وصفات تقليدية

حساء الطماطم

حساء الطماطم

جاء الربيع. نخرج الملابس الرقيقة من الخزانة ونجد أنها لم تعد تناسبنا بعد الآن :)). لذلك قررت أن أجعل الحساء والأطباق فقط أسهل مما كنت أستهلكه طوال فصل الشتاء.

  • 1 جزرة
  • 1 جذر بقدونس
  • شريحة واحدة من الكرفس (كان لدي كرفس كبير)
  • 1 بصلة
  • 500 جرام طماطم
  • 1 كوب عصير طماطم
  • الكرفس الأخضر (كنت جافًا)
  • ملح
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • حفنة من المعكرونة

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة شوربة الطماطم:

ننظف الخضار ونقطع جوليان ونقطع البصل جيدًا. نحرق الطماطم ونرشها ونقطعها جيدًا. نضعها في قدر حتى تغلي مع قليل من الماء وعصير الطماطم والزيت والملح والخضر.

دعي الخضار تغلي ، ثم أضيفي النودلز ، واتركيها حتى الغليان مرتين وأطفئي النار ، أضيفي الخضار وغطيها بغطاء.

مواقع النصائح

1

إنه جيد جدًا ساخنًا وباردًا


فيديو: وصفة شوربة الطماطم التركية - وصفات اينور السهلة على أطباقي (كانون الثاني 2022).