وصفات تقليدية

ماكدونالدز تستثمر في لحوم البقر "المستدامة" وتوسع منصة الطلب عبر الأجهزة المحمولة

ماكدونالدز تستثمر في لحوم البقر

ماكدونالدز تتطلع إلى وضع معايير الصناعة لتقديم لحوم الأبقار التي يتم تربيتها بشكل مستدام وتصبح لاعباً رئيسياً في تقاطع تجارب تناول الطعام الرقمية للمستهلكين.

انقر هنا لمشاهدة الفيديو.

من المقرر أن تشارك سلسلة الأقواس الذهبية في برنامجين تجريبيين لتمويل لحوم الأبقار التي يتم تربيتها بشكل مستدام حظ. الأول ، الذي تديره مؤسسة نوبل ، سيركز على جدوى الحصول على لحوم أبقار مستدامة عبر سلسلة التوريد الخاصة بالشركة. في الثانية ، سيطابقون منحة قدرها 4.5 مليون دولار لاختبار عمليات الرعي الجديدة التي يمكن أن تؤدي إلى تأثيرات سلبية على الكربون.

في عام 2016 ، بدأت ماكدونالدز أيضًا تجربة شراء لحوم أبقار مستدامة في كندا ، وفي ريو دي جانيرو ، البرازيل ، خلال دورة الألعاب الأولمبية لعام 2016.

وفقًا لـ Fortune ، بدأت جهود ماكدونالدز للحوم البقر المستدامة في البداية في عام 2012 ، عندما شاركوا في تأسيس المائدة المستديرة العالمية للحوم البقر المستدامة. "تتصور GRSB عالماً تكون فيه جميع جوانب سلسلة قيمة لحوم البقر سليمة بيئيًا ومسؤولة اجتماعيًا وقابلة للحياة اقتصاديًا" موقع الكتروني يقرأ.

لكن نقادًا مثل كاري هامرشلاغ ، نائب مدير برنامج الغذاء والتكنولوجيا في أصدقاء الأرض ، أخبروا فوربس أن مجرد تقليل حجم ما يقدمونه من لحوم البقر سيكون له تأثير كبير - لا سيما أنه لا يوجد تعريف متفق عليه عالميًا لـ " مستدام."

قال هامرشلاغ لـ Fortune: "لا نتوقع منهم أن يتوقفوا عن تقديم لحوم البقر ، ولكن إذا تم تقليل الحجم ، فإنهم سيقللون من التأثير".

يمثل دفع ماكدونالدز للحصول على لحوم أبقار مستدامة أحدث جهودها تجاه المسؤولية البيئية. منذ توليه منصب الرئيس التنفيذي في عام 2015 ، أعلن ستيف إيستربروك ، الرئيس التنفيذي لشركة ماكدونالدز ، عن خطط لزيادة أجور العمال ، وإزالة المضادات الحيوية من إمدادات الدجاج ، وتقديم البيض الخالي من الأقفاص فقط ، وقد أشاد بول شابيرو ، نائب رئيس الشركة. حماية حيوانات المزرعة لجمعية الرفق بالحيوان في الولايات المتحدة.

بالإضافة إلى جهود الاستدامة ، أعلنت ماكدونالدز أيضًا يوم الأربعاء أنها تعزز قدرات تطبيقاتها على الأجهزة المحمولة للتنافس مع السلاسل الأخرى التي تآكلت في حصتها في السوق. في عرض تقديمي للمستثمر ، اعترف كريس كيمبتزينسكي ، رئيس ماكدونالدز بالولايات المتحدة الأمريكية ، أن السلسلة فقدت ما يقدر بنحو 500 مليون زيارة للعملاء "لمنافسين مقربين" على مدار السنوات الأربع الماضية ، وفقًا لتقارير شيكاغو تريبيون.

لاستعادة روّاد العشاء ، ستستمر السلسلة في طرح قائمة "Signature Sandwich" - التي تضم عروض لحوم البقر والدجاج القابلة للتخصيص مع مكونات ممتازة ، وإضافة المزيد من الأكشاك الرقمية في المتاجر ، وتوسيع خدمة المائدة ، وتحسين تطبيق الهاتف المحمول الخاص بها والاستمرار في زيادة توفر التسليم عبر مواقع الطرف الثالث مثل GrubHub.

من بين ميزات التطبيق المحسّنة ، سيكون خيار العملاء لطلب وجباتهم ودفع ثمنها.

قال ايستربروك ، "نحن نتحرك بسرعة لدفع النمو المربح ونصبح أفضل ماكدونالدز يقدم المزيد من الطعام اللذيذ للعملاء كل يوم في جميع أنحاء العالم."

تم نشر هذه المقالة في الأصل على موقع FoxNews.com في 1 مارس 2017.

قصص ذات الصلة:

  • قد تخدم مطارات ميسوري قريبًا الكحول
  • تقدم Arby’s لأول مرة شطائر "Big City" إلى آراء مختلطة من السكان المحليين
  • يقول بائعو المشروبات الغازية في فيلادلفيا إن ضريبة الصودا تدمر المبيعات
  • رجل يقاضي بابا جونز لأنه أفرط في إرسال الرسائل النصية إليه
  • امرأة من ولاية كارولينا الشمالية تقاضي Anheuser-Busch بعد أن شاهدت صورة لها في إعلانات البيرة


شاهد الفيديو: ماكدونالدز في الهند ممنوع بيع لحمة البقر لأنها آلهة (كانون الثاني 2022).