وصفات تقليدية

هل هذا أفضل مطعم ستيك في أتلانتا؟

هل هذا أفضل مطعم ستيك في أتلانتا؟

قطع الضلع من Kevin Rathbun Steak استثنائية.

نشرت The Daily Meal مؤخرًا قائمتنا الخاصة بـ أفضل مطاعم ستيك في أمريكا بالنسبة لعام 2014 ، ومن أجل تجميع ترتيبنا ، قمنا بتجميع قائمة تضم ما يقرب من 200 من مطاعم شرائح اللحم الرائدة في البلاد ، تم انتقاؤها من التصنيفات الموجودة مسبقًا من قبل السلطات الرائدة في كل من المطبوعات وعبر الإنترنت. لكي نكون منصفين قدر الإمكان ، استبعدنا السلاسل التي تحتوي على أكثر من بضعة مواقع ، وحظرنا المطاعم التي لا تركز حصريًا على شرائح اللحم ، وكذلك لم نأخذ في الاعتبار مطاعم شرائح اللحم العرقية ، مثل churrascarias البرازيلية ، تم استبعادها أيضًا منذ تشكيلها فئة خاصة بهم. ثم حكمنا عليهم وفقًا لمعايير صارمة: هل يتم الحصول على اللحوم بسمعة طيبة و USDA Choice أم Prime؟ هل هي بجودة عالية كما يمكن تقديمها في درجة حرارة مناسبة دون فشل وبالكمية المناسبة من المراسم؟ وهل تحظى بالاحترام محليًا بينما تجسد في الوقت نفسه وجهة تذوق الطعام للأزواج خارج الأبراج؟ كما أخذنا في الاعتبار تجربة مطعم ستيك هاوس الشاملة ؛ يجب أن تكون الخدمة من الدرجة الأولى ، ويجب أن يكون الاهتمام بالتفاصيل في الحال ، ويجب أن يشعر رواد المطعم بأنهم مضطرون للجلوس على كرسيهم بعد تناول وجبتهم ، وأن يكونوا محشورين بشكل ممتع ومحتوى مع العلم أنهم استمتعوا للتو بواحدة من أفضل شرائح اللحم لديهم من أي وقت مضى.

تقع في الواعدة إنمان بارك في مصنع Clorox السابق ، يعد Kevin Rathbun Steak جزءًا من إمبراطورية تضم أيضًا راثبون و كروج بار، كلها تقع في نفس الشارع. في مطعم شرائح اللحم الفسيح والمجهز بشكل غريب الأطوار ، يقدم Rathbun كلاسيكيات شرائح اللحم مثل escargots وأبراج المأكولات البحرية و Porterhouse الجاف لشخصين وثلاثة ، و 22 أونصة من رعاة البقر ، وشرائط نيويورك 16 أونصة ، ولكن هناك أيضًا مجموعة واسعة من العناصر التي لا تراها في معظم قوائم مطاعم شرائح اللحم ، مثل أضلاع لحم الخنزير الخلفية من Coca-Cola ، وبطاطا الباذنجان ، وفطائر الكركند ، وكزة التونة ، وكرات اللحم على الطريقة الآسيوية. إذا ذهبت مرتين ، اطلب ما تريد. ولكن إذا ذهبت مرة واحدة ، احصل على شريحة لحم ؛ نوصي أن رعاة البقر ضلع العين. حصل المطعم على المركز 40 في مجموعتنا ، وبدون أي منافسة محلية مذكورة في القائمة ، فهو بلا شك أفضل مطعم ستيك هاوس في أتلانتا.

كيت كوليندا هي محررة دليل المطاعم والمدينة في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة و تضمين التغريدة.


أفضل ستيك في العالم: 10 مطاعم ستيك يجب عليك زيارتها

على الرغم من أن معظم الناس قد غيروا نظامهم الغذائي في العقود القليلة الماضية وأنهم يحاولون الآن أن يكونوا أكثر وعياً بشأن خيارات الطعام أكثر مما كانوا عليه في الماضي ، إلا أن عشاق اللحوم يذهبون مرارًا وتكرارًا. لا يوجد شيء يمكن مقارنته بقطعة لذيذة من اللحم المطبوخ بشكل مثالي.

