وصفات تقليدية

المشروبات الغازية السكرية قد تسبب السكتات الدماغية لدى النساء

المشروبات الغازية السكرية قد تسبب السكتات الدماغية لدى النساء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أحدث دراسة تثبت وجود علاقة بين السكتات الدماغية والمشروبات الغازية

حتى ولو مشروبًا واحدًا من المشروبات الغازية السكرية يوميًا قد يكون كافيًا لزيادة خطر إصابتك بالسكتة الدماغية بشكل كبير ، أيها السيدات - بنحو 80 في المائة.

هذا ما يقوله أحدث بحث من جامعة أوساكا ، تقارير ديلي ميل. تتبع الباحثون أكثر من 40 ألف رجل وامرأة على مدار 18 عامًا ، وأصيب 2000 من المشاركين بسكتة دماغية. لقد فحصوا عن كثب عادات الشرب لأولئك الذين أصيبوا بسكتة دماغية ، وقارنوها بأولئك الذين لم يصابوا بها. يزعم البحث أن الاستهلاك اليومي للمشروبات الغازية قد يزيد من فرص حدوث جلطة دموية في الدماغ ، والتي تسبب السكتة الدماغية الإقفارية ، بحوالي 80 بالمائة.

المثير للاهتمام هو أن الرجال في الدراسة لم يحصلوا على نفس النتائج. كانت النساء اللاتي شربن المشروبات الغازية أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية. لكن الأبحاث الأمريكية السابقة تظهر أن استهلاك المشروبات السكرية يمكن أن يزيد من عوامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لكل من الرجال والنساء.


الآثار السلبية للمشروبات الغازية الخالية من السكر

إذا كنت لا تستطيع قضاء يومك بدون مشروبك المفضل الخالي من السكر ، فقد حان الوقت لإجراء بعض التغييرات على عادات الشرب الخاصة بك. قد تسبب المشروبات الغازية الخالية من السكر ، بما في ذلك المشروبات الغازية الخاصة بالحمية والمياه الغازية المنكهة الخالية من السكر ، مشاكل تتراوح من الصداع إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري. على الرغم من أن هذه المشروبات السكرية تحتوي على سعرات حرارية أقل من المشروبات التقليدية المحلاة بالسكر ، فإن تناولها قد يساهم في زيادة الوزن.


تناول الأطعمة الكاملة ذات الأصل النباتي والكثير من الخضار

الأطعمة الكاملة هي تلك التي تكون في أقرب وقت ممكن من حالتها الطبيعية بمجرد وصولها إلى طبقك. يقول فريمان ، إن الفاكهة والخضروات والمكسرات والبذور والفاصوليا والأرز والأسماك كلها أمثلة جيدة على الأطعمة الكاملة ، ويضيف أنه عند اختيار الخضار ، اختر المزيد من الخضروات الورقية ، والهليون ، والفلفل ، والبصل ، والجزر ، وبراعم بروكسل ، و خضروات أخرى غير نشوية فوق البطاطس والذرة. يقول أيضًا أن تكون حذرًا من أنواع الطبقة التي تضعها على الخضار.

يقول فيمان: "إذا كنت ستأكل السلطة وتغطيها بلحم الخنزير المقدد والجبن الأزرق ، فهذا ينفي فوائدها الصحية". بدلًا من ذلك ، حاول إضافة الخل إلى السلطات ، بما في ذلك البلسمي ، وفكر في إضافة المكسرات أو البذور للحفاظ على وجبة من الخضار الورقية صحية.


هل يمكن أن تزيد الصودا الدايت من خطر إصابة المرأة بالسكتة الدماغية؟

النساء الأكبر سناً ، احذروا: تحذر دراسة جديدة من أن شرب الكثير من المشروبات الغازية الدايت أو عصائر الفاكهة المحلاة صناعياً قد يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

في دراسة تتبعت ما يقرب من 82000 امرأة بعد انقطاع الطمث ، لاحظت النساء اللاتي تناولن مشروبين أو أكثر من مشروبات الحمية يوميًا ارتفاع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 23٪ ، مقارنة مع أولئك الذين تناولوا مشروبات الحمية أقل من مرة واحدة في الأسبوع.

وأظهرت نتائج الدراسة أن انسداد الشرايين كان السبب الرئيسي في كثير من الأحيان ، حيث يرتبط استهلاك مشروبات الحمية الغذائية الكثيفة بزيادة خطر الإصابة بسكتة دماغية إقفارية بنسبة 31 في المائة ، والتي تسببها جلطة.

اعترفت مؤلفة الدراسة ياسمين مصفر رحماني بأن "الارتباط لا يعني السببية". لكنها شددت على أن النتائج صمدت حتى بعد مراعاة القيمة الغذائية للنظام الغذائي العام لكل مشارك.

لذلك ، "لا يمكننا أن نفترض أن مشروبات الحمية هذه غير ضارة ، لا سيما عند تناولها بكميات كبيرة ،" قال موسافر رحماني.

وأضافت: "الرسالة التي نأخذها إلى المنزل هي أن هذه النتائج تجعلنا نتوقف قليلاً". "نحن بحاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث حول سبب رؤيتنا لهذه الارتباطات. ما هي الآليات العلمية؟ هل هناك شيء ما حول المحليات الاصطناعية ، على سبيل المثال ، التي تؤثر على البكتيريا في الأمعاء وتؤدي إلى مشاكل صحية؟"

موسافر رحماني أستاذ مشارك في قسم علم الأوبئة وقسم صحة السكان لتعزيز الصحة وبحوث التغذية في كلية ألبرت أينشتاين للطب في مدينة نيويورك.

