وصفات تقليدية

وصفات القهوة

وصفات القهوة

مرحبًا بالجميع ، أنا ميسيا ، أو فلافيا إمبراتور ، أبلغ من العمر 34 عامًا ، متزوج من والدة إيفانو وإليسا ، أنا نابوليتان ، عاشقة للسفر والطعام الجيد ورفقة ممتازة.


مقشر القهوة: 4 وصفات لتحضيره في المنزل بمكونات طبيعية

هل يبدو من المستحيل صنع مقشر قهوة مُجفف ومنعم مباشرةً في المنزل وبمكونات طبيعية؟ ومع ذلك ، فإن بضع دقائق فقط ستكون كافية للحصول على علاج لن يحسد عليه في أفضل المنتجعات الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون لها ميزة كونها مضادة للنفايات!

ال فرك القهوة إنه مصمم خصيصًا للبعض مناطق الجسم تتأثر بعيوب مثل السيلوليت. بالإضافة إلى كونها سهلة الصنع ، فإنها تتيح لك الحصول على بشرة ناعمة وخالية من الجلد المشاكل المتعلقة باحتباس الماء، شائع لكثير من النساء.
قبل الاستمرار في قراءة المقال ، إليك ملف الدورة التعليمية لصنع واحدة مباشرة في المنزل مقشر القهوة وزيت جوز الهند فعالة وحساسة. شاهد الفيديو!

متصفحك لا يمكنه مشاهدة هذا الفيديو


بوظة القهوة

يُمزج الحليب والقشدة و 60 جرامًا من السكر والحليب المجفف وسكر العنب في قدر.

قلّب ، أشعل النار واترك كل شيء حتى الغليان تقريبًا.

أثناء تسخين خليط الحليب ، اخفقي صفار البيض مع السكر المتبقي في وعاء.

يُسكب صفار البيض المخفوق مع السكر في مزيج الحليب حتى يغلي تقريبًا ويقلب.

ضعي الكريمة في درجة حرارة 85 درجة مئوية ، ثم انقليها على الفور إلى وعاء بارد لإيقاف الطهي.

أضف دقيق بذور الخروب وقهوة الموكا إلى كريمة الأساس التي أضفت إليها القهوة الذائبة لتكثيف الطعم.

استحلاب كل شيء بخلاط غمر. انقلي الوعاء مع الخليط إلى حمام جليدي حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

في هذه المرحلة ، انقل المزيج إلى آلة صنع الآيس كريم واتركه يحرك لمدة 40 دقيقة أو حتى يصل الآيس كريم إلى القوام المطلوب.

بمجرد خفق الآيس كريم جيدًا ، انقله إلى وعاء ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي وضعه في الفريزر لمدة ساعة على الأقل قبل تقسيمه وتقديمه على الطاولة.


وصفات القهوة

NeroNero.it، التجارة الإلكترونية المتخصصة في البيع عبر الإنترنت قرون لافاتزا، بالتعاون مع Chefs Sans Frontieres ، أ مسابقة خيرية تسمى & # 8220Recipe al Caffè & # 8221.

من الممكن التصويت كل يوم على إحدى وصفات القهوة التي أبلغ عنها المستخدمون وبالتالي المشاركة في الحدثسحب جائزة لافاتزاأو 10 أو 20 أو 100 كوبونات يورو يمكن إنفاقها على NeroNero.it لشراء كبسولات قهوة Lavazza Blue أو Lavazza Espresso Point.

هناك أفضل وصفة سيفوز بآلة صنع القهوة Lavazza EP 800 أو LB 800 و 500 حبة Lavazza ، والثاني كوبون خصم 90٪ على ماكينة صنع القهوة Lavazza LB 800 (بالإضافة إلى 300 كبسولة Lavazza Blue) ، بينما سيحصل المركز الثالث على 300 كبسولة Espresso Point.

ال أول 3 وصفات مصنفة سيتم تضمينها في قوائم مطاعم Chefs Sans Frontieres ، وسيتم تضمين 50 وصفة من القهوة التي تعتبرها لجنة التحكيم ، بناءً على الأصوات التي أعرب عنها المستخدمون ، في كتاب ، وسيتم التبرع بعائداتها إلى مؤسسة خيرية لـ & # 8220Chefs Sans Frontières & # 8221 ، وهي جمعية غير ربحية هدفها تعافي أطفال الشوارع من خلال تعليمهم وظائف متعلقة بالطعام.