في يومنا هذا عندما نفكر في الستيك ، يقفز مطعم ستيك هاوس الأمريكي سريعًا إلى الذهن. لكن المطاعم الأصلية التي بدأت في تقديم شرائح اللحم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في فرنسا. هل مصطلح ستيك فريتس يدق الجرس؟ إنه طبق فرنسي وبلجيكي تقليدي يتكون من قطعة لحم بقري تقدم مع شرائح من البطاطس المقلية ، أو كما نسميها اليوم بطاطس مقلية.

أحد أسباب شعبية شرائح اللحم في الولايات المتحدة أكثر من أوروبا هو جغرافي في الغالب. الأمريكيون لديهم مساحة أكبر لتربية الماشية من الأوروبيين ، وبالتالي فإن إنتاجهم من لحوم البقر أعلى بكثير هنا. لذلك عندما تفكر في الأمر حقًا ، يكون ذلك منطقيًا ، أليس كذلك؟ ولكن ماذا عن بقية العالم؟

ليست الولايات المتحدة وأوروبا وحدهما من يزرع اللحم البقري أو يستهلك شرائح اللحم ، لذلك نحن بحاجة إلى وضع أجزاء أخرى من العالم في الاعتبار.

في آسيا ، تقوم اليابان بتربية ماشية تاجيما التي يتم تربيتها في الريف ، والنتيجة هي قوام لحم بقري واغيو ناعم ودسم يذوب ببساطة في فمك. في أمريكا الجنوبية ، تعتبر الأرجنتين مصدرًا فخورًا للحوم الأبقار ، وتتمتع ماشيتها التي تغذيها الأعشاب بطعم رائع خاص بمنطقتها. باعتباري من محبي اللحوم ، فإن فمي يسيل لمجرد التفكير في قطعة ستيك لطيفة على الشواية!

والآن سنلقي نظرة فاحصة على بعض أفضل مطاعم اللحوم في العالم الذي نوصيك بتجربته عندما تكون في & # 8217re في تلك المناطق بالذات.


أفضل شريحة لحم في العالم: 10 مطاعم ستيك يجب عليك زيارتها

على الرغم من أن معظم الناس قد غيروا نظامهم الغذائي في العقود القليلة الماضية وأنهم يحاولون الآن أن يكونوا أكثر وعياً بشأن خيارات الطعام أكثر من الماضي ، إلا أن عشاق اللحوم يذهبون مرارًا وتكرارًا. لا يوجد شيء يمكن مقارنته بقطعة لذيذة من اللحم المطبوخ بشكل مثالي.

في يومنا هذا عندما نفكر في الستيك ، يقفز مطعم ستيك هاوس الأمريكي سريعًا إلى الذهن. لكن المطاعم الأصلية التي بدأت في تقديم شرائح اللحم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في فرنسا. هل مصطلح ستيك فريتس يدق الجرس؟ إنه طبق فرنسي وبلجيكي تقليدي يتكون من قطعة لحم بقري تقدم مع شرائح من البطاطس المقلية ، أو كما نسميها اليوم بطاطس مقلية.

أحد أسباب شعبية شرائح اللحم في الولايات المتحدة أكثر من أوروبا هو جغرافي في الغالب. الأمريكيون لديهم مساحة أكبر لتربية الماشية من الأوروبيين ، وبالتالي فإن إنتاجهم من لحوم البقر أعلى بكثير هنا. لذلك عندما تفكر في الأمر حقًا ، يكون ذلك منطقيًا ، أليس كذلك؟ ولكن ماذا عن بقية العالم؟

ليست الولايات المتحدة وأوروبا وحدهما من يزرع اللحم البقري أو يستهلك شرائح اللحم ، لذلك نحن بحاجة إلى وضع أجزاء أخرى من العالم في الاعتبار.

في آسيا ، تقوم اليابان بتربية ماشية تاجيما التي يتم تربيتها في الريف ، والنتيجة هي قوام لحم بقري واغيو ناعم ودسم يذوب في فمك. في أمريكا الجنوبية ، تعتبر الأرجنتين مصدرًا فخورًا للحوم الأبقار ، وتتمتع ماشيتها التي تغذيها الأعشاب بطعم رائع خاص بمنطقتها. باعتباري من محبي اللحوم ، فإن فمي يسيل لمجرد التفكير في قطعة ستيك لطيفة على الشواية!