تتجه الأخبار

أشار مؤلفو الدراسة إلى أن جمعية القلب الأمريكية (AHA) أكدت مؤخرًا عدم وجود أبحاث كافية حول تأثير القلب والأوعية الدموية لمشروبات الصودا الخاصة بالحمية. وإلى أن يتم إنجاز المزيد من العمل ، تقول جمعية القلب الأمريكية إن هيئة المحلفين لا تزال قائمة بشأن ما إذا كانت المشروبات المحلاة صناعياً تعمل أم لا تعجل من الإصابة بأمراض القلب.

كانت النساء في الدراسة الأخيرة تتراوح بين 50 و 79 عامًا عندما التحقن لأول مرة في تجربة مبادرة صحة المرأة بين عامي 1993 و 1998.

قام المحققون بتتبع الصحة العامة لجميع الملتحقين بمتوسط ​​12 عامًا تقريبًا. خلال ذلك الوقت و [مدش] عند علامة الثلاث سنوات و [مدش] طُلب من جميع النساء الإشارة إلى عدد المرات التي تناولن فيها المشروبات الغازية الدايت ومشروبات الفاكهة الدايت على مدى فترة ثلاثة أشهر.

لم يلاحظ الباحثون ماركات المشروبات المحلاة صناعياً التي شربتها النساء ، وبالتالي لم يعرفوا نوع المحليات الصناعية التي يتم تناولها.

ومع ذلك ، فإن ما يقرب من ثلثي النساء يستهلكن المشروبات الغازية الخاصة بالحمية أو يشربن بشكل غير منتظم ، مما يعني أقل من مرة واحدة في الأسبوع أو لا يشربن مطلقًا. تم العثور على حوالي 5 في المائة فقط من المستهلكين "الثقيلة" للمشروبات المحلاة صناعيا.

بعد الأخذ في الاعتبار مجموعة متنوعة من عوامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية - بما في ذلك حالة ضغط الدم وتاريخ التدخين والعمر و [مدش] ، خلص فريق الدراسة إلى أن الاستهلاك المفرط لمشروبات الحمية يبدو أنه مرتبط بمخاطر القلب والأوعية الدموية بعدة طرق.

على سبيل المثال ، أولئك النساء اللائي تناولن اثنين أو أكثر من مشروبات الحمية يوميًا شهدن زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 29 بالمائة. كما كانوا أكثر عرضة بنسبة 16 في المائة للوفاة المبكرة لأي سبب.

كان أداء مجموعات معينة أسوأ: من بين النساء البدينات والنساء السود اللواتي ليس لديهن تاريخ من الإصابة بأمراض القلب أو السكري ، أدت عادة مشروب الحمية إلى زيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الناتجة عن الجلطات بمقدار ضعفين وأربعة أضعاف على التوالي ، حسبما أفاد الباحثون.

لاحظ مؤلفو الدراسة ما إذا كانت النتائج ستنطبق على الرجال أو النساء الأصغر سنًا لا تزال غير واضحة.

تم نشر النتائج على الإنترنت في 14 فبراير في المجلة السكتة الدماغية.

لونا ساندون هي مديرة برنامج قسم التغذية السريرية في جامعة تكساس ساوثويسترن ميديكال سنتر في دالاس.

ووافقت على أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمواصلة استكشاف الصلة المحتملة بين النظام الغذائي والشراب وأمراض القلب. لكن في الوقت الحالي ، قدم ساندون نصيحة بسيطة: النظام الغذائي أو العادي ، المشروبات الغازية لا تقدم أي قيمة غذائية غير السعرات الحرارية.

وحذر ساندون من أنه "إذا استبدلن مشروبات أخرى ، مثل الحليب ومشروبات الفاكهة أو الخضار بنسبة 100 في المائة ، فإن هؤلاء النساء يفقدن التغذية القيمة لحماية القلب والأوعية الدموية".

وقالت: "التغذية التي تفتقدها لأنك تشرب المشروبات المحلاة صناعياً قد تكون المشكلة الحقيقية".

قدمت مجموعة تمثل صناعة المُحليات الصناعية تحذيرًا آخر حول النتائج و [مدش] أن العديد من النساء اللواتي يشربن مشروبات الدايت يكافحن بالفعل مع مشاكل الوزن.

قال روبرت رانكين: "من المحتمل أن الأشخاص الذين خضعوا للدراسة كانوا معرضين بالفعل لمخاطر صحية أكبر واختاروا المشروبات المحلاة منخفضة السعرات الحرارية للتحكم في تناول السعرات الحرارية والسكر حيث ثبت أن هذه المنتجات آمنة ومفيدة لأولئك الذين يتحكمون في وزنهم ومستويات السكر في الدم". رئيس مجلس مراقبة السعرات الحرارية.

وأضاف المجلس في بيان "مساهمة السببية العكسية ، أي أن الأفراد المعرضين بالفعل لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية يختارون المشروبات المحلاة منخفضة السعرات الحرارية ، هو على الأرجح سبب الارتباطات التي قدمها هؤلاء الباحثون".

