وصفات تقليدية

طماطم محشية بوصفة فارو

طماطم محشية بوصفة فارو

كنت أرغب في الاستفادة من الطماطم والأعشاب بشكل جيد ، لكنني لم أرغب في صنع نفس طبق المعكرونة القديم ، لذلك بعد أن اعتقد البعض أنني قررت صنع طماطم محشوة. لقد تحولوا بشكل رائع وخفيف ومنعش.

مكونات

8 حبات طماطم طازجة ومستديرة

2 بصل أخضر

2 ملاعق طعام من نبات الكبر

2 ملاعق طعام زيتون أسود

أعشاب طازجة

1/4 جنيه فارو

الاتجاهات

لذا عليك أولاً تقطيع البصل الأخضر والكبر والزيتون الأسود وتخلطهم في وعاء. لا تحتاج حقًا إلى تتبيل الملح لأن نبات الكبر والزيتون يغمران المزيج بالملح الطبيعي.

ثم قطع الجزء العلوي من الطماطم وقطع الطماطم بملعقة صغيرة. اختر الأعشاب الطازجة التي تحبها - لقد استخدمت إكليل الجبل والريحان والزعتر - وأفرمها.

قم بطهي الفارو وفقًا لتوجيهات العبوة في ماء مملح وفير. يُصفّى ويُضاف إلى مزيج الزيتون. أضيفي الطماطم التي قمت بتجويفها إلى الوعاء ورشيها بالأعشاب الطازجة. اخلط جيدا.

يُسكب المزيج في الطماطم المجوفة ويوضع الأغطية مرة أخرى. ضعيها في طاجن آمن بالفرن مع نصف بوصة من الماء بداخلها. يُطهى في فرن مسخن مسبقًا بدرجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة تقريبًا. خدمة إما ساخنة أو باردة.


شاهد الفيديو: طريقة رااائعةو مبهرة لطهي البيض بالطماطمسوف تعجبكم حتما (كانون الثاني 2022).