وصفات تقليدية

وصفة الفلفل الحار النباتي المطبوخ ببطء

وصفة الفلفل الحار النباتي المطبوخ ببطء

  • وصفات
  • النظام الغذائي ونمط الحياة
  • نباتي
  • وجبات نباتية
  • فلفل نباتي

وصفة رائعة حقًا ، سهلة التحضير وحتى غير الخضار سيستمتعون بها حقًا. قدميها مع بطاطا ودجز ورش عليها جبن مبشور.


شرق لوثيان ، اسكتلندا ، المملكة المتحدة

13 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 2 ملاعق صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 2 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 (300 جم) فاصولياء صفيح
  • 1 (300 جم) فاصوليا مخلوطة
  • 1 كوسة الجوز ، مكعبات
  • 1 (300 جم) طماطم مقطعة قصدير

طريقةالتحضير: ٥ دقائق ›طبخ: ٨ ساعات› جاهز في: ٨ ساعات ٥ دقيقة

  1. اقلب القدر البطيء على نار خفيفة وأضف البصل المفروم. نضيف البهارات ، الثوم المفروم ناعماً والسكر إلى البصل ويقلبوا معاً. نضيف الفول ويقلب جيدا. نضيف بعد ذلك مكعبات القرع مع الطماطم المعلبة ونقلب جيداً. يُطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات.

تلميح

قم بإعداد أسافين البطاطس ببساطة عن طريق تقطيع البطاطس جيدًا ورشها على بعض الزيت وملح البحر والفلفل (وبعض الفلفل الحار للحصول على ركلة إضافية) ووضعها في فرن على حرارة 180 درجة مئوية / غاز 4 لمدة 40 دقيقة تقريبًا (في منتصف الطريق).
إذا كنت في عجلة من أمرك ، يمكنك وضع قدر الطهي البطيء على "مرتفع" والطهي لمدة 3 إلى 4 ساعات.
قم بتتبيل هذا الفلفل الحار حسب الرغبة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


الفلفل الحار النباتي بطيء الطبخ

مليئة بالخضروات والبقوليات ، هذه الوجبة الخالية من اللحوم يوم الاثنين هي طعام مريح في الطقس البارد في أفضل حالاتها. قدّميها مع شرائح سميكة من خبز الذرة الدافئ أو فوق الأرز المطهو ​​على البخار أو البطاطس المخبوزة. يمكنك تلبيسها بالجبن المبشور ، وكمية من الزبادي العادي ورش البصل الأخضر المفروم أو الببيتاس.

الفلفل الحار النباتي بطيء الطبخ

مكونات

  • 2 علبة (15 أونصة / 470 جم) فول بينتو ، مصفاة ومغسولة
  • 2 علبة (15 أونصة / 470 جم) فاصوليا ، مصفاة ومغسولة
  • 1 علبة (15 أونصة / 470 جم) من الحمص ، مصفاة ومغسولة
  • 1 علبة (28 أوقية / 875 جم) طماطم مهروسة مع عصير
  • 1 علبة (15 أونصة / 470 جم) مكعبات طماطم مشوية مع العصير
  • 1 بصلة صفراء كبيرة مفرومة ناعماً
  • 1 جزرة كبيرة مقشرة ومفرومة ناعماً
  • 1 حبة صغيرة من الفليفلة الحلوة الحمراء ، منزوعة البذور ومفرومة ناعماً
  • 1 حبة فليفلة خضراء صغيرة ، مصنرة ومفرومة ناعماً
  • 3 ملاعق كبيرة. مسحوق شطة
  • 1 تيرابايت. الكمون المطحون
  • الملح كوشير
  • 2 كوب (12 أونصة / 375 جم) حبات ذرة مجمدة

1. في طباخ أبطأ ، يُمزج البينتو والفاصوليا ، الحمص ، الطماطم المهروسة ، الطماطم المقطعة ، البصل ، الجزر ، الفلفل الأحمر والأخضر ، مسحوق الفلفل الحار ، الكمون ، 1 ملعقة كبيرة. ملح و 1 كوب (8 أونصات سائلة / 250 مل) ماء. يحرك المزيج جيدًا. غطي المزيج واطهيه على نار هادئة لمدة 6 ساعات لخلط النكهات.