نُشر لأول مرة في 14 فبراير 2019/05: 10 مساءً

ونسخ 2019 HealthDay. كل الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


قد تترافق مشروبات الحمية مع السكتات الدماغية بين النساء بعد سن اليأس

دالاس ، 14 فبراير 2019 - بين النساء بعد انقطاع الطمث ، ارتبط تناول مشروبات حمية متعددة يوميًا بزيادة خطر الإصابة بسكتة دماغية ناجمة عن انسداد الشرايين ، وخاصة الشرايين الصغيرة ، وفقًا لبحث نُشر في السكتة الدماغية، مجلة لجمعية القلب الأمريكية.

هذه واحدة من أولى الدراسات التي نظرت في العلاقة بين شرب المشروبات المحلاة صناعياً وخطر الإصابة بأنواع معينة من السكتة الدماغية في مجموعة كبيرة ومتنوعة عرقياً من النساء بعد انقطاع الطمث. بينما تحدد هذه الدراسة ارتباطًا بين مشروبات الحمية والسكتة الدماغية ، إلا أنها لا تثبت السبب والنتيجة لأنها كانت دراسة قائمة على الملاحظة تستند إلى المعلومات المبلغ عنها ذاتيًا حول استهلاك مشروب الحمية.

مقارنة بالنساء اللائي تناولن مشروبات الدايت أقل من مرة في الأسبوع أو لا يتناولن على الإطلاق ، فإن النساء اللائي تناولن مشروبين أو أكثر من المشروبات المحلاة صناعياً في اليوم كان:

  • 23 في المئة أكثر عرضة للإصابة بسكتة دماغية
  • 31٪ أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية (الإقفارية)
  • 29٪ أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب (نوبة قلبية قاتلة أو غير مميتة) و
  • 16٪ أكثر عرضة للوفاة من أي سبب.

وجد الباحثون أن المخاطر كانت أعلى بالنسبة لبعض النساء. إن تناول كميات كبيرة من مشروبات الحمية ، التي تُعرَّف مرتين أو أكثر يوميًا ، يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بمقدار الضعف في:

  • النساء غير المصابات بأمراض القلب أو السكري ، اللواتي كن أكثر عرضة بنسبة 2.44 مرة للإصابة بنوع شائع من السكتة الدماغية بسبب انسداد أحد الشرايين الصغيرة جدًا داخل الدماغ
  • النساء البدينات غير المصابات بأمراض القلب أو السكري ، واللواتي كن أكثر عرضة للإصابة بسكتة دماغية ناتجة عن جلطة بنسبة 2.03 مرة و
  • النساء الأميركيات من أصل أفريقي غير مصابين بأمراض القلب أو السكري في السابق ، وكان من المرجح أن يصابوا بسكتة دماغية ناتجة عن الجلطة بنسبة 3.93 مرة.

العديد من الأشخاص ذوي النوايا الحسنة ، وخاصة أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ، يشربون المشروبات المحلاة منخفضة السعرات الحرارية لخفض السعرات الحرارية في نظامهم الغذائي. أظهرت أبحاثنا ودراساتنا القائمة على الملاحظة أن المشروبات المحلاة صناعياً قد لا تكون ضارة وأن الاستهلاك المرتفع يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب ". أستاذ علم الأوبئة السريرية وصحة السكان في كلية ألبرت أينشتاين للطب في برونكس ، نيويورك.

حلل الباحثون بيانات عن 81714 امرأة في سن اليأس (تتراوح أعمارهن بين 50-79 سنة في البداية) يشاركن في دراسة مبادرة صحة المرأة التي تتبعت النتائج الصحية لمتوسط ​​11.9 سنة بعد التحاقهن بين عامي 1993 و 1998. أبلغت النساء عن عدد المرات التي تناولن فيها مشروبات الحمية في الأشهر الثلاثة السابقة مثل السعرات الحرارية المنخفضة والكولا المحلاة صناعياً والمشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة. لم تتضمن البيانات التي تم جمعها معلومات حول التحلية الاصطناعية المحددة التي تحتوي عليها المشروبات.

تم الحصول على النتائج بعد ضبط عوامل خطر السكتة الدماغية المختلفة مثل العمر وارتفاع ضغط الدم والتدخين. هذه النتائج في النساء بعد سن اليأس قد لا تكون قابلة للتعميم للرجال أو النساء الأصغر سنا. الدراسة محدودة أيضًا من خلال الحصول فقط على التقرير الذاتي للمرأة عن تناول مشروب الحمية.

قال مصفر رحماني: "لا نعرف على وجه التحديد أنواع المشروبات المحلاة صناعياً التي كانوا يستهلكونها ، لذلك لا نعرف أي المحليات الصناعية قد تكون ضارة وأيها قد تكون غير ضارة".

نشرت جمعية القلب الأمريكية مؤخرًا نصيحة علمية وجدت أنه لم يكن هناك بحث علمي كافٍ لاستنتاج أن المشروبات المحلاة منخفضة السعرات الحرارية تغير - أو لا - عوامل الخطر لأمراض القلب والسكتة الدماغية لدى الأطفال الصغار أو المراهقين أو البالغين. تدرك الجمعية أن مشروبات الحمية قد تساعد في استبدال المشروبات عالية السعرات الحرارية والسكرية ، لكنها توصي باستخدام الماء (العادي ، الغازي وغير المحلى) كأفضل خيار لمشروب خالٍ من السعرات الحرارية.