والآن سنلقي نظرة فاحصة على بعض أفضل مطاعم اللحوم في العالم الذي نوصيك بتجربته عندما تكون في & # 8217re في تلك المناطق بالذات.


أفضل ستيك في العالم: 10 مطاعم ستيك يجب عليك زيارتها

على الرغم من أن معظم الناس قد غيروا نظامهم الغذائي في العقود القليلة الماضية وأنهم يحاولون الآن أن يكونوا أكثر وعياً بشأن خيارات الطعام أكثر من الماضي ، إلا أن عشاق اللحوم يذهبون مرارًا وتكرارًا. لا يوجد شيء يمكن مقارنته بقطعة لذيذة من اللحم المطبوخ بشكل مثالي.

في يومنا هذا عندما نفكر في الستيك ، يقفز مطعم ستيك هاوس الأمريكي سريعًا إلى الذهن. لكن المطاعم الأصلية التي بدأت في تقديم شرائح اللحم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في فرنسا. هل مصطلح ستيك فريتس يدق الجرس؟ إنه طبق فرنسي وبلجيكي تقليدي يتكون من قطعة لحم بقري تقدم مع شرائح من البطاطس المقلية ، أو كما نسميها اليوم بطاطس مقلية.

أحد أسباب شعبية شرائح اللحم في الولايات المتحدة أكثر من أوروبا هو جغرافي في الغالب. الأمريكيون لديهم مساحة أكبر لتربية الماشية من الأوروبيين ، وبالتالي فإن إنتاجهم من لحوم البقر أعلى بكثير هنا. لذلك عندما تفكر في الأمر حقًا ، يكون ذلك منطقيًا ، أليس كذلك؟ ولكن ماذا عن بقية العالم؟

ليست الولايات المتحدة وأوروبا وحدهما من يزرع اللحم البقري أو يستهلك شرائح اللحم ، لذلك نحن بحاجة إلى وضع أجزاء أخرى من العالم في الاعتبار.

في آسيا ، تقوم اليابان بتربية ماشية تاجيما التي يتم تربيتها في الريف ، والنتيجة هي قوام لحم بقري واغيو ناعم ودسم يذوب في فمك. في أمريكا الجنوبية ، تعتبر الأرجنتين مصدرًا فخورًا للحوم الأبقار ، وتتمتع ماشيتها التي تغذيها الأعشاب بطعم رائع خاص بمنطقتها. باعتباري من محبي اللحوم ، فإن فمي يسيل لمجرد التفكير في قطعة ستيك لطيفة على الشواية!

والآن سنلقي نظرة فاحصة على بعض أفضل مطاعم اللحوم في العالم الذي نوصيك بتجربته عندما تكون في & # 8217re في تلك المناطق المحددة.


أفضل شريحة لحم في العالم: 10 مطاعم ستيك يجب عليك زيارتها

على الرغم من أن معظم الناس قد غيروا نظامهم الغذائي في العقود القليلة الماضية وأنهم يحاولون الآن أن يكونوا أكثر وعياً بشأن خيارات الطعام أكثر من الماضي ، إلا أن عشاق اللحوم يذهبون مرارًا وتكرارًا. لا يوجد شيء يمكن مقارنته بقطعة لطيفة من اللحم اللذيذ المطبوخ بشكل مثالي.

في يومنا هذا عندما نفكر في الستيك ، يقفز مطعم ستيك هاوس الأمريكي سريعًا إلى الذهن. لكن المطاعم الأصلية التي بدأت في تقديم شرائح اللحم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في فرنسا. هل مصطلح ستيك فريتس يدق الجرس؟ إنه طبق فرنسي وبلجيكي تقليدي يتكون من قطعة لحم بقري تقدم مع شرائح من البطاطس المقلية ، أو كما نسميها اليوم بطاطس مقلية.