2. انزع الغطاء وأضف الذرة وحركه جيداً. أعد الغطاء واستمر في الطهي على نار منخفضة لمدة 30 دقيقة. يجب أن تكون الذرة طرية وتدفئة من خلالها. تذوق واضبط التوابل بالملح.

3. ضعي الفلفل الحار في أوعية فردية وقدميه على الفور. يخدم 8.

تعلم كيفية الاستفادة القصوى من طباخك البطيء مع هذه الوصفات وغيرها من الوصفات الملهمة في موقعنا الطبخ البطيء السريع بواسطة كيم ليدلو.


وصفة الفلفل الحار النباتي بطيئة الطبخ

يستغرق هذا الطهي البطيء النباتي الفلفل الحار بضع دقائق فقط لجمع كل شيء معًا. بعد أربع ساعات ، ستحصل على وجبة دسمة من المؤكد أنها ستدفئك من الداخل!

هناك بعض الأشياء التي يمكنني الحصول عليها بمجرد وصول الخريف.

الهواء البارد المنعش (بدون الثلج). الأوراق الجميلة تتغير قبل أن تسقط على الأرض. كمية غير محدودة من لاتيه القرع المتبل (التي صنعتها بالكامل في المنزل هذا العام # 8211 بأسلوب خالٍ من الألبان)!

وبالطبع أوعية من الحساء والفلفل الحار لتدفئة جسدي.

كما ترى ، قد أكون من محبي الهواء البارد المنعش ، لكن عندما يتعلق الأمر به ، بمجرد أن أصاب بالبرد ، أجد صعوبة في الإحماء مرة أخرى. عليك أن تضعني في حوالي 3 أزواج من الجوارب ، وجوارب حرارية بأكمام طويلة ، وغطاء للرأس ، وبنطلون حراري تحت تعرقي ، وربما حتى وشاح. وهذا & # 8217s فقط في الداخل! لا أريد التحدث عن الخروج في الأشهر الأكثر برودة & # 8211 أنا إلى حد كبير في حالة سبات.

لحسن الحظ ، أنا أحب الحساء على الإطلاق لتدفئتي. وليس فقط أي حساء ، ولكن فلفل حار ممتلئ بالقلب ، وكميات هائلة من النكهة ، وبالطبع الكثير من البروتين الصحي لمنحك الطاقة للقفز عبر أكبر عدد ممكن من أكوام الأوراق كما يرغب قلبك.

في الأشهر الباردة ، لم أستطع العيش بدون طباخي البطيء! هذا هو الشخص الذي أستخدمه ، وأنا أقسم به تمامًا! بالطبع ، إنه & # 8217s قابل للبرمجة ، لكن أكثر ما أحبه فيه هو أنك إذا لم تكن مستعدًا تمامًا لتناول الطعام عند الانتهاء من طهي الفلفل الحار ، فسيتحول الطباخ البطيء تلقائيًا إلى إعداد دافئ حتى تقوم بإيقاف تشغيله. عبقرية تامة. وصدقوني ، الميزة الدافئة تحافظ على سخونتها كما لو كانت قد خرجت للتو من الموقد.

لا يتعين على أحد أن يعرف أن لديك طفلًا يصرخ ، ويسكب حليبًا ، ومرحاضًا مسدودًا تمامًا قبل العشاء مما تسبب في تأخير 45 دقيقة عما كنت تخطط له. لأن هذه هي الحياة الحقيقية ، والحياة الحقيقية ليست كما نخطط لها أن تكون.

لأطول وقت ، عندما بدأت في تحويل الفلفل الحار لأمي إلى نسخة نباتية لنفسي ، كنت أستخدم فتات الصويا الخالية من اللحم كبديل للحوم. وبينما كان ذلك لذيذًا للغاية ، فقد تخرجت منذ ذلك الحين.