"لسوء الحظ ، لا تقدم الأبحاث الحالية ببساطة أدلة كافية للتمييز بين تأثيرات المحليات المختلفة منخفضة السعرات الحرارية على صحة القلب والدماغ. تضيف هذه الدراسة إلى الدليل على أن الحد من استخدام مشروبات الحمية هو أكثر الأشياء حكمة التي يجب القيام بها من أجل صحتك ، "قالت راشيل ك. جونسون ، دكتوراه ، RD ، أستاذة التغذية الفخري بجامعة فيرمونت ورئيسة مجموعة كتابة للاستشارات العلمية لجمعية القلب الأمريكية ، المشروبات المحلاة منخفضة السعرات الحرارية وصحة القلب.

تقترح جمعية القلب الأمريكية أن الماء هو الخيار الأفضل لمشروب لا يحتوي على سعرات حرارية. ومع ذلك ، بالنسبة لبعض البالغين ، قد تكون مشروبات الحمية التي تحتوي على مواد تحلية منخفضة السعرات الحرارية مفيدة أثناء انتقالهم إلى تبني الماء كمشروبهم الأساسي. نظرًا لعدم توفر بيانات التجارب السريرية طويلة الأجل حول تأثيرات المشروبات المحلاة منخفضة السعرات الحرارية وصحة القلب والأوعية الدموية ، نظرًا لافتقارها إلى القيمة الغذائية ، فقد يكون من الحكمة الحد من استخدامها لفترات طويلة.

المؤلفون المشاركون هم فيكتور كامينسكي ، إم. جوان إي مانسون ، (دكتور في الطب) ، والدكتور ب. بريان سيلفر ، دكتوراه في الطب ستيفن آر راب ، دكتوراه. برنارد هارينج ، دكتوراه في الطب ، ماجستير في الصحة العامة ، شيرلي أ.بيريسفورد ، دكتوراه. ليندا سنيتسيلار ، دكتوراه. وسيلفيا فاسرتيل سمولر ، دكتوراه. إفصاحات المؤلف على المخطوطة.

قامت المعاهد الوطنية للقلب والرئة والدم بتمويل مبادرة صحة المرأة ودعم المعهد الوطني للشيخوخة هذا التحليل.


دليلك إلى المياه المتلألئة

مياه غازية اصطناعية تحتوي على معادن مضافة (مثل بيكربونات الصوديوم وكبريتات البوتاسيوم) للمساعدة في تعزيز نكهتها.

مياه مكربنة صناعياً بدون أي معادن مضافة ، مما يعطيها طعم مياه "نقاء" أكثر.

مياه مكربنة بشكل طبيعي مصدرها نبع أو بئر ، والتي تحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن (مثل الصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم).

مياه مكربنة صناعياً تحتوي على معادن مضافة ، بما في ذلك الكينين ، مما يضفي عليها مذاقاً مرّاً مميزاً.

أيًا كان نوع الماء الغازي المفضل لديك ، فلا بد أن تتساءل: هل يمكن شرب هذا المشروب أكثر صحة بالنسبة لي بأي شكل من الأشكال؟ التدبير المنزلي الجيد استجوب خبراء العافية حول تأثيرات المياه الفوارة على صحتك و [مدش] بما في ذلك آثارها على الهضم والأسنان والعظام. إذا كنت تناقش ما إذا كنت تريد احتساء أو تخطي علبة شمبانيا في المرة القادمة التي تشتهي فيها القليل من الفوران ، فإليك ما يجب أن تعرفه.


هل الكربنة مضرّة بك؟

تشير الكربنة إلى إذابة ثاني أكسيد الكربون في الماء ، مما ينتج عنه حمض كربونيك ضعيف. الكربنة تضيف فقاعات فقط ولا تضيف سعرات حرارية أو سكر أو أي كافيين. المياه الغازية والمياه المنشطة والمياه المعدنية كلها أنواع من المياه الغازية. ومع ذلك ، تحتوي هذه على صوديوم أو مواد تحلية أو مكونات أخرى مضافة إليها ، لذلك من المهم قراءة الملصق قبل الشراء. المياه الغازية منعشة وبديل جيد للمشروبات الغازية السكرية. ومع ذلك ، هناك مخاوف من أنه قد يكون ضارًا بصحتك.

هل الكربنة مضرّة بك؟

في الوقت الحالي ، لا يوجد دليل على أن الكربنة ضارة بالصحة. إذا كنت تحب الإحساس بالفقاعات ، فلا يوجد سبب للتخلي عنها. هناك مخاوف مشتركة بشأن كربنة المشروبات.

1. هل يؤثر على قيمة الرقم الهيدروجيني الخاص بك؟

يتفاعل ثاني أكسيد الكربون مع الماء لإنتاج حمض كربونيك ضعيف. تبلغ درجة الحموضة في المياه الغازية 3-4 مما يعني أنها حمضية قليلاً. ومع ذلك ، فإن هذا لن يؤثر على درجة الحموضة في الجسم ، فهو يحتفظ بقليل من القلوية بغض النظر عن ما تستهلكه.

2. هل يؤثر على صحة الأسنان؟

من أهم المخاوف المتعلقة بالمياه الغازية تأثيرها على الأسنان. قد يؤدي تعرض المينا للأحماض الضعيفة إلى التآكل. أظهر بحث أن الماء الفوار يضر بطبقة المينا بشكل طفيف بالمقارنة مع الماء العادي. ومع ذلك ، فهي أقل ضررًا بمئة مرة مقارنة بالمشروبات الغازية السكرية. في الواقع ، فإن خطر المياه الغازية العادية على صحة الأسنان ضئيل للغاية بحيث يمكن إهمالها. إذا كنت تشعر بالقلق حيال ذلك ، اشطف فمك بعد شرب الماء المكربن ​​أو اشربه مع وجبة.