أحد الأسباب التي تجعل شرائح اللحم أكثر شعبية في الولايات المتحدة منها في أوروبا هي في الغالب جغرافيًا. الأمريكيون لديهم مساحة أكبر لتربية الماشية من الأوروبيين ، وبالتالي فإن إنتاجهم من لحوم البقر أعلى بكثير هنا. لذلك عندما تفكر في الأمر حقًا ، يكون ذلك منطقيًا ، أليس كذلك؟ ولكن ماذا عن بقية العالم؟

ليست الولايات المتحدة وأوروبا وحدهما من يزرع اللحم البقري أو يستهلك شرائح اللحم ، لذلك نحن بحاجة إلى وضع أجزاء أخرى من العالم في الاعتبار.

في آسيا ، تقوم اليابان بتربية ماشية تاجيما التي يتم تربيتها في الريف ، والنتيجة هي قوام لحم بقري واغيو ناعم ودسم يذوب ببساطة في فمك. في أمريكا الجنوبية ، تعتبر الأرجنتين مصدرًا فخورًا للحوم الأبقار ، وتتمتع ماشيتها التي تغذيها الأعشاب بطعم رائع خاص بمنطقتها. باعتباري من محبي اللحوم ، فإن فمي يسيل لمجرد التفكير في قطعة ستيك لطيفة على الشواية!

والآن سنلقي نظرة فاحصة على بعض أفضل مطاعم اللحوم في العالم الذي نوصيك بتجربته عندما تكون في & # 8217re في تلك المناطق المحددة.


أفضل شريحة لحم في العالم: 10 مطاعم ستيك يجب عليك زيارتها

على الرغم من أن معظم الناس قد غيروا نظامهم الغذائي في العقود القليلة الماضية وأنهم يحاولون الآن أن يكونوا أكثر وعياً بشأن خيارات الطعام أكثر من الماضي ، إلا أن عشاق اللحوم يذهبون مرارًا وتكرارًا. لا يوجد شيء يمكن مقارنته بقطعة لطيفة من اللحم اللذيذ المطبوخ بشكل مثالي.

في يومنا هذا عندما نفكر في الستيك ، يقفز مطعم ستيك هاوس الأمريكي سريعًا إلى الذهن. لكن المطاعم الأصلية التي بدأت في تقديم شرائح اللحم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في فرنسا. هل مصطلح ستيك فريتس يدق الجرس؟ إنه طبق فرنسي وبلجيكي تقليدي يتكون من قطعة لحم بقري تقدم مع شرائح من البطاطس المقلية ، أو كما نسميها اليوم بطاطس مقلية.

أحد الأسباب التي تجعل شرائح اللحم أكثر شعبية في الولايات المتحدة منها في أوروبا هي في الغالب جغرافيًا. الأمريكيون لديهم مساحة أكبر لتربية الماشية من الأوروبيين ، وبالتالي فإن إنتاجهم من لحوم البقر أعلى بكثير هنا. لذلك عندما تفكر في الأمر حقًا ، يكون ذلك منطقيًا ، أليس كذلك؟ ولكن ماذا عن بقية العالم؟

ليست الولايات المتحدة وأوروبا وحدهما من يزرع اللحم البقري أو يستهلك شرائح اللحم ، لذلك نحن بحاجة إلى وضع أجزاء أخرى من العالم في الاعتبار.

في آسيا ، تقوم اليابان بتربية ماشية تاجيما التي يتم تربيتها في الريف ، والنتيجة هي قوام لحم بقري واغيو ناعم ودسم يذوب ببساطة في فمك. في أمريكا الجنوبية ، تعتبر الأرجنتين مصدرًا فخورًا للحوم الأبقار ، وتتمتع ماشيتها التي تغذيها الأعشاب بطعم رائع خاص بمنطقتها. باعتباري من محبي اللحوم ، فإن فمي يسيل لمجرد التفكير في قطعة ستيك لطيفة على الشواية!

والآن سنلقي نظرة فاحصة على بعض أفضل مطاعم اللحوم في العالم الذي نوصيك بتجربته عندما تكون في & # 8217re في تلك المناطق المحددة.


أفضل ستيك في العالم: 10 مطاعم ستيك يجب عليك زيارتها

على الرغم من أن معظم الناس قد غيروا نظامهم الغذائي في العقود القليلة الماضية وأنهم يحاولون الآن أن يكونوا أكثر وعياً بشأن خيارات الطعام أكثر مما كانوا عليه في الماضي ، إلا أن عشاق اللحوم يذهبون مرارًا وتكرارًا. لا يوجد شيء يمكن مقارنته بقطعة لذيذة من اللحم المطبوخ بشكل مثالي.