أنا مدمن تمامًا على تناول أكبر قدر ممكن من الطعام الحقيقي. الطعام الذي يمكنني أن أشرحه لابني من أين أتى في الأرض. أعتقد أنني سئمت من سألني الناس عن اللحوم المزيفة وعدم وجود إجابة دقيقة.

لذلك تم الاستبدال في هذا الفلفل الحار ، وأنا أحب ذلك أكثر. لحم خالي من اللحم ولحوم مقلدة - فلفل حار أقل للفوز. يأخذ العدس القلبية المكان ويفوز بانهيار أرضي. سواء في النكهة أو التغذية!

ولا تخافوا. العدس مليء بالبروتين ويستحق تمامًا إدخاله في نظامك الغذائي. وبهذه الوصفة ، لا يتعين عليك أن تكون طاهياً متخصصاً في الصحة لتعرف كيفية تحضيرها. أنت بصراحة تفرغ كل عنصر في طباخ بطيء ، وتشغلها ، وتذهب بعيدًا.


كيفية جعل الفلفل الحار نباتي كروكبوت

من السهل صنع الفلفل الحار النباتي ، لكنه يتطلب قدرًا كبيرًا من الوقوف عند الموقد وتقليب القدر. هذا هو الشيء الرائع في إصدار الطباخ البطيء هذا.

على عكس وصفة الفلفل الحار النباتية السهلة لدينا ، نضيف لمسة من سكر جوز الهند إلى هذه الوصفة. هذا لأننا تخطينا خطوة تشويح الخضار حتى لا تتاح لهم فرصة إطلاق حلاوتهم الطبيعية. يضيف القليل من سكر جوز الهند (أو أي مادة تحلية تفضلها) هذا العنصر المفقود.


  • المؤلف: مضغ بصوت عال
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 40 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: ساعة و 10 دقائق
  • المحصول: 10 1 x

وصف

هذا هو أفضل فلفل نباتي (أو نباتي) الفلفل الحار الذي أكلناه على الإطلاق ، سواء عن طريق الطهي البطيء أو الموقد. يمكن صنع هذا الفلفل الحار النباتي في وعاء الفخار الخاص بك أو ببساطة على الموقد حسب اختيارك. لن تفوتك اللحوم بهذه النكهات الكبيرة والجريئة.

مكونات

  • 2 تيرابايت زيت زيتون
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
  • 7 فصوص ثوم مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 تيرابايت من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 تيرابايت من الكمون المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 تيرابايت أوريجانو
  • 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 3 تيرابايت معجون الطماطم
  • 2 فليفلة خضراء + 2 فليفلة حمراء (أو صفراء) ، مصنرة ومقطعة
  • علبتان (14.5 أونصة لكل منهما) من الطماطم المشوية مع العصائر
  • 4 أكواب مرق نباتي
  • عبوة (14 أونصة) من الفاصوليا السوداء ، مغسولة ومصفاة
  • 1 علبة (14 أونصة) فاصوليا بيضاء ، مصفاة
  • 1 علبة (14 أونصة) من حبوب الحمص ، مصفاة
  • 1 علبة (14 أونصة) حبة ذرة ، مصفاة
  • 2 عبوة (12 أونصة) من فتات برجر الخضار
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • زينة اختيارية: جبن شيدر مبشور (نباتي حسب الرغبة) كزبرة ، أفوكادو ، ليمون حامض

تعليمات

  1. للموقد: في قدر كبير ثقيل أو فرن هولندي ، سخني زيت الزيتون حتى يسخن. يضاف البصل والثوم مع التحريك حتى تفوح رائحته لمدة 30 ثانية. يُضاف السكر ومسحوق الفلفل الحار والكمون والقرفة والأوريغانو والكزبرة. يقلب حتى يتجانس لمدة 10 ثوان. يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة 30 ثانية.
  2. يُضاف الفلفل الحلو والطماطم المشوية مع العصائر وملعقة صغيرة ملح كوشير وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والمرق. اكشط قاع الإناء مع التحريك. اجلب الفلفل الحار على نار هادئة. غطها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. أضيفي الفاصوليا وفتات الخضار مع التقليب حتى تمتزج جيداً. أعد الفلفل الحار إلى النار على نار هادئة واتركه مغطى لمدة 20 دقيقة أخرى. ازالة من الحرارة. إذا رغبت في ذلك ، أضف ملح الكوشر والفلفل الأسود حسب الرغبة. قدميها دافئة مع الزينة المرغوبة.
  3. للطبخ البطيء: أضف جميع المكونات إلى طباخ بطيء. غطي المزيج واطهيه على نار خفيفة لمدة 6 ساعات.