3. هل يؤثر على الهضم؟

هل الكربونات ضار بعملية الهضم؟ لا ، تشير الدراسات إلى أن المياه الغازية تعزز الأعصاب التي تساعد في البلع. بالإضافة إلى ذلك ، تسبب المياه الغازية الشعور بالامتلاء أكثر من الماء العادي. تظهر الأبحاث أن المياه الغازية تخفف أيضًا من الإمساك لأنها تثير حركة الأمعاء.

ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي ، فمن الضروري أن تقلل من تناول المشروبات الغازية لأنها تزيد من انتفاخ الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من القرحة أو فرط الحموضة أو ارتجاع الحمض تجنب المشروبات الغازية لأن الظروف قد تتفاقم.

4. هل يؤثر على صحة القلب؟

وفقًا لبحث حديث ، فإن الأشخاص الذين يشربون المياه الغازية الغنية بالصوديوم لديهم مستوى منخفض من البروتين الدهني منخفض الكثافة وسكر الدم وعلامات الالتهاب. علاوة على ذلك ، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب المقدرة في غضون عشر سنوات أقل بنسبة 35 ٪ مقارنةً بأولئك الذين يشربون مياه التحكم. لكن هذه ليست مياه غازية عادية ، لذا يلزم إجراء المزيد من الأبحاث.

5. هل يؤثر على صحة العظام؟

يعتقد الكثير من الناس أن المشروبات الغازية ضارة بصحة العظام بسبب محتواها الحمضي. ومع ذلك ، تظهر الأبحاث أن الكربنة لا يمكن لومها إذا كنت تسأل "هل الكربونات ضارة بالنسبة لك؟" تشير الأبحاث إلى أنها تستهلك الكثير من الفوسفور وكمية أقل من الكالسيوم من مياه الكولا الغازية التي تؤدي إلى ضعف صحة العظام ، وليس الكربنة نفسها. تظهر بعض الدراسات أن المياه الغازية العادية قد تحسن بالفعل صحة العظام.

6. هل يجفّفك؟

الماء الفوار يرطب مثل الماء العادي. ومع ذلك ، تميل المياه الغازية إلى جعل المعدة أكثر إحساسًا ، وبالتالي تقليل تناول الماء. لذا تأكد من شرب ثمانية أكواب يوميًا للحصول على ترطيب مناسب.

هل الكربنة ضار لك؟ الكربنة بحد ذاتها ليست سيئة. إذا كنت ترغب في شرب المياه الغازية التي تباع في المتاجر ، فمن الضروري أن تنظر في قائمة المكونات لتجنب بعض المكونات مثل السكر والصوديوم والكافيين وما إلى ذلك. قد تحتوي النكهات والمياه الفوارة المنكهة على محليات طبيعية إضافية أو حمض الستريك إلى جانب مكونات أخرى مثل الصوديوم والكافيين.


8 أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تسبب الدوار

وفقًا للتقديرات ، بين عامي 2001 و 2004 ، عانى ما يقرب من 69 مليون شخص في الولايات المتحدة أكبر من سن 49 عامًا من اختلال وظيفي في الجهاز الدهليزي. الجهاز الدهليزي موجود في دماغك ويساعدك على الحفاظ على التوازن والتحرك بحرية والوقوف في وضع مستقيم. تتعطل هذه الوظائف أثناء الدوار وتشعر بالدوران في محيطك. أسباب الدوار هي الإصابات والصداع النصفي والنوبات ومشاكل الأذن الداخلية. بصرف النظر عن العلاج الطبي ، يمكن أن يؤدي تجنب بعض الأطعمة أيضًا إلى تحسين أعراض الدوار.

الأطعمة التي يمكن أن تسبب الدوار

1. ملح

الأطعمة المالحة بما في ذلك الرقائق والمعجنات والمكسرات المملحة والأطعمة المعلبة والشوربات واللحوم الباردة والباستا والصلصات وصودا الخبز والتوابل والبيتزا ومسحوق الخبز والتوابل والوجبات المجمدة والمخللات وتوابل السلطة والجبن يمكن أن تؤدي جميعها إلى الدوار. يسبب الصوديوم عدم توازن سوائل الجسم. يؤدي إلى احتباس السوائل في جسمك ويؤدي إلى تراكم الضغط في أذنك الداخلية مما يؤدي إلى الدوار. وبالتالي ، يجب أن يحتوي النظام الغذائي للوقاية من الدوار على كمية قليلة جدًا من الملح. الأشخاص الذين يعانون من مرض مينيير ورسكووس ، وهو سبب رئيسي للدوار ، يجب أن يستهلكوا 120 مجم فقط من الملح يوميًا.

2. بدائل السكر والسكر

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل العسل والآيس كريم والشوكولاتة وشراب القيقب والتمر والمربيات والهلام والكريمة والبسكويت والعصائر والكعك والكعك والوجبات الخفيفة المصنعة والحلوى قد تسبب دوارًا مركزيًا. أحد الأسباب الرئيسية للدوار المركزي هو نقص الأكسجين في الدماغ. تزيد الأطعمة الغنية بالسكر من نسبة السكر في الدم وضغط الدم ، ولكن مؤقتًا ، في مثل هذه الحالة ، يتطلب الدم مزيدًا من الوقت للوصول إلى الدماغ. يؤدي هذا إلى نقص الأكسجين في الدماغ ويسبب الدوار. قد تؤدي بدائل السكر مثل الأسبارتام إلى أمراض مختلفة بما في ذلك الدوار.