حلويات ومعجنات وحلويات: 10 وصفات تستمتع بها مع القهوة

ايطاليا وطن قهوة، لا يوجد غداء أو عشاء ينتهي بكوب ساخن من هذا المشروب العطري ، ولا نتحدث عن وجبات الإفطار والاستراحات. وصلنا إلى أرضنا منذ 500 عام بفضل تجارة البندقية مع الشرق قهوة في الوقت الحاضر أصبحت عادة. طقوس أكثر متعة إذا كان لمرافقة تازوليلا هناك شوكولاتة، أ حلو أو أ دوش يدوي. لهذا السبب عندما تذهب إلى منزل شخص ما ، فإنك تستخدمه لإحضار ملف صينية المعجنات!

لكن لماذا ، بدلاً من شراء ملف كباريه الباستا في محل الحلويات ، في المرة القادمة التي لا تحاول فيها تحضيرها بيديك؟ لقد اجتمعنا هنا من أجلك 10 وصفات من حلويات القهوة حيث يمكنك تجربة يدك بمفردك أو مع أحبائك. هناك حقًا شيء للجميع ، وبعضها سهل للغاية!

إذا كان المزيج المثالي بالنسبة لك هو "القهوة والشوكولاتة" الخالدة ، فيمكنك تكريس نفسك لإعداد بعض اللذيذ حلويات امريكية يعتمد على الكاكاو مثل الكاكاو المشهور براونيز أو أنا فطيرة منفوشة أو التركيز على المعجنات الإيطالية الكلاسيكية مثل النيران و انا قبلات السيدة.

إذا كان هدفك هو مرافقة قهوة بلمسة من النضارة ، يمكنك الرهان بدلاً من ذلك حلويات الفاكهة، حتى المجففة أو الجافة. الفكرة السريعة والسهلة؟ احصل على بعض المعجنات الجاهزة القصيرة وصنع بعض المعجنات الجميلة الفطائر أو من تارتليت خفيف وملون. مع لفة من عجين الفطير التي تم طرحها بالفعل ، يمكنك بعد ذلك إنشاء صورة مذهلة مدافع أن تملأ كما تريد ، ولكن أيضًا معجنات نفخة مقرمشةمتفتت المشجعين و كرواسون.

ال مرينغ، في شكل مينون ، هي حلوى خفيفة تتناسب تمامًا مع القهوة. على عكس ما يُعتقد عادة ، ليس من الصعب طهيها على الإطلاق ، في الواقع! جربهم أيضًا في النسخة الفرنسية الأكثر تفصيلاً: i حلوى الماكرون. عندما تكشف أنها "طحين كيسك" سوف يندهش الجميع!


وصفات الطبخ

وصفات حلويات الشوكولاتة - كيك الشوكولاتة
موس الشوكولاتة 3 و موس شوكولاتة 4. المطبخ الإيطالي. شوكولا s. حلويات الشوكولاتة. شوكولاتة. ن. recipesxtorte.com هي النقطة المرجعية لجميع الذواقة. الوصفات والصور وكتب الطبخ. . تفاصيل

Le Ricette di Minu & # 39: كعكة القهوة
وُلد حب الطبخ كلعبة ، عندما كنت طفلاً "أساعد" (ولكن في الواقع. بهذه الوصفة أشارك في مسابقة "كعكة عيد الميلاد". قم بتقطيع pds إلى 3 أقراص متساوية ، ضع القرص الأول على صينية الكيك التفاصيل

حلويات القهوة: الكعكة الخفيفة | وصفات الزنجبيل والطماطم
حسنًا ، ربما تكون كعكة القهوة هذه أكثر نعومة. . تمت كتابة 3 تعليقات على & quotDolci al caffè: the light cake & quot. كعكة الشوكولاتة المثالية وفئران المطبخ الباريسية و middot المطبخ الإيطالي المهين e. تفاصيل

كعكة القهوة - الوصفة في 5 خطوات: ماذا أطبخ اليوم؟ وصفات .
27 سبتمبر 2010. مكونات كعكة القهوة للعجين 4 بيضات 120 جرام دقيق 240 جرام. ماذا أطبخ اليوم؟ الوصفات وكتب الطبخ ونصائح الطبخ لطبقك. 3) دع الكأس يلين في الماء البارد من أجل. تفاصيل

& # 187 كوكيز القهوة - وصفة كوكيز القهوة - وصفة ميسيا
2 يونيو 2010. شكرًا لك ، بدأت في التحلي بالصبر في المطبخ والبدء في تجربة الريكيت. . تعليق من francesca؟ الخامس من يونيو 2010 @ 3:21 مساءً. جربت اليوم وصفة بسكويت القهوة وهي لذيذة حقًا! . وصفات الكيك. كعكة عيد الميلاد وكعكة ماسكاربوني ميدوت. تفاصيل

Tlazolcalli - المطبخ المكسيكي التقليدي: كعكة الشوكولاتة.
20 سبتمبر 2009. Tlazolcalli (بيت الطلاز) وصفات ونكهات المطبخ التقليدي. منذ 3 ساعات. مكان لتعليق قبعتك. وصفة كعكة الشوكولاتة من maison du chocolat التي خلدها Sandrá بمفرده. تفاصيل


قهوة باردة مع أماريتو

هذه الوصفة دقيقة للغاية وتختلف عن الإدراك المعتاد للقهوة الباردة. القهوة التي تم الحصول عليها ممتازة ومثيرة للإعجاب لأنها ذات مذاق رائع.