في يومنا هذا عندما نفكر في الستيك ، يقفز مطعم ستيك هاوس الأمريكي سريعًا إلى الذهن. لكن المطاعم الأصلية التي بدأت في تقديم شرائح اللحم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في فرنسا. هل مصطلح ستيك فريتس يدق الجرس؟ إنه طبق فرنسي وبلجيكي تقليدي يتكون من قطعة لحم بقري تقدم مع شرائح من البطاطس المقلية ، أو كما نسميها اليوم بطاطس مقلية.

أحد أسباب شعبية شرائح اللحم في الولايات المتحدة أكثر من أوروبا هو جغرافي في الغالب. الأمريكيون لديهم مساحة أكبر لتربية الماشية من الأوروبيين ، وبالتالي فإن إنتاجهم من لحوم البقر أعلى بكثير هنا. لذلك عندما تفكر في الأمر حقًا ، يكون ذلك منطقيًا ، أليس كذلك؟ ولكن ماذا عن بقية العالم؟

ليست الولايات المتحدة وأوروبا وحدهما من يزرع اللحم البقري أو يستهلك شرائح اللحم ، لذلك نحن بحاجة إلى وضع أجزاء أخرى من العالم في الاعتبار.

في آسيا ، تقوم اليابان بتربية ماشية تاجيما التي يتم تربيتها في الريف ، والنتيجة هي قوام لحم بقري واغيو ناعم ودسم يذوب ببساطة في فمك. في أمريكا الجنوبية ، تعتبر الأرجنتين مصدرًا فخورًا للحوم الأبقار ، وتتمتع ماشيتها التي تغذيها الأعشاب بطعم رائع خاص بمنطقتها. باعتباري من محبي اللحوم ، فإن فمي يسيل لمجرد التفكير في قطعة ستيك لطيفة على الشواية!

والآن سنلقي نظرة فاحصة على بعض أفضل مطاعم اللحوم في العالم الذي نوصيك بتجربته عندما تكون في & # 8217re في تلك المناطق المحددة.


أفضل شريحة لحم في العالم: 10 مطاعم ستيك يجب عليك زيارتها

على الرغم من أن معظم الناس قد غيروا نظامهم الغذائي في العقود القليلة الماضية وأنهم يحاولون الآن أن يكونوا أكثر وعياً بشأن خيارات الطعام أكثر مما كانوا عليه في الماضي ، إلا أن عشاق اللحوم يذهبون مرارًا وتكرارًا. لا يوجد شيء يمكن مقارنته بقطعة لطيفة من اللحم اللذيذ المطبوخ بشكل مثالي.

في يومنا هذا عندما نفكر في الستيك ، يقفز مطعم ستيك هاوس الأمريكي سريعًا إلى الذهن. لكن المطاعم الأصلية التي بدأت في تقديم شرائح اللحم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في فرنسا. هل مصطلح ستيك فريتس يدق الجرس؟ إنه طبق فرنسي وبلجيكي تقليدي يتكون من قطعة لحم بقري تقدم مع شرائح من البطاطس المقلية ، أو كما نسميها اليوم بطاطس مقلية.

أحد الأسباب التي تجعل شرائح اللحم أكثر شعبية في الولايات المتحدة منها في أوروبا هي في الغالب جغرافيًا. الأمريكيون لديهم مساحة أكبر لتربية الماشية من الأوروبيين ، وبالتالي فإن إنتاجهم من لحوم البقر أعلى بكثير هنا. لذلك عندما تفكر في الأمر حقًا ، يكون ذلك منطقيًا ، أليس كذلك؟ ولكن ماذا عن بقية العالم؟

ليست الولايات المتحدة وأوروبا وحدهما من يزرع اللحم البقري أو يستهلك شرائح اللحم ، لذلك نحن بحاجة إلى وضع أجزاء أخرى من العالم في الاعتبار.