3. الأطعمة الدهنية

تعتبر الأطعمة الدهنية من الأطعمة التي يمكن أن تسبب الدوار. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل الجبن والآيس كريم والسمن والمايونيز والحليب والزبدة واللحوم والبيض وغيرها من الأطعمة المقلية تؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم ، مما يقلل من تدفق الدم والأكسجين إلى الدماغ. هذا يمكن أن يسبب الدوار والدوخة. قد تؤدي الأطعمة الدهنية أيضًا إلى التهاب الأذن الداخلية والشرايين مما يؤدي إلى حدوث ظاهرة مماثلة.

4. الأطعمة الغنية بالتيرامين

تشمل الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية التيرامين النبيذ الأحمر واللحوم المدخنة وكبد الدجاج والشوكولاتة والزبادي والفواكه الحمضية والموز والتين والمكسرات والأجبان الناضجة. كل هذه الأطعمة يمكن أن تسبب الدوار. ينتج عن التيرامين توسع الأوعية الدموية الذي يسبب الصداع النصفي ، والذي يمكن أن يؤدي إلى الدوار.

5. المشروبات الكحولية

تلعب الأذن الداخلية دورًا حيويًا في الحفاظ على توازن الجسم عن طريق اكتشاف التغيرات في وضع الجسم والحركة وإرسال الإشارات إلى الدماغ. تتعطل هذه الوظيفة بسبب الكحول لأنه يرسل إشارات حركة خاطئة إلى الدماغ تتعارض مع إشارات الأذن الداخلية. نتيجة لهذا ، يتم تعطيل توازن الجسم ويحدث الدوار.

6. الأطعمة القلوية

الأطعمة القلوية من الأطعمة التي يمكن أن تسبب الدوار. الأطعمة التي تمنع حدوث الدوار هي الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم مثل البذور والمكسرات والفول وحليب المغنيسيا والخضروات الورقية الخضراء. على العكس من ذلك ، فإن تناول الأطعمة بما في ذلك الزبادي ، التي تحتوي على كميات عالية من الكالسيوم الزائدة يؤدي إلى استنفاد الجسم ومستويات المغنيسيوم ويؤدي إلى الدوار. المغنيسيوم قلوي يساعد في الحفاظ على التوازن الحمضي والقلوي في الجسم. عندما يحدث خلل في هذا التوازن ، فإنه يؤدي إلى الغثيان ، وهي حالة مصحوبة بالدوار. يلعب المغنيسيوم أيضًا دورًا في الدورة الدموية. بسبب نقص المغنيسيوم ، تنقبض الأوعية الدموية مما يؤدي إلى بطء الدورة الدموية. هذا يؤدي إلى عدم كفاية إمداد الدماغ بالأكسجين مما يؤدي إلى الدوار.

7. الكافيين

يمكن أن يتفاقم طنين الأذن ، وهو صوت رنين في الأذن ، قد يترافق مع الدوار ، بسبب الكافيين. يؤدي الكافيين أيضًا إلى تجفيف الجسم ، مما يؤدي إلى حدوث اختلالات في التوازن. قد يؤدي أيضًا إلى حدوث الصداع النصفي ، مما قد يسبب الدوار. ومن ثم ، يجب تجنب الكافيين.

8. النيكوتين

النيكوتين ليس جيدًا لصحتك العامة ، ولكن له أيضًا تأثير سلبي من حيث الدوار. إنه يقيد الأوعية الدموية وبالتالي يقلل من تدفق الدم إلى أذنك الداخلية. قد يؤدي أيضًا إلى ارتفاع ضغط الدم بشكل مؤقت مما قد يؤدي إلى الدوار.

نصائح النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من الدوار

بعد مناقشة الأطعمة التي يمكن أن تسبب الدوار ، دعونا نناقش نصائح النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من الدوار. يحتاج الشخص الذي يعاني من الدوار إلى نظام غذائي غني بالحديد وقليل الكوليسترول والصوديوم. إليك بعض النصائح لمساعدة الأفراد الذين يعانون من الدوار:

  • تناول المزيد من الأسماك كجزء من نظامك الغذائي.
  • تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم مثل المكسرات والفاصوليا والخضروات ذات الأوراق الخضراء والبذور.
  • تناول منتجات الحبوب الكاملة بدلًا من الخبز الأبيض.
  • اشرب عصير الخضار بدلًا من تناول المشروبات الغازية أو السكرية.
  • تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل النياسين والبوتاسيوم ومركب ب.
  • تجنب الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المتحولة.
  • يمكن أن يحدث الدوار أيضًا بسبب فقر الدم. وبالتالي ، قم بتضمين الخضروات الطازجة واللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد في نظامك الغذائي.
  • اشرب الكثير من الماء لتحافظ على رطوبتك.
  • تجنب المشروبات المحتوية على الكافيين لأنها تسبب الجفاف وتسبب الصداع النصفي والدوار.
  • تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على التيرامين مثل الأجبان غير المصنعة واللحوم المقددة والنقانق الجافة.
  • في حالة الإصابة بالغثيان ، تناول الأطعمة القلوية بما في ذلك المكسرات والخضروات والفواكه. سوف يساعدون في الحفاظ على التوازن الحمضي القلوي في جسمك.

