الفاخر إلى تدريب وتوظيف الآلاف من شباب منطقة العاصمة ، فضلاً عن انتشار كبير في الخارج.

كما أعلنت جوائز جيمس بيرد لعام 2018 ، التي أقيمت في السابع من مايو في شيكاغو ، عن موضوع احتفالات هذا العام & # 8217s: RISE. وفقًا للمؤسسة ، يحتفي هذا الموضوع & # 8220 بمجتمع الطهاة وقادة الصناعة الذين يرتقون إلى مستوى المناسبة - سواء لإطعام المحتاجين ، أو للدفاع عن ما يؤمنون به ، أو لدعم مجتمعاتهم المحلية ، أو للتعبير عن شخصيتهم قصص من خلال طبخهم. & # 8221

كرس أندريس أكثر من نصيبه العادل من الاهتمام والموارد للكوارث التي هيمنت على عناوين الأخبار في العام الماضي. تركز منظمة الشيف & # 8217s غير الهادفة للربح ، World Central Kitchen ، على تحسين الصحة والتعليم والوظائف والمشاريع الاجتماعية في جميع أنحاء العالم. قدم World Central Kitchen أكثر من 3.3 مليون وجبة في بورتوريكو بعد الدمار الذي خلفه إعصار ماريا في سبتمبر 2017. كما عمل أندريس جنبًا إلى جنب مع طهاة في كاليفورنيا لتقديم المساعدة لمؤسسات تناول الطعام وصناعة النبيذ التي تضررت أو دمرت في حرائق الغابات هذا العام و 8217.

يقول ميتشيل ديفيس ، نائب الرئيس التنفيذي لمؤسسة جيمس بيرد: "يسر المؤسسة تسمية خوسيه أندريس بجائزة أفضل إنساني لعام 2018". "يُظهر عمل خوسيه في بورتوريكو وهايتي كيف يمكن للطهاة استخدام خبراتهم ومهاراتهم الفريدة لإحداث تغيير عميق على نطاق عالمي. لقد أظهر كيف أن الوجبات الساخنة ، في أصعب الأوقات ، توفر أكثر من التغذية ، فهي توفر الكرامة. ولا يمكننا أن نتخيل تكريمًا أكثر ملاءمة هذا العام بينما نحتفل بكيفية صعود الطهاة وصناعتنا ".


شاهد الفيديو: قصة نجاح تضاف لمسيرة ريتش اميجريشن (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Avrey

    تماما في الاتفاق

  2. Dagan

    في وقت سابق فكرت بشكل مختلف ، أشكر المساعدة في هذا السؤال.

  3. Advent

    معا. وقد صادفت مع هذا.



اكتب رسالة