في آسيا ، تقوم اليابان بتربية ماشية تاجيما التي يتم تربيتها في الريف ، والنتيجة هي قوام لحم بقري واغيو ناعم ودسم يذوب ببساطة في فمك. في أمريكا الجنوبية ، تعتبر الأرجنتين مصدرًا فخورًا للحوم الأبقار ، وتتمتع ماشيتها التي تغذيها الأعشاب بطعم رائع خاص بمنطقتها. بصفتي من محبي اللحوم ، فإن فمي يسيل لمجرد التفكير في قطعة ستيك لطيفة على الشواية!

والآن سنلقي نظرة فاحصة على بعض أفضل مطاعم اللحوم في العالم الذي نوصيك بتجربته عندما تكون في & # 8217re في تلك المناطق بالذات.


أفضل شريحة لحم في العالم: 10 مطاعم ستيك يجب عليك زيارتها

على الرغم من أن معظم الناس قد غيروا نظامهم الغذائي في العقود القليلة الماضية وأنهم يحاولون الآن أن يكونوا أكثر وعياً بشأن خيارات الطعام أكثر من الماضي ، إلا أن عشاق اللحوم يذهبون مرارًا وتكرارًا. لا يوجد شيء يمكن مقارنته بقطعة لذيذة من اللحم المطبوخ بشكل مثالي.

في يومنا هذا عندما نفكر في الستيك ، يقفز مطعم ستيك هاوس الأمريكي سريعًا إلى الذهن. لكن المطاعم الأصلية التي بدأت في تقديم شرائح اللحم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في فرنسا. هل مصطلح ستيك فريتس يدق الجرس؟ إنه طبق فرنسي وبلجيكي تقليدي يتكون من قطعة لحم بقري تقدم مع شرائح من البطاطس المقلية ، أو كما نسميها اليوم بطاطس مقلية.

أحد الأسباب التي تجعل شرائح اللحم أكثر شعبية في الولايات المتحدة منها في أوروبا هي في الغالب جغرافيًا. الأمريكيون لديهم مساحة أكبر لتربية الماشية من الأوروبيين ، وبالتالي فإن إنتاجهم من لحوم البقر أعلى بكثير هنا. لذلك عندما تفكر في الأمر حقًا ، يكون ذلك منطقيًا ، أليس كذلك؟ ولكن ماذا عن بقية العالم؟

ليست الولايات المتحدة وأوروبا وحدهما من يزرع اللحم البقري أو يستهلك شرائح اللحم ، لذلك نحن بحاجة إلى وضع أجزاء أخرى من العالم في الاعتبار.

في آسيا ، تقوم اليابان بتربية ماشية تاجيما التي يتم تربيتها في الريف ، والنتيجة هي قوام لحم بقري واغيو ناعم ودسم يذوب ببساطة في فمك. في أمريكا الجنوبية ، تعتبر الأرجنتين مصدرًا فخورًا للحوم الأبقار ، وتتمتع ماشيتها التي تغذيها الأعشاب بطعم رائع خاص بمنطقتها. باعتباري من محبي اللحوم ، فإن فمي يسيل لمجرد التفكير في قطعة ستيك لطيفة على الشواية!

والآن سنلقي نظرة فاحصة على بعض أفضل مطاعم اللحوم في العالم الذي نوصيك بتجربته عندما تكون في & # 8217re في تلك المناطق بالذات.


أفضل ستيك في العالم: 10 مطاعم ستيك يجب عليك زيارتها

على الرغم من أن معظم الناس قد غيروا نظامهم الغذائي في العقود القليلة الماضية وأنهم يحاولون الآن أن يكونوا أكثر وعياً بشأن خيارات الطعام أكثر من الماضي ، إلا أن عشاق اللحوم يذهبون مرارًا وتكرارًا. لا يوجد شيء يمكن مقارنته بقطعة لطيفة من اللحم اللذيذ المطبوخ بشكل مثالي.

في يومنا هذا عندما نفكر في الستيك ، يقفز مطعم ستيك هاوس الأمريكي سريعًا إلى الذهن. لكن المطاعم الأصلية التي بدأت في تقديم شرائح اللحم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في فرنسا. هل مصطلح ستيك فريتس يدق الجرس؟ إنه طبق فرنسي وبلجيكي تقليدي يتكون من قطعة لحم بقري تقدم مع شرائح من البطاطس المقلية ، أو كما نسميها اليوم بطاطس مقلية.