يمكن أن تسبب بعض الأدوية الدوار أيضًا

مضادات الحموضة

يجب تجنب مضادات الحموضة لأنها تحتوي على الصوديوم. يؤدي ارتفاع مستوى الصوديوم إلى احتباس الماء مما يؤدي إلى تراكم السوائل في الأذن الداخلية.

الأدوية غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (المسكنات)

يمكن أن تؤدي مضادات الالتهاب غير الستيرويدية أو مضادات الالتهاب غير الستيرويدية مثل الإيبوبروفين إلى اختلال توازن الكهارل واحتباس الماء. قد يتفاقم الأسبرين أيضًا أو يسبب طنين الأذن لدى الأفراد الذين يعانون من الدوار.

يجب أيضًا تجنب الأدوية الأخرى مثل أدوية ضغط الدم والأدوية المضادة للتشنج ومضادات الهيستامين والمضادات الحيوية لأنها قد تؤدي أيضًا إلى تفاقم أعراض الدوار.


50 نوعًا من الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم

لا تعني الإصابة بارتفاع ضغط الدم بالضرورة أنه يتعين على الشخص استبعاد أطعمة معينة من نظامه الغذائي. بدلاً من محاولة التخلص منها ، يجب على الشخص التركيز على الاعتدال وإيجاد بدائل صحية لوجباته الخفيفة المفضلة.

حوالي 45٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).

قد يزيد هذا من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والعديد من المشاكل الصحية الأخرى.

يمكن أن يساعد النظام الغذائي الصحيح الشخص على التحكم في مستويات ضغط الدم.

في هذه المقالة ، نقدم 50 نوعًا من الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تسهم في ارتفاع ضغط الدم ، ونقوم بإدراج بعض الأطعمة التي يمكن لأي شخص تضمينها في نظامه الغذائي. نقدم أيضًا بعض أفكار الوصفات.

يمكن للصوديوم أن يرفع ضغط الدم. كثير من الناس يأكلون الكثير من الصوديوم دون أن يدركوا ذلك.

عادةً ما تحتوي الأطعمة المُصنَّعة والسريعة على كميات زائدة من الصوديوم ، غالبًا أكثر من 2300 ملليجرام يجب أن يستهلكها الشخص يوميًا.

يُنصح بالتحقق من ملصقات التغذية والاطلاع على أنه حتى الأطعمة التي يميل الناس إلى اعتبارها صحية ، مثل عصير الخضار ، قد تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.

تتضمن أمثلة الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم ما يلي:

  • لفات وخبز
  • بيتزا
  • شطائر
  • اللحوم الباردة واللحوم المعالجة
  • حساء معلب
  • سندويشات التاكو والبوريتو

تقدم الأطعمة السكرية القليل من الفوائد الصحية وتزيد من خطر زيادة الوزن غير المتعمدة. قد يساهم أيضًا في ارتفاع ضغط الدم.

تشير دراسة أجريت عام 2014 إلى أن الأطعمة السكرية قد تزيد من ضغط الدم أكثر من الملح. تذكر الدراسة الأطعمة التي تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز كعامل يمكن أن يرفع ضغط الدم.

فيما يلي أمثلة على الأطعمة التي قد تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز:

  • الحلويات المجهزة
  • وجبات جاهزة
  • المقرمشات
  • ألواح الجرانولا أو قضبان التغذية الأخرى

يجب على الشخص التحقق من العبوة الموجودة على هذه الأطعمة للتأكد من اختيار المنتجات الخالية من شراب الذرة عالي الفركتوز.


هل هناك علاقة بين الدايت صودا وأمراض القلب؟

المحتوى المؤرشف: كخدمة لقرائنا ، توفر Harvard Health Publishing إمكانية الوصول إلى مكتبتنا للمحتوى المؤرشف. يرجى ملاحظة تاريخ نشر كل مقال أو آخر مراجعة. لا يجب استخدام أي محتوى على هذا الموقع ، بغض النظر عن التاريخ ، كبديل للاستشارة الطبية المباشرة من طبيبك أو غيره من الأطباء المؤهلين.

أنا من أشد المعجبين بصودا الدايت. يعجبني الطعم ، وأحب أنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية. أستطيع أن أشرب اثنين أو ثلاثة من المشروبات الغازية الدايت في اليوم ولا تقلق بشأن زيادة الوزن. لكن دراسة جديدة جعلتني أتساءل عما إذا كان الاستمتاع بحلاوة الصودا بدون السكر والسعرات الحرارية أمرًا جيدًا بعد كل شيء.

تابع باحثو جامعة ميامي وجامعة كولومبيا ما يقرب من 2500 من سكان نيويورك لمدة 10 سنوات. كان جميع المتطوعين في الدراسة فوق سن الأربعين ولم يصابوا بسكتة دماغية. في بداية الدراسة ، أشار كل مشارك إلى تناوله من الصودا الغذائية على أنها "لا شيء" (أقل من 1 شهريًا) ، أو "خفيفة" (1 صودا دايت شهريًا إلى 6 مشروبات غازية دايت في الأسبوع) ، أو "يوميًا" ( 1 أو أكثر في اليوم). في كل عام ، اتصل الباحثون بالمشاركين عبر الهاتف لسؤالهم عن التغييرات في عوامل الخطر والأدوية ، بالإضافة إلى أي مشاكل صحية ودخول المستشفى قد حدث.