وقت التحضير: 10 دقائق
مستوى الصعوبة: منخفض

المكونات لـ 4 أشخاص:
- كوبان من القهوة المقيدة
- جرعة من مشروب أماريتو ليكيور
- 3 قطع معكرون مفتتة
- مكعبات ثلج
- حبيبات السكر حسب ذوقك
- كريمة مخفوقة

تحضير:
يُفتت المعكرون بخشونة بالزجاجة ويوضع جانبًا.
ضع بعض مكعبات الثلج في الخلاط.
أضف السكر بالكمية التي تريدها (عادة 3 ملاعق كبيرة)
أضف كأس أماريتو الصغير (قبل القهوة دائمًا).
أضف القهوة الحمراء الساخنة.
أخيرًا ، أضيفي الماكرون ورجّيه جيدًا.
تقدم في أكواب المارتيني مع القليل من الكريمة المخفوقة.


وماذا عن الأموال؟

بينما يمكن إعادة استخدام القهوة السائلة بطرق مختلفة ، إلا أن القهوة المطحونة يمكن أن تدوم مرة أخرى. دعونا نرى كيف.

نستيقظ الآلة

يحدث لك أيضًا أن يكون لديك ضيوف لتناول طعام الغداء وتريد استخدامه المخاوي لستة أشخاص واقفين في الخزانة منذ شهور؟ لا شك أنك لاحظت أن مذاق القهوة المصنوع بآلة مهجورة ليس جيدًا. حسنًا بهذه الحيلة الصغيرة يمكنك ... إيقاظها. سوف نستخدم القهوة المتفتتة من إبريق القهوة اليومي لصنع "قهوة مزيفة". املأ الجزء السفلي من إناء القهوة بالماء كالمعتاد وضع بقايا القهوة المطحونة في القمع. من الواضح أن ما سيخرج لن يكون أكثر من القليل من الماء القذر. كرر هذا مرتين أو ثلاث مرات ، ثم انتقل إلى التحضير العادي للقهوة ، في هذه المرحلة ، سيكون لها مذاقها الحقيقي.

منظف ​​جلخ

إذا كان لديك قدر أو مقلاة متقشرة ، استخدمها تفل القهوة كمنظف لفرك الشحوم ، مع القليل من الصابون وسوف تزول القشرة بسهولة أكبر. وهذا ليس كل شيء: إذا كان لا يزال لديك بعد الطهي الرائحة على اليدين من الأسماك أو الثوم أو البصل ، فإن فركهم ببقايا القهوة سيساعدك على التخلص منها.

في الحديقة

هل تعلم أنه يمكن أيضًا إعادة تدوير القهوة المطحونة واستخدامها خارج المطبخ؟ على سبيل المثال ، في الحديقة يمكنك استخدامها كـ سماد للنباتات : رشي القليل من القهوة المطحونة في قدر 30 سم مع الأرض. بالإضافة إلى المساعدة في نمو النبات ، سيكون مفيدًا أيضًا طارد للنمل والحشرات الأخرى.

ترميم الأثاث الغامق

هل خدش خزانتك أو خزانة الملابس الخاصة بك؟ مستخدم القهوة يخلط بالماء ويمسح برفق بفرشاة صغيرة أو فرشاة أسنان قديمة على قطعة الأثاث التالفة. ال سوف يغمق الصفر وستكون أقل وضوحًا.

مستحضرات التجميل: القهوة تجعلك جميلة!

حسنًا ، نعم ، من بين العديد الفضول حول القهوة بعض الأشياء مفيدة للبشرة. استخدمه كملف تنظيف : ضعي قعر المخاوي في وعاء مع ملعقة صغيرة من السكر البني وملعقتين كبيرتين من زيت التدليك. امزجها كلها ، ثم افعلها راحة 15 دقيقة . ضعي المقشر على البشرة الجافة ودلكي بشكل دائري من الأسفل إلى الأعلى ثم اشطفيه بشكل طبيعي. من ناحية أخرى ، إذا كان لون شعرك باهتًا بعض الشيء ، فقم بإعداد قلم تمييز بطبقة من القهوة المتفتتة والبلسم وزيت بذر الكتان. امزجي كل شيء ، وضعيه في شعرك بعد غسله بالشامبو واحتفظي به 15 دقيقة قبل الشطف .