أحد الأسباب التي تجعل شرائح اللحم أكثر شعبية في الولايات المتحدة منها في أوروبا هي في الغالب جغرافيًا. الأمريكيون لديهم مساحة أكبر لتربية الماشية من الأوروبيين ، وبالتالي فإن إنتاجهم من لحوم البقر أعلى بكثير هنا. لذلك عندما تفكر في الأمر حقًا ، يكون ذلك منطقيًا ، أليس كذلك؟ ولكن ماذا عن بقية العالم؟

ليست الولايات المتحدة وأوروبا وحدهما من يزرع اللحم البقري أو يستهلك شرائح اللحم ، لذلك نحن بحاجة إلى وضع أجزاء أخرى من العالم في الاعتبار.

في آسيا ، تقوم اليابان بتربية ماشية تاجيما التي يتم تربيتها في الريف ، والنتيجة هي قوام لحم بقري واغيو ناعم ودسم يذوب ببساطة في فمك. في أمريكا الجنوبية ، تعتبر الأرجنتين مصدرًا فخورًا للحوم الأبقار ، وتتمتع ماشيتها التي تغذيها الأعشاب بطعم رائع خاص بمنطقتها. باعتباري من محبي اللحوم ، فإن فمي يسيل لمجرد التفكير في قطعة ستيك لطيفة على الشواية!

والآن سنلقي نظرة فاحصة على بعض أفضل مطاعم اللحوم في العالم الذي نوصيك بتجربته عندما تكون في & # 8217re في تلك المناطق بالذات.


أفضل شريحة لحم في العالم: 10 مطاعم ستيك يجب عليك زيارتها

على الرغم من أن معظم الناس قد غيروا نظامهم الغذائي في العقود القليلة الماضية وأنهم يحاولون الآن أن يكونوا أكثر وعياً بشأن خيارات الطعام أكثر من الماضي ، إلا أن عشاق اللحوم يذهبون مرارًا وتكرارًا. لا يوجد شيء يمكن مقارنته بقطعة لذيذة من اللحم المطبوخ بشكل مثالي.

في يومنا هذا عندما نفكر في الستيك ، يقفز مطعم ستيك هاوس الأمريكي سريعًا إلى الذهن. لكن المطاعم الأصلية التي بدأت في تقديم شرائح اللحم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في فرنسا. هل مصطلح ستيك فريتس يدق الجرس؟ إنه طبق فرنسي وبلجيكي تقليدي يتكون من قطعة لحم بقري تقدم مع شرائح من البطاطس المقلية ، أو كما نسميها اليوم بطاطس مقلية.

أحد أسباب شعبية شرائح اللحم في الولايات المتحدة أكثر من أوروبا هو جغرافي في الغالب. الأمريكيون لديهم مساحة أكبر لتربية الماشية من الأوروبيين ، وبالتالي فإن إنتاجهم من لحوم البقر أعلى بكثير هنا. لذلك عندما تفكر في الأمر حقًا ، يكون ذلك منطقيًا ، أليس كذلك؟ ولكن ماذا عن بقية العالم؟

ليست الولايات المتحدة وأوروبا وحدهما من يزرع اللحم البقري أو يستهلك شرائح اللحم ، لذلك نحن بحاجة إلى وضع أجزاء أخرى من العالم في الاعتبار.

في آسيا ، تقوم اليابان بتربية ماشية تاجيما التي يتم تربيتها في الريف ، والنتيجة هي قوام لحم بقري واغيو ناعم ودسم يذوب في فمك. في أمريكا الجنوبية ، تعتبر الأرجنتين مصدرًا فخورًا للحوم الأبقار ، وتتمتع ماشيتها التي تغذيها الأعشاب بطعم رائع خاص بمنطقتها. بصفتي من محبي اللحوم ، فإن فمي يسيل لمجرد التفكير في قطعة ستيك لطيفة على الشواية!

والآن سنلقي نظرة فاحصة على بعض أفضل مطاعم اللحوم في العالم الذي نوصيك بتجربته عندما تكون في & # 8217re في تلك المناطق بالذات.


شاهد الفيديو: Best Steak Restaurants in Atlanta. Most Wonderful Restaurant Review (كانون الثاني 2022).