في نهاية 10 سنوات ، كان من يشربون الحمية اليومية أكثر عرضة للإصابة بسكتة دماغية أو نوبة قلبية ، أو الوفاة بسبب أمراض الأوعية الدموية. ظلت المخاطر المتزايدة قائمة حتى بعد أن وضع الباحثون في الاعتبار التدخين ، وممارسة الرياضة ، والوزن ، وتناول الصوديوم ، وارتفاع الكوليسترول ، وعوامل أخرى يمكن أن تكون قد ساهمت في هذا الاختلاف. تم نشر النتائج على الإنترنت في مجلة الطب الباطني العام.

تم ربط كل من المشروبات الغازية العادية والنظام الغذائي بعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ولكنها منفصلة. في هذه الدراسة ، كان من يشربون صودا النظام الغذائي المتكرر أكثر عرضة لأن يكونوا مدخنين سابقين ولديهم ارتفاع في نسبة السكر في الدم وارتفاع ضغط الدم ، ومن المفارقات أن محيط الخصر أكبر. كما كانوا أكثر عرضة للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي. هذا هو الاسم الذي يطلق على مجموعة من عوامل الخطر - ارتفاع ضغط الدم ، وارتفاع نسبة السكر في الدم ، والدهون الزائدة حول الخصر ، ومستويات الكوليسترول غير الطبيعية - التي تحدث معًا وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2. كان الأشخاص الذين يشربون الصودا العادية أكثر عرضة للتدخين وتناول المزيد من الكربوهيدرات ، لكنهم كانوا كذلك أقل من المحتمل أن يكون لديك مرض السكري أو ارتفاع الكوليسترول.

دراسة مثل هذه يمكن أن تشير فقط إلى وجود ارتباط بين الدايت صودا ومخاطر القلب والأوعية الدموية. لا يمكن تحديد السبب والنتيجة. لكنها ليست أول من وصف صودا الدايت كعامل خطر على القلب والأوعية الدموية. وجد تقرير من دراسة متعددة الأعراق لتصلب الشرايين ، نُشر في مجلة Diabetes Care ، أن الأشخاص الذين يشربون صودا الدايت كل يوم لديهم خطر أكبر بنسبة 36٪ للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي و 67٪ أكثر للإصابة بمرض السكري. كلتا الحالتين تزيدان احتمالات الإصابة بسكتة دماغية أو نوبة قلبية. من المدهش بعض الشيء أن شاربي صودا الدايت كانوا أكثر ميلًا لتطوير مكونين معينين من متلازمة التمثيل الغذائي: محيط الخصر الأكبر ومستويات الجلوكوز الصيام الأعلى (النتائج تتفق مع نتائج دراسة نيويورك).

حتى الآن ، تثير الأبحاث حول علاقة الصودا الدايت بأمراض القلب والأوعية الدموية أسئلة أكثر مما تجيب. على سبيل المثال ، هل الأشخاص الذين يشربون الكثير من صودا الدايت لديهم سلوكيات أو حالات أخرى تزيد بشكل مستقل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؟ ليس لدينا أيضًا فهم جيد للتأثيرات البيولوجية للمُحليات الصناعية (انظر هذا خطاب هارفارد الصحي مقالة لمزيد من المعلومات حول هذا الموضوع). يستخدم المصنعون مجموعة متنوعة من المحليات الصناعية في المشروبات الغازية ، وبالتأكيد ستظهر محليات جديدة في السوق. لذلك من الصعب استخلاص تأثيرات مُحلي معين - أو مشروب في هذا الصدد ، لأن مجموعة من المشروبات تأتي في صورة خالية من السكر ، وليس فقط الصودا.

في بعض الأحيان يكون اتخاذ قرار صحي هو ضربة قاسية. يعد الإقلاع عن التدخين وممارسة الرياضة أكثر فائدة لك. لا يوجد نقاش حول ذلك. في أحيان أخرى يكون الأمر أكثر صعوبة. بالتأكيد لا أحد يحتاج لاستهلاك المشروبات الغازية من أي نوع. لكن هل هي مشكلة لفعل ذلك؟

أخبرني زوجي بلطف (ولكن بإصرار) أنه لا يوجد شيء جيد في شرب صودا الدايت ، ولا حتى المذاق الذي أدعي أنني أستمتع به كثيرًا. يبدو أن الأدلة تدعمه. بالنسبة لي ، أدركت (مرارًا وتكرارًا) أنني أشعر بالتحسن عندما لا أشرب صودا الدايت. عندما أبذل جهدي ، تذكرت كم أستمتع بالمشروبات الأخرى مثل المياه الغازية أو الشاي المثلج.

تمنى لي التوفيق لأنني أحاول مرة أخرى التخلص من الصودا الدايت.

هل تشرب المشروبات الغازية الدايت؟ هل تلاحظ أي آثار سلبية من القيام بذلك؟ إذا كنت قد تركت هذه العادة ، فأخبرنا لماذا وكيف فعلتها.


شاهد الفيديو: اشياء غير متوقعة تسبب لك الحكة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Patric

    إزالة

  2. Twein

    أؤكد. كان ومعي.

  3. Hadwyn

    أعتذر ، لكن في رأيي أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM.

  4. Karif

    مسح

  5. Ainslie

    أعتذر عن التدخل ... أنا على دراية بهذا الموقف. دعنا نناقش. اكتب هنا أو في PM.

  6. Andy

    موضوع لا مثيل له ، إنه ممتع للغاية بالنسبة لي))))

  7. Faolan

    يا لها من عبارة رائعة



اكتب رسالة