هل اعجبتك هذه الافكار ل أعد تدوير القهوة ؟ ثم ربما تكون مهتمًا بأفكار أخرى حول كيفية استخدام الأطعمة المتبقية مثل ، على سبيل المثال ، مرق الخضار أو ال دجاج .


بارفيه القهوة

وصفة من المايسترو لوكا مونتيرسينو ، معلمي ، لإغلاق قائمتنا مع بارفيه قهوة مع تناسق مذهل ، ومداعبة للحنك

  • 500 مل من الكريمة
  • 250 مل من القهوة
  • 120 غرام من السكر الحبيبي
  • 100 غرام من صفار البيض
  • ف. من البن المطحون

  1. صب 100 مل من الماء في قدر ، أضف السكر و يغلي لمدة 8 دقائق حتى تتكون شراب سميك وشفاف. يُمزج صفار البيض بمضرب حتى يصبح رقيقًا ، ثم يُسكب في القطر الساخن ويخلط بسرعة.
  2. أضيفي القهوة واتركي المزيج يبرد مع الاستمرار في التقليب. أضيفي الكريمة المخفوقة برفق مع التحريك اخلطي جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا .
  3. رشي القالب بالقليل من البن المطحون. يُسكب المزيج قليلاً في كل مرة باستخدام مغرفة. دعها تبرد في الفريزر لمدة 4 & # 8211 6 ساعات على الأقل .
  4. في وقت التقديم اغمس القالب في الماء الساخن للحظة ، ثم افصلها عن semifreddo وقم بتقطيعها إلى شرائح.

الأول والثاني وحلوة ويتم تقديم الغداء! ومع ذلك ، فإن تاالياتيلي القهوة الأنيقة وقنفذ البحر ليست الدورة الأولى الوحيدة التي يمكن صنعها باستخدام مكونات اليوم: هل سبق لك أن حاولت صنع تالياتيلي البيض باستخدام البن المطحون أيضًا؟

اقرأ أيضا


قهوة من تصميم كيارا فيراجني

بعد الظهور الأول للعبة Rescue Matilda ، لعبة الفيديو التي تسلينا تحت ستار أميرة ملتزمة بإنقاذ كلبها الرائع ، كيارا فيراجني يكشف النقاب عن حداثة لن يتردد عشاق القهوة في تجربتها.

في الواقع ، بمناسبة الإعلان عن تعاون جديد مع العلامة التجارية نسبرسو التي تشهد إطلاق مجموعة محدودة في السوق تضم ماكينتين جديدتين لصنع القهوة ، كابتشيناتور وزوج من الأكواب تتميز جميعها بألوان الباستيل الزاهية والشعار الأيقوني للعين بالرموش ، هو رائد الأعمال الرقمي من كريمونا ليقترح علينا جديد إسبرسو طازج وملون.

كيفية تحضيره
سريعة وسهلة ، تتطلب القهوة التي اقترحتها كيارا فيراجني المكونات التالية: 40 مل من قهوة اسبريسو بطعم مكثف ، حوالي 120 جرام مكعبات ثلج، 100 مل حليب جوز الهند، 4 جرام سكر وردي والختام شعر البنات أو ، بدلا من ذلك ، ثلاثة حلوى الخطمي.

بعد وضع ملعقة صغيرة من السكر الوردي في قعر كوب 350 مل ، نخلط حليب جوز الهند ونضيف أخيرًا 90 جرامًا من الثلج. بعد ذلك ، دعنا نحصل على شاكر نخلط فيه 40 مل من القهوة ومكعبات الثلج المتبقية: بمجرد اكتمال الإجراء ، اسكب كل شيء برفق في الزجاج. في النهاية ، قبل الاستمتاع به ، يمكننا تزيين المشروب بإضافة حلوى قطنية وردية أو بعض أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مع الحرص على استخدام عصا خشبية حادة.

كل ما تبقى هو تجربتها ، يستغرق التحضير بضع دقائق فقط! ومع ذلك ، إذا كنت تريد معرفة الجديد في المجموعة في الوقت الحالي نسبرسو x كيارا فيراجني، ألق نظرة على معرض هذه المقالة.


فيديو: كيكة رمشة عين بدون بيض وبدون باتور بكاس فرينة فقط إقتصادية وبنيينة وتوجد في 10دقايق (كانون الثاني 2022).