تلاحظ

هذا الفلفل الحار أفضل في اليوم التالي ، لذا إذا كان بإمكانك صنعه في اليوم السابق ، فالرجاء القيام بذلك! إذا كنت لا تفضل استخدام فتات برجر الخضروات ، فقم ببساطة باستبدال المزيد من الفاصوليا أو الحبوب بدلاً من ذلك. هذا الفلفل الحار لذيذ تمامًا مع فطائر خبز الذرة بالعسل.

الكلمات المفتاحية: الفلفل الحار النباتي ، الفلفل الحار النباتي ، الفلفل الحار بطيء الطهي ، الفلفل الحار

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىchewoutloud على Instagram وهاشتاغ #chewoutloud


طباخ بطيء لحوم البقر بالفلفل الحار

إنه مثالي و [مدش] خاصة عندما يعلوه الجبن!

إن طبق الفلفل الحار الكلاسيكي الخاص بنا سريع بما يكفي لتحضيره في أحد ليالي الأسبوع ، لكن وصفة الطهي البطيء هذه أسهل.

هل أحتاج لطهي اللحم البقري والبصل أولاً؟

ليس حقًا ، لكننا نوصي به. سيؤدي تقليب اللحم البقري والبصل إلى مزيد من النكهة. ولكن إذا كنت ترغب في رمي كل شيء في الطباخ البطيء مرة واحدة ، فسيكون ذلك جيدًا تمامًا.

ما نوع اللحم البقري الذي يجب علي استخدامه؟

بينما نفضل 80٪ (لأن الدهون = النكهة) فإن أي شيء يصل إلى 90٪ قليل الدهن سيعمل.

هل يمكنني استبدال الطماطم المقطعة بالطماطم المهروسة؟

قطعا! سيكون طعمها هو نفسه ، لكن سيكون لديك المزيد من القوام من الطماطم المفرومة.

ما نوع البهارات التي يجب أن أستخدمها؟

تبه ، أي شيء تشتهيه نفسك. نحب مزيجًا من مسحوق الفلفل الحار والكمون والأوريغانو المجفف والبابريكا ، لكن يمكنك تبديلها حسب الذوق.

هل يمكنني القيام بذلك في وقت مبكر؟

نعم و mdashDO تكنولوجيا المعلومات! هذا يجعل بقايا الطعام كبيرة على مدار الأسبوع. يتم تخزين الفلفل الحار بشكل صحيح في حاوية محكمة الإغلاق ، ويستمر من 4 إلى 5 أيام.


طباخ بطيء نباتي الفلفل الحار

أصنع الكثير من وصفات الفلفل الحار في الخريف والشتاء.

هذه طباخ بطيء نباتي الفلفل الحار هي واحدة من المفضلة لدي على الإطلاق. لقد كنت أرغب في مشاركته لفترة من الوقت الآن ، وأخيراً أتقنته.

أحب الحصول على وصفة الفلفل الحار النباتية التي يمكنني رميها في المزيج خلال فصل الشتاء. هذا غني بالفاصوليا والخضروات والتوابل الغنية.

بصرف النظر عن الفاصوليا والخضروات الصحية في هذه الوصفة ، فإن طهيها في الفخار طوال اليوم يعد توفيرًا كبيرًا للوقت. كروكبوت للإنقاذ ، أليس كذلك؟

يحتوي موقعي على الكثير من وصفات الفلفل الحار القائمة على اللحوم ولكن القليل جدًا من النباتيين والنباتيين.

أكثر ما أحبه اليوم هو أنه يستخدم ثلاثة أطفال من الفاصوليا ، والكثير من الخضار الغنية بالفيتامينات ، وبالطبع بهارات غنية ودافئة.

املأ الفلفل الحار بمقبلاتك المفضلة وستحصل على وجبة كاملة!

من الأشياء المفضلة التي أفعلها عندما أصنع قدرًا كبيرًا من الفلفل الحار هو وضع مجموعة متنوعة من الزينة لضيوفي أو لعائلتي.

أنا أحب الجبن والبصل الأحمر والبصل الأخضر والكزبرة والقشدة الحامضة ورقائق البطاطس المهروسة وشرائح الهالبينو و ntildeo ومكعبات الطماطم.

ما هي المكونات الموجودة في الفلفل الحار النباتي:

وصفة الفلفل الحار النباتية في وعاء الفخار مصنوعة من مكونات بسيطة وصحية.

  1. فاصوليا: أنا أعتبر الفول هو نجم هذا الفلفل الحار. في وصفتي ، استخدمت الفاصوليا السوداء والفاصوليا البيضاء والفاصوليا. لا تتردد في خلطها واستخدام حبوب البن المفضلة لديك. يعمل الحمص والفاصوليا الحمراء بشكل جيد أيضًا.
  2. خضروات: تضيف الخضار الملمس والتغذية والنكهة إلى هذا الفلفل الحار. استخدمت الثوم والجزر والبصل الأحمر والفلفل الحلو والطماطم المقطعة والكرفس وفلفل بوبلانو. لا تتردد في الإبداع وتجربة أشياء مثل الكوسة واللفت والسبانخ والفلفل الحار والبطاطس والقرنبيط.
  1. بهارات غنية ودافئة: التوابل تساعد في صنع أفضل فلفل حار ممكن. سوف تجد الزعتر والكمون والفلفل الحار والفلفل الحار في هذا الإصدار.
  2. مقبلات: بالطبع عندما يتعلق الأمر بالفلفل الحار ، فإن التزيين ينتقل به إلى المستوى التالي. أنا ملكة الزينة. أنا أستمتع بالكزبرة الطازجة والبصل الأخضر المفروم والجبن مكعبات البصل الأحمر والقشدة الحامضة والهلابية والأفوكادو. يمكنك أيضًا إضافة البطاطس المكسرة إلى الجزء العلوي من الفلفل الحار لزيادة القرمشة.

كيف أصنع هذا الفلفل الحار النباتي في الطباخ البطيء؟

لا يمكن أن يكون صنع الفلفل الحار في وعاء الفخار أسهل.

أنت حقًا تضيف كل شيء إلى الطباخ البطيء وتطهى على نار عالية لمدة 3-4 ساعات أو منخفضة لمدة 6-8 ساعات.

إذا كنت ترغب في مساعدة النكهات على الازدهار حقًا في هذا الفلفل الحار ، أقترح تقليب الخضار والتوابل قبل إضافتها إلى الطباخ البطيء.

هذا حقا يساعد النكهات على الانفتاح!

أود تسخين ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة ثم أضيفي البصل وقليها لمدة دقيقتين.

يضاف الثوم والبوبلانو ويقلى لمدة 3 دقائق أخرى.

أضيفي التوابل واستمري في القلي لمدة 3 إلى 4 دقائق.

من هنا فقط أضف ذلك إلى الطباخ البطيء مع بقية المكونات ولديك فلفل حار سهل الانتظار في نهاية اليوم.

ما الذي يجب أن أتزوج به مع هذا الفلفل الحار؟

بينما أعتقد دائمًا أن شريحة كبيرة من خبز الذرة تتناسب بشكل أفضل مع الفلفل الحار ، فإليك بعض الأفكار الأخرى:


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


أفضل وصفات نباتية بطيئة طباخ الفلفل الحار

تم النشر: 1 أبريل 2016 · تم التعديل: 29 مارس 2017 بواسطة Michelle Honeyager · قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة.

الصورة: ناتاليا أرزاماسوفا / Shutterstock.com

هل تحب الفلفل الحار النباتي الجيد ، لكن وقتك قصير؟ حان الوقت لإخراج طباخ بطيء لبعض الفلفل الحار النباتي. من خلال إلقاء هذه المكونات في القدر بينما يكون لديك المزيد من الوقت ، وإعداد قدر الطهي البطيء مسبقًا ، سيكون لديك فلفل حار جاهز عندما تكون جاهزًا. تحافظ أفضل وصفات الفلفل الحار النباتية على الطهي البطيء أدناه على النكهة القوية للفلفل الحار على قيد الحياة ، أثناء طهيها دون إشراف مستمر.

وصفة سهلة الفلفل الحار العدس كروكبوت

الصورة: حياة جانيت الصحية

يُقدم هذا العدس الفلفل الحار بشكل جيد مع الكينوا. يحتوي على الكثير من النكهات ، لأنه يحتوي على الخردل الجاف ومسحوق الكزبرة والكمون ومسحوق الفلفل الحار ، مثل عدد قليل من التوابل.

طباخ بطيء نباتي الفلفل الحار

الصورة: اعطني بعض الفرن

يستدعي هذا الفلفل الحار النباتي الملون للغاية البصل الأحمر والأفوكادو والكزبرة في الأعلى. يحتوي الفلفل الحار نفسه على الكينوا لبعض البروتينات المضافة. تتطلب الوصفة أيضًا كوبًا واحدًا من البيرة لإضافة نكهة ، على الرغم من أنه يمكنك أيضًا استخدام مرق نباتي إضافي فقط.

طباخ بطيء خضار تشيلي

الصورة: وصفاتي

تتيح لك هذه الوصفة إضافة بعض الإضافات غير التقليدية من الفلفل الحار مثل الفطر. كما تضيف الكوسة والاسكواش إلى الطبق. يضيف مسحوق الفلفل الحار والفلفل ركلة.

ثلاث فاصوليا نباتية فلفل حار

الصورة: وصفاتي

احصل على دفعة من البروتين مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا وفول البينتو. يضيف مسحوق الفلفل الحار والكمون وصلصة رسيستيرشاير الكثير من النكهة إلى هذا الطباخ البطيء المفضل. قم بطهي هذا على نار منخفضة لمدة ثماني ساعات للفلفل الحار عندما تصل إلى المنزل من العمل.

من السهل طباخ بطيء نباتي الفلفل الحار

الصورة: طبقات السعادة

تحتوي وصفة الفلفل الحار النباتية بطيئة على الكثير من التوابل ، مثل مسحوق البصل. مجموعة واسعة من الخضار مثل الفطر والبصل والفلفل الحلو والطماطم والذرة والفلفل الحار تضيف قاعدة نباتية دسمة. حتى أن هناك بعض دقيق الذرة لإعطاء الفلفل الحار قوامًا أكثر سمكًا.

طهي بطيء الفلفل الحار النباتي مع الكينوا

الصورة: الكينوا ببساطة

الميزة الرئيسية لهذا الطبق ، بالطبع ، الكينوا المطبوخة المضافة لحزمة من البروتين. يحتوي هذا الطبق أيضًا على قاعدة طماطم غنية.


لقد صنعت هذه الوصفة على أنها فلفل حار عادي لأولئك الذين يتوقون إلى الفلفل الحار العادي ولكن بدون لحم. إذا كنت تريد هذه الخضار معبأة أو لديك خضروات تريد استخدامها ، يمكنك إضافتها.

  • حبوب ذرة & ndash أضفه طازجًا من الكوز أو معلبًا أو حتى مجمدًا.
  • كرفس & ndash يبدو غريباً ، لكنه عنصر شائع في معظم الحساء ، فلماذا لا يكون الفلفل الحار؟
  • جزر & ndash تقطيع هذه النردات إلى حجم صغير ، لأن الجزر يستغرق وقتًا طويلاً حتى يصبح طريًا في الطباخ البطيء.
  • الفطر & ndash سيضيف هذا لمسة من النكهة اللذيذة إلى الفلفل الحار.


شاهد الفيديو: الفلفل الحار. الدكتور محمد فائد (كانون الثاني